植物甾醇含量分析

检测项目

1.含量分析：总植物甾醇含量、β-谷甾醇含量、豆甾醇含量、菜油甾醇含量、谷甾醇比例、游离甾醇测定、结合甾醇测定、甾醇酯含量、甾醇分布、样品中甾醇总量等。

2.纯度测定：甾醇纯度、相关物质含量、降解产物检测、异构体分析、水分含量、灰分测定、重金属残留、农药残留、有机溶剂残留、非甾醇杂质等。

3.成分鉴定：甾醇种类鉴定、结构确认、同系物分析、衍生物检测、官能团分析、分子量测定、光谱特征分析、色谱峰识别、标准品比对、未知物筛查等。

4.杂质检测：外来杂质、氧化产物、聚合物含量、微生物污染、毒素检测、残留溶剂、重金属限量、放射性物质、非目标化合物、工艺杂质等。

5.稳定性测试：热稳定性、光稳定性、氧化稳定性、湿度影响、长期存储测试、加速老化、降解动力学、pH稳定性、相容性测试、保存条件测试等。

6.样品前处理：提取效率、皂化反应、衍生化处理、净化步骤、浓缩方法、过滤效果、均质化处理、样品保存、基质效应、回收率测定等。

7.仪器分析：色谱分离效果、质谱灵敏度、检测限测定、定量限测试、线性范围、精密度分析、准确度验证、重复性测试、重现性测试、系统适用性等。

8.方法验证：方法特异性、灵敏度验证、精密度测定、准确度测试、线性与范围、稳健性测试、系统误差分析、不确定度测试、实验室间比对、数据可靠性等。

9.物理性能测试：熔点测定、沸点分析、密度测量、粘度测试、溶解度测试、颗粒大小、颜色鉴定、气味检测、透明度分析、流动性测试等。

10.化学特性分析：酸价测定、过氧化值、碘值分析、皂化值、不皂化物含量、脂肪酸组成、氧化诱导期、抗氧化性能、反应活性、官能团定量等。

11.生物活性测试：抗氧化活性、抗炎效果、胆固醇降低能力、生物利用度、代谢产物分析、毒性测试、安全性评价、功能效应、体外模拟、体内实验等。

12.环境适应性测试：温度影响、湿度效应、光照条件、氧气暴露、储存稳定性、运输模拟、包装兼容性、气候测试、应力测试、耐久性测试等。

13.质量控制测试：批次一致性、规格符合性、标签准确性、生产监控、原料检验、成品测试、过程验证、偏差分析、趋势监测、合规性检测等。

14.法规符合性：食品安全标准、药品规范、化妆品要求、饲料添加剂、工业应用、进出口规定、污染物限量、添加剂使用、标签声明、认证要求等。

15.应用性能测试：乳化性能、稳定性在配方中、兼容性测试、功能效果、加工适应性、储存寿命、使用条件、性能衰减、失效分析、优化建议等。

检测范围

植物油、坚果、种子、谷物、豆类、水果、蔬菜、藻类、真菌、草本植物、保健品、功能性食品、乳制品、肉类替代品、化妆品、药品、饲料添加剂、工业原料、生物燃料、环境样品。

检测方法/标准

国际标准：

ISO 12228、ISO 12966、ISO 5508、ISO 5509、ISO 659、ISO 660、ISO 662、ISO 663、ISO 665、ISO 6686、ISO 734、ISO 735、ISO 736、ISO 737、ISO 738、ISO 739

国家标准：

GB/T 5009.168、GB/T 5009.6、GB/T 5009.12、GB/T 5009.11、GB/T 5009.17、GB/T 5009.22、GB/T 5009.27、GB/T 5009.33、GB/T 5009.75、GB/T 5009.76、GB/T 5009.87、GB/T 5009.88、GB/T 5009.93、GB/T 5009.97、GB/T 5009.123

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：用于分离和鉴定植物甾醇成分；高分辨率质谱检测器，定量分析甾醇种类。

2.高效液相色谱仪：进行甾醇含量测定；紫外检测器或荧光检测器，适用于复杂基质。

3.核磁共振光谱仪：提供甾醇结构信息；氢谱和碳谱分析，确认分子构型。

4.紫外-可见分光光度计：测量甾醇吸光度；用于快速筛查和定量分析。

5.傅里叶变换红外光谱仪：分析甾醇官能团；快速鉴定化学键特征。

6.样品前处理系统：包括提取、净化和衍生化装置；提高分析效率和准确性。

7.电子天平：精确称量样品；高灵敏度，适用于微量分析。

8.恒温水浴锅：控制反应温度；用于皂化或衍生化步骤。

9.离心机：分离样品中的固体和液体；高速旋转，确保纯净提取。

10.冷冻干燥机：处理湿样；保留甾醇活性，避免降解。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.