检测项目
黄曲霉毒素检测：
- 黄曲霉毒素B1：检测限≤2μg/kg（参照GB5009.22）
- 黄曲霉毒素总量：最大残留限≤10μg/kg（参照CAC/MRL2）
- 黄曲霉毒素M1：定量限≤0.5μg/kg（参照ISO14501）
赭曲霉毒素检测：- 赭曲霉毒素A：检测限≤5μg/kg（参照GB5009.96）
- 赭曲霉毒素总量：安全阈值≤20μg/kg（参照EUNo1881/2006）
- 赭曲霉毒素代谢物：回收率≥85%（参照AOAC2000.03）
玉米赤霉烯酮检测：- 玉米赤霉烯酮α：检测限≤1μg/kg（参照GB5009.209）
- 玉米赤霉烯酮总量：最大允许量≤100μg/kg（参照CodexSTAN193）
- 玉米赤霉烯酮衍生物：相对标准偏差≤10%（参照ISO16050）
脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测：- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）：检测限≤100μg/kg（参照GB5009.111）
- DON乙酰化产物：定量限≤50μg/kg（参照AOAC986.18）
- DON总量：残留限值≤1000μg/kg（参照FDACPG683.100）
伏马毒素检测：- 伏马毒素B1：检测限≤50μg/kg（参照GB5009.240）
- 伏马毒素总量：安全水平≤2000μg/kg（参照ECNo1126/2007）
- 伏马毒素代谢物：回收率范围90-110%（参照ISO15141）
T-2毒素检测：- T-2毒素：检测限≤10μg/kg（参照GB5009.118）
- HT-2毒素：定量限≤5μg/kg（参照AOAC2003.02）
- T-2/HT-2总量：最大残留≤100μg/kg（参照EUNo1881/2006）
其他单一毒素检测：- 桔霉素：检测限≤5μg/kg（参照GB5009.222）
- 展青霉素：定量限≤10μg/kg（参照ISO21469）
- 青霉酸：残留限值≤50μg/kg（参照CAC/GL71）
多毒素筛查检测：- 综合霉菌毒素谱：检测覆盖≥20种毒素（参照AOAC2016.04）
- 毒素协同效应测试：相对误差≤15%（参照ISO16050）
- 未知毒素筛查：检测限≤1μg/kg（参照GB5009.269）
代谢产物检测：- 毒素降解产物：回收率≥80%（参照ISO15141）
- 结合态毒素：定量限≤10μg/kg（参照AOAC2011.14）
- 代谢物总量：残留限值≤100μg/kg（参照GB2761）
安全测试检测：- 毒性当量因子计算：偏差≤5%（参照JECFAMonograph）
- 暴露风险测试：置信区间≥95%（参照CAC/GL60）
- 最大残留限量验证：符合率≥99%（参照GB2761）
检测范围
1.小麦麸皮：检测重点为黄曲霉毒素和脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）含量，确保原料在食品加工中不超过安全阈值。
2.大麦麸皮：侧重赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮分析，测试饲料应用中微生物污染风险。
3.燕麦麸皮：检测伏马毒素和T-2毒素残留，验证健康食品添加剂的安全性。
4.饲料用混合麸皮：重点筛查多毒素协同效应，防止动物饲料中霉菌毒素累积超标。
5.食品级麸皮添加剂：检测桔霉素和展青霉素，确保烘焙及食品加工中无有害残留。
6.有机麸皮产品：侧重自然污染源分析，验证黄曲霉毒素和赭曲霉毒素符合有机认证标准。
7.麸皮基食品：检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）和代谢产物，测试即食产品中霉菌毒素稳定性。
8.麸皮提取物：重点分析高浓度毒素如玉米赤霉烯酮，验证营养补充剂的安全性。
9.麸皮饲料预混料：检测伏马毒素和HT-2毒素，防止预混料中交叉污染导致超标。
10.麸皮加工副产品：侧重残留毒素筛查，测试工业副产品在再利用中的微生物风险。
检测方法
国际标准：
- ISO16050:2003谷物及制品中黄曲霉毒素B1测定（高效液相色谱法）
- ISO15141:2018食品中赭曲霉毒素A检测（液相色谱-质谱联用法）
- AOAC986.18脱氧雪腐镰刀菌烯醇酶联免疫吸附测定法
- CAC/GL71-2009霉菌毒素分析方法验证指南
- EN14123:2007食品中伏马毒素B1和B2测定（液相色谱法）
国家标准：- GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B族测定（高效液相色谱法）
- GB5009.96-2016食品中赭曲霉毒素A测定（液相色谱-质谱联用法）
- GB5009.111-2016食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定（气相色谱法）
- GB5009.209-2016食品中玉米赤霉烯酮测定（高效液相色谱法）
- GB5009.118-2016食品中T-2毒素测定（酶联免疫吸附法）
国际标准如ISO16050采用高效液相色谱（HPLC）为主，而国家标准GB5009.22在样品前处理上增加固相萃取步骤；AOAC方法侧重于免疫学技术，GB标准则强化质谱确认步骤；差异包括检测限设定（ISO要求≤2μg/kg，GB要求≤1μg/kg）和回收率验证范围。
检测设备
1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测限0.1μg/kg，流速范围0.001-5mL/min）
2.液相色谱-质谱联用仪：ShimadzuLCMS-8060（质量精度≤2ppm，分辨率≥70000）
3.酶联免疫吸附测定仪：BioTekSynergyH1（吸光度范围0-4OD，检测波长450nm）
4.气相色谱仪：ThermoScientificTRACE1310（柱温范围-99°C至450°C，检测限≤10μg/kg）
5.质谱仪：WatersXevoTQ-S（质量范围2-2000m/z，扫描速度≥20Hz）
6.均质器：IKAT25Digital（转速范围3000-25000rpm，样品容量≤1000mL）
7.固相萃取装置：SupelcoVisiprepDL（流速控制0.1-10mL/min，回收率≥95%）
8.离心机：Eppendorf5430R（最大转速15000rpm，温度控制-10°C至40°C）
9.氮吹仪：OrganomationN-EVAP112（温度范围30°C至100°C，气体纯度≥99.999%）
10.分析天平：MettlerToledoXPR205（精度0.0001g，量程0-220g）
11.pH计：HannaInstrumentsHI2210（测量范围-2.00至20.00pH，精度±0.01）
12.恒温培养箱：MemmertIPP110（温度范围5°C至70°C，均匀性±0.5°C）
13.紫外可见分光光度计：PerkinElmerLambda365（波长范围190-1100nm，带宽1nm）
14.显微镜：OlympusBX53（放大倍数40-1000X，分辨率≤0.2μm）
15.自动化样品处理系统：HamiltonMicrolabSTAR（通量≥96样/小时，精度±1μL）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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