氨基酸检测

检测项目

1.总氨基酸含量测定：采用凯氏定氮法或OPA柱后衍生法，测定范围0.01%-100%

2.游离氨基酸组成分析：通过HPLC-UV检测18种游离氨基酸，检出限0.1μg/mL

3.必需氨基酸比例测试：测定9种必需氨基酸占比（EAA/TAA≥40%为优质蛋白）

4.D/L型氨基酸异构体鉴定：手性色谱柱分离度≥1.5

5.含硫氨基酸定量：胱氨酸/蛋氨酸采用荧光检测器定量（RSD≤3%）

检测范围

1.食品类：婴幼儿配方奶粉（GB10765）、发酵制品（酱油GB2717）

2.药品类：氨基酸注射液（CP2020）、多肽类药物原料

3.饲料类：鱼粉（GB/T19164）、宠物食品（AAFCO标准）

4.生物样本：血清/尿液（WS/T635-2018）、细胞培养液

5.化妆品类：胶原蛋白原料（QB/T2872-2017）

检测方法

1.GB5009.124-2016食品中氨基酸的测定（氨基酸自动分析仪法）

2.ISO13903:2005动物饲料-色氨酸含量的测定（HPLC法）

3.ASTMD5629-95(2018)气相色谱法测定单乙醇胺中氨基氮

4.GB/T18246-2019饲料中氨基酸测定（柱前衍生反相色谱法）

5.JISK0067:2021化学制品中氨基值测定（电位滴定法）

检测设备

1.日立L-8900氨基酸分析仪：配备钠离子交换柱（4.660mm），可同时分析42种氨基酸

2.安捷伦1260InfinityIIHPLC：配置FLD/G7117B荧光检测器（激发340nm/发射450nm）

3.WatersACQUITYUPLCH-Class：BEHC18色谱柱（1.7μm,2.1100mm），梯度洗脱时间≤15min

4.ThermoScientificICS-5000+离子色谱仪：DionexAminoPacPA10柱（2250mm），脉冲安培检测器

5.岛津LC-20AT系统：Shim-packVP-ODS色谱柱（4.6150mm），紫外检测波长254nm

6.Metrohm859Titrotherm：热滴定仪测量氨基氮（分辨率0.1μL）

7.PerkinElmerLambda365UV-Vis：比色法测脯氨酸（波长520nm）

8.BrukerD8AdvanceXRD：晶体结构分析（Cu-Kα辐射源）

9.MettlerToledoSevenExcellencepH计：氨基解离常数测定（精度0.001pH）

10.Agilent7890BGC-MS：DB-5MS毛细管柱（30m0.25mm0.25μm），EI离子源70eV

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

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