脱水样品复水性能测试

检测项目

1.吸水性测试：吸水速率、饱和吸水量、吸水效率、水分吸收曲线、毛细管作用、渗透性、润湿性、水分分布均匀性、吸湿平衡点、动态吸水过程等。

2.复原率测试：体积恢复率、重量恢复率、形态复原度、结构完整性、尺寸变化率、密度恢复、弹性模量恢复、硬度恢复、色泽复原、透明度恢复等。

3.结构变化测试：孔隙率、孔径分布、纤维结构、细胞壁完整性、微观形貌、表面粗糙度、断裂强度、压缩性、膨胀系数、收缩率等。

4.理化性能测试：水分含量、水分活度、酸碱度、电导率、黏度、溶解度、分散性、胶体稳定性、氧化稳定性、营养成分保留率等。

5.热性能测试：热传导系数、比热容、热扩散系数、玻璃化转变温度、熔融温度、热稳定性、热循环性能、热收缩率、低温复水性、高温复水性等。

6.机械性能测试：抗拉强度、抗压强度、硬度、韧性、脆性、弹性恢复、蠕变性能、疲劳寿命、剪切强度、粘附性等。

7.环境适应性测试：温度循环、湿度循环、盐雾测试、紫外线老化、氧气暴露、光照稳定性、储存稳定性、运输模拟、振动测试、冲击测试等。

8.生物活性测试：酶活性恢复、微生物存活率、细胞活力、代谢活性、抗氧化性、抗菌性、毒素降解、功能成分保留、生物降解性等。

9.感官评价测试：外观恢复、气味恢复、口感恢复、质地恢复、风味保留、颜色稳定性、杂质检测、异物分析、均匀性测试、总体接受度等。

10.安全性测试：重金属残留、农药残留、微生物污染、毒素含量、过敏原检测、放射性物质、化学添加剂、迁移物、包装相容性、环境影响等。

11.功能性测试：溶解速度、乳化性、发泡性、凝胶性、持水性、持油性、流变性、界面活性、催化活性、吸附性能等。

12.耐久性测试：复水循环次数、性能衰减率、老化加速测试、长期储存性能、疲劳强度、失效分析、寿命预测、维护周期、退役测试等。

13.一致性测试：批次间差异、样品均匀性、重复性、再现性、稳定性、误差分析、质量控制、标准偏差、变异系数、合格率等。

14.能量效率测试：复水能耗、热效率、机械效率、过程优化、资源利用率、碳排放、环境影响测试、可持续性、循环利用性等。

15.综合性能测试：多指标关联分析、系统集成测试、模拟实际应用、性能图谱、数据建模、趋势预测、优化建议、风险测试等。

检测范围

脱水蔬菜、脱水水果、脱水肉类、脱水海鲜、脱水药材、脱水微生物、脱水食品添加剂、脱水化工产品、脱水生物样品、脱水纺织品、脱水纸张、脱水建筑材料、脱水农作物、脱水饲料、脱水饮料、脱水化妆品、脱水药品、脱水实验室样品、脱水工业原料。

检测方法/标准

国际标准：

ISO 24557、ISO 712、ISO 6658、ISO 4833、ISO 21527、ISO 6888、ISO 6579、ISO 16654、ISO 11290、ISO 10273、ISO 21807、ISO 11133、ISO 17025、ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001、ISO 22000、ISO 50001

国家标准：

GB/T 5009.3、GB/T 14769、GB/T 15683、GB/T 19681、GB/T 20977、GB/T 23527、GB/T 23787、GB/T 23815、GB/T 24800、GB/T 26792、GB/T 27404、GB/T 27405、GB/T 27406、GB/T 27407、GB/T 27408、GB/T 27409、GB/T 27410

检测设备

1.电子天平：用于精确称量样品质量；高精度传感器，自动校准，数据记录功能。

2.烘箱：提供恒定温度环境进行脱水处理；温度控制精确，均匀加热，安全防护。

3.水分测定仪：快速测量样品水分含量；红外加热，自动计算，数字显示。

4.环境试验箱：模拟不同温湿度条件进行复水测试；可编程控制，多参数监测。

5.显微镜：观察样品微观结构变化；高倍放大，图像分析软件。

6.质构分析仪：测试样品机械性能如硬度、弹性；多探头适配，数据输出。

7.分光光度计：分析样品颜色和成分变化；紫外可见光范围，自动校准。

8.离心机：用于分离样品中水分和固体；高速旋转，定时控制。

9.恒温水浴锅：提供稳定温度环境进行复水过程；数字控制，安全加热。

10.数据采集系统：记录和分析测试数据；多通道输入，实时监控。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.