食用玫瑰检测

检测项目

1.感官指标：色泽、气味、形态、杂质、花蕾完整度。

2.理化成分：水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物、干燥失重。

3.营养成分：总糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质。

4.活性成分：总黄酮、花青素、多酚、挥发油含量、儿茶素。

5.农药残留：有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯类。

6.重金属及有害元素：铅、镉、汞、砷、铜、铬、镍。

7.微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌。

8.致病菌：金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌。

9.食品添加剂：二氧化硫残留、人工合成色素、甜味剂。

10.污染物：多环芳烃、真菌毒素、塑化剂。

11.挥发性特征成分：香茅醇、香叶醇、苯乙醇、橙花醇。

12.净度检测：茎秆含量、非玫瑰类杂质、虫蚀情况。

检测范围

鲜玫瑰花、干玫瑰花蕾、玫瑰花瓣、玫瑰花冠、玫瑰花粉、糖渍玫瑰、玫瑰酱、玫瑰花茶、玫瑰细胞液、玫瑰精油原料、玫瑰纯露原料、速冻玫瑰花、玫瑰提取物、药用玫瑰原料、食用玫瑰干制品、玫瑰原汁

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于检测花青素、黄酮及特定农药残留组分。

2.气相色谱质谱联用仪：分析挥发油成分、香气物质及多种有机农药残留。

3.电感耦合等离子体质谱仪：精确测定铅、镉、汞等多种微量重金属元素。

4.原子荧光光谱仪：专门用于砷、汞等元素的痕量分析。

5.紫外可见分光光度计：测定总多酚、总黄酮等活性物质的含量。

6.自动水分测定仪：快速准确测量鲜花或干制品的含水量。

7.恒温培养箱：为微生物菌落生长提供稳定的环境条件。

8.压力蒸汽灭菌器：用于检测过程中的培养基灭菌与实验废弃物处理。

9.电子分析天平：提供高精度的样品称量，确保检测数据的准确性。

10.全自动生化分析仪：用于测试蛋白质及氨基酸等营养成分的含量。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.