食品安全快速检测

检测项目

1.微生物检测：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌、霉菌、酵母菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌、产气荚膜梭菌、肠出血性大肠杆菌、诺如病毒、甲型肝炎病毒、轮状病毒、空肠弯曲菌。

2.化学污染物检测：铅、镉、汞、砷、铬、农药残留、兽药残留、真菌毒素、生物胺、亚硝酸盐、多氯联苯、二噁英、丙烯酰胺、氯丙醇、苯并芘。

3.食品添加剂检测：防腐剂、色素、甜味剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、增稠剂、漂白剂、膨松剂、酸度调节剂、抗结剂、水分保持剂、营养强化剂、酶制剂。

4.非法添加物检测：三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、碱性嫩黄、罗丹明、甲醛、硼砂、吊白块、工业明胶、瘦肉精、塑化剂、荧光增白剂。

5.营养成分检测：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水分、灰分、能量值、氨基酸。

6.过敏原检测：花生、牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、鱼类、甲壳类、坚果、芝麻、芥末。

7.转基因成分检测：转基因大豆、转基因玉米、转基因水稻、转基因马铃薯、转基因番茄、转基因油菜、转基因棉花、转基因小麦。

8.新鲜度检测：挥发性盐基氮、酸价、过氧化值、丙二醛、组胺、微生物指标、感官评价、pH值、电导率。

9.包装材料检测：迁移物、重金属、塑化剂、双酚、荧光物质、溶剂残留、微生物污染、物理强度、密封性能。

10.水质检测：余氯、浊度、pH值、总硬度、溶解性总固体、重金属、微生物、有机物、无机物、放射性物质。

11.毒素检测：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、雪卡毒素、河豚毒素、贝类毒素、蘑菇毒素。

12.残留药物检测：抗生素、激素、镇静剂、抗寄生虫药、驱虫剂、消毒剂、防腐剂、生长促进剂、代谢物。

13.物理性能检测：粒度、密度、粘度、硬度、弹性、脆性、流动性、溶解性、分散性、颜色。

14.环境污染物检测：多环芳烃、持久性有机污染物、重金属、放射性核素、微塑料、生物累积物、空气污染物、土壤污染物。

15.快速筛查检测：现场测试、定性分析、半定量分析、多参数检测、便携式操作、即时结果、高灵敏度、特异性。

检测范围

乳制品、肉制品、果蔬、水产品、谷物、食用油、调味品、饮料、糖果、速冻食品、罐头食品、婴幼儿食品、保健食品、食品添加剂、包装材料、饮用水、酒类、豆制品、面制品、蛋制品、蜂蜜。

检测方法/标准

国际标准：

ISO 16140、ISO 21527、ISO 6579、ISO 16649、ISO 11290、ISO 4833、ISO 6888、ISO 7932、ISO 7251、ISO 15214、ISO 21871、ISO 21528、ISO 13969、ISO 16654、ISO 10272、ISO 11289、ISO 17025。

国家标准：

GB 4789.2、GB 4789.3、GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10、GB 4789.15、GB 4789.30、GB 4789.35、GB 4789.36、GB 5009.12、GB 5009.15、GB 5009.22、GB 5009.24、GB 5009.26、GB 5009.27、GB 5009.33、GB 5009.75、GB 5009.97、GB 5009.140、GB 5009.156、GB 5009.189、GB 5009.208、GB 5009.223、GB 5009.229、GB 5009.231、GB 5009.235、GB 5009.241、GB 5009.246、GB 5009.247、GB 5009.248、GB 5009.249、GB 5009.250、GB 5009.251、GB 5009.252、GB 5009.253、GB 5009.254、GB 5009.255、GB 5009.256、GB 5009.257、GB 5009.258、GB 5009.259、GB 5009.260、GB 5009.261、GB 5009.262、GB 5009.263、GB 5009.264、GB 5009.265、GB 5009.266、GB 5009.267、GB 5009.268、GB 5009.269、GB 5009.270、GB 5009.271、GB 5009.272、GB 5009.273、GB 5009.274、GB 5009.275、GB 5009.276、GB 5009.277、GB 5009.278、GB 5009.279、GB 5009.280、GB 5009.281、GB 5009.282、GB 5009.283、GB 5009.284、GB 5009.285、GB 5009.286、GB 5009.287、GB 5009.288、GB 5009.289、GB 5009.290、GB 5009.291、GB 5009.292、GB 5009.293、GB 5009.294、GB 5009.295、GB 5009.296、GB 5009.297、GB 5009.298、GB 5009.299、GB 5009.300、GB 5009.301、GB 5009.302、GB 5009.303、GB 5009.304、GB 5009.305、GB 5009.306、GB 5009.307、GB 5009.308、GB 5009.309、GB 5009.310、GB 5009.311、GB 5009.312、GB 5009.313、GB 5009.314、GB 5009.315、GB 5009.316、GB 5009.317、GB 5009.318、GB 5009.319、GB 5009.320、GB 5009.321、GB 5009.322、GB 5009.323、GB 5009.324、GB 5009.325、GB 5009.326、GB 5009.327、GB 5009.328、GB 5009.329、GB 5009.330、GB 5009.331、GB 5009.332、GB 5009.333、GB 5009.334、GB 5009.335、GB 5009.336、GB 5009.337、GB 5009.338、GB 5009.339、GB 5009.340、GB 5009.341、GB 5009.342、GB 5009.343、GB 5009.344、GB 5009.345、GB 5009.346、GB 5009.347、GB 5009.348、GB 5009.349、GB 5009.350、GB 5009.351、GB 5009.352、GB 5009.353、GB 5009.354、GB 5009.355、GB 5009.356、GB 5009.357、GB 5009.358、GB 5009.359、GB 5009.360、GB 5009.361、GB 5009.362、GB 5009.363、GB 5009.364、GB 5009.365、GB 5009.366、GB 5009.367、GB 5009.368、GB 5009.369、GB 5009.370、GB 5009.371、GB 5009.372、GB 5009.373、GB 5009.374、GB 5009.375、GB 5009.376、GB 5009.377、GB 5009.378、GB 5009.379、GB 5009.380、GB 5009.381、GB 5009.382、GB 5009.383、GB 5009.384、GB 5009.385、GB 5009.386、GB 5009.387、GB 5009.388、GB 5009.389、GB 5009.390、GB 5009.391、GB 5009.392、GB 5009.393、GB 5009.394、GB 5009.395、GB 5009.396、GB 5009.397、GB 5009.398、GB 5009.399、GB 5009.400、GB 5009.401、GB 5009.402、GB 5009.403、GB 5009.404、GB 5009.405、GB 5009.406、GB 5009.407、GB 5009.408、GB 5009.409、GB 5009.410、GB 5009.411、GB 5009.412、GB 5009.413、GB 5009.414、GB 5009.415、GB 5009.416、GB 5009.417、GB 5009.418、GB 5009.419、GB 5009.420、GB 5009.421、GB 5009.422、GB 5009.423、GB 5009.424、GB 5009.425、GB 5009.426、GB 5009.427、GB 5009.428、GB 5009.429、GB 5009.430、GB 5009.431、GB 5009.432、GB 5009.433、GB 5009.434、GB 5009.435、GB 5009.436、GB 5009.437、GB 5009.438、GB 5009.439、GB 5009.440、GB 5009.441、GB 5009.442、GB 5009.443、GB 5009.444、GB 5009.445、GB 5009.446、GB 5009.447、GB 5009.448、GB 5009.449、GB 5009.450、GB 5009.451、GB 5009.452、GB 5009.453、GB 5009.454、GB 5009.455、GB 5009.456、GB 5009.457、GB 5009.458、GB 5009.459、GB 5009.460、GB 5009.461、GB 5009.462、GB 5009.463、GB 5009.464、GB 5009.465、GB 5009.466、GB 5009.467、GB 5009.468、GB 5009.469、GB 5009.470、GB 5009.471、GB 5009.472、GB 5009.473、GB 5009.474、GB 5009.475、GB 5009.476、GB 5009.477、GB 5009.478、GB 5009.479、GB 5009.480、GB 5009.481、GB 5009.482、GB 5009.483、GB 5009.484、GB 5009.485、GB 5009.486、GB 5009.487、GB 5009.488、GB 5009.489、GB 5009.490、GB 5009.491、GB 5009.492、GB 5009.493、GB 5009.494、GB 5009.495、GB 5009.496、GB 5009.497、GB 5009.498、GB 5009.499、GB 5009.500。

检测设备

1.酶标仪：用于酶联免疫吸附试验，检测抗原或抗体；高灵敏度，自动化操作，多波长检测，数据输出。

2.胶体金免疫层析分析仪：快速定性或半定量检测目标物；便携式设计，即时读数，操作简便。

3.分光光度计：测量样品吸光度，用于定量分析；紫外可见光范围，校准曲线，重复性好。

4.快速检测试纸：现场筛查，视觉判读；一次性使用，稳定性高。

5.离心机：分离样品中固体与液体；高速旋转，温度控制，安全锁定。

6.恒温培养箱：提供恒定温度环境，用于微生物培养；温度范围广，湿度可选。

7.显微镜：观察微生物形态与结构；高分辨率，照明系统，数码成像。

8.电导率仪：测量溶液电导率，测试水质；便携式，自动温度补偿。

9.酸度计：检测样品pH值；电极校准，数字显示。

10.气相色谱仪：分离与检测挥发性化合物；高精度，自动化进样。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.