宠物食品防腐性能检测

检测项目

1.防腐剂含量检测：通过分析食品中常用防腐剂如苯甲酸、山梨酸等的浓度，测试其对微生物抑制的有效性与合规性。

2.微生物限度测试：检测总菌落数、大肠菌群、霉菌与酵母等指标，判断食品腐败风险与卫生状况。

3.水分活度测定：测量食品中水分可用性，测试其对微生物生长的影响，关联防腐性能稳定性。

4.pH值测试：分析食品酸碱度，确定其对防腐剂活性与微生物抑制的调节作用。

5.氧化稳定性测试：检测脂肪与油脂的氧化程度，测试防腐措施对食品酸败的防控效果。

6.感官评价分析：通过视觉、嗅觉与味觉检测食品腐败迹象，辅助判断防腐性能的实际表现。

7.加速老化试验：模拟高温、高湿等储存条件，检测防腐性能在长期存放中的衰减趋势。

8.毒素残留检测：分析黄曲霉毒素等有害物质含量，测试其对食品安全与防腐效果的潜在影响。

9.包装完整性测试：测试包装材料对防腐性能的支撑作用，检测密封性对微生物侵入的阻隔能力。

10.残留农药筛查：检测食品中农药残留水平，确保其不影响防腐剂效能与整体食品安全。

检测范围

1.干性宠物食品：如颗粒粮与膨化食品，重点检测水分活度与防腐剂分布均匀性，测试其在干燥环境下的防腐耐久性。

2.湿性宠物食品：如罐头与袋装湿粮，需关注微生物限度与密封性，确保高水分含量下的防腐稳定性。

3.半湿性宠物食品：如软质零食，检测水分与防腐剂平衡，测试其在中湿度条件下的抗腐败能力。

4.宠物零食类产品：包括肉干与咀嚼物，重点测试氧化稳定性与防腐剂含量，防止储存中变质。

5.功能性宠物食品：添加维生素或益生菌等成分，需验证防腐措施与功能性添加物的兼容性。

6.幼宠专用食品：针对高营养需求，检测防腐性能对敏感成分的保护作用，确保安全性与有效性。

7.老年宠物食品：可能含有药物或特殊配方，测试防腐交互影响与长期储存中的性能维持。

8.处方宠物食品：用于特定健康问题，需全面检测防腐剂与药物成分的相互作用，防止效能降低。

9.有机宠物食品：限制合成防腐剂使用，依赖天然防腐方法，检测其在实际条件下的防腐效果。

10.进口宠物食品：需符合多国标准，检测防腐性能的全面性与适应性，确保跨境运输中的质量稳定。

检测标准

国际标准：

ISO 6579、ISO 7218、ISO 11133、ISO 16140、ISO 17025、ISO 22000、ISO 9001、ISO 4833、ISO 21527、ISO 6887

国家标准：

GB/T 5009.1、GB/T 4789.2、GB/T 4789.3、GB/T 5009.29、GB/T 5009.31、GB/T 13078、GB/T 4789.15、GB/T 5009.22、GB/T 5009.11、GB/T 5009.12

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于精确检测食品中防腐剂含量，提供定量分析数据以测试防腐效果。

2.气相色谱仪：分析挥发性防腐成分与氧化产物，测试防腐性能与稳定性。

3.微生物培养箱：提供恒定温度与湿度环境，用于微生物限度测试与菌落培养。

4.水分活度仪：测量食品中水分活度值，关联微生物生长潜力与防腐措施有效性。

5.pH计：用于快速测定食品酸碱度，分析其对防腐剂活性与腐败风险的调节作用。

6.氧化稳定性测试仪：模拟氧化条件，检测脂肪与油脂的酸败程度，测试防腐性能。

7.感官评价设备：包括标准照明与通风系统，辅助进行视觉、嗅觉等腐败迹象测试。

8.加速老化试验箱：通过控制温度与湿度，模拟长期储存环境，检测防腐性能的衰减趋势。

9.毒素检测仪器：如酶标仪与免疫分析设备，用于快速筛查黄曲霉毒素等有害残留。

10.包装密封性测试仪：测试包装材料的阻隔性能，检测其对微生物侵入的防护能力与防腐支撑作用。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.