花生四烯酸检测

检测项目

1. 纯度测定：采用面积归一化法计算ARA占比（≥98%）

2. 含量分析：定量测定样品中ARA浓度（mg/g或%）

3. 脂肪酸组成：C20:4n6占比及异构体鉴别

4. 过氧化值：测试氧化程度（≤10 meq/kg）

5. 酸价测定：游离脂肪酸含量（≤3 mg KOH/g）

6. 水分含量：卡尔费休法测定（≤0.5%）

7. 重金属残留：铅（≤0.1 mg/kg）、砷（≤0.5 mg/kg）

检测范围

1. 食品类：婴幼儿配方奶粉、营养强化剂、藻油制品

2. 药品类：肠外营养制剂、微囊化ARA原料药

3. 保健品类：鱼油胶囊、DHA/ARA复合补充剂

4. 化妆品类：抗衰老精华液、脂质体护肤品

5. 生物样本：细胞培养液、动物组织提取物

6. 工业原料：微生物发酵产物、合成中间体

检测方法

1. GB 5009.168-2016《食品中脂肪酸的测定》气相色谱法

2. ISO 12966-4:2015动植物油脂-气相色谱法测定脂肪酸甲酯

3. ASTM D3457-19脂类氧化稳定性的标准试验方法

4. GB/T 28404-2012保健食品中脂肪酸的测定

5. USP <401>脂肪及相关物质测定法

6. AOAC 996.06食品中总脂肪的测定（含ARA定量）

7. GB 5009.227-2016食品中过氧化值的测定

检测设备

1. Agilent 7890B气相色谱仪：配备FID检测器及DB-23毛细管柱（60m×0.25mm），用于脂肪酸组成分析

2. Waters ACQUITY UPLC H-Class超高效液相色谱：C18色谱柱（2.1×100mm,1.7μm），配合PDA检测器进行纯度测定

3. Metrohm 899 Coulometer库仑法水分仪：分辨率0.1μg H2O，符合ASTM D6304标准

4. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：石墨炉法测定铅、镉等重金属元素

5. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度计：测定共轭二烯值测试氧化程度

6. Mettler Toledo DL39卡尔费休滴定仪：精密测定微量水分（0.001-100%）

7. Anton Paar MPC多参数测定仪：同步检测酸价、过氧化值及茴香胺值

8. Thermo Scientific Q Exactive质谱仪：高分辨LC-MS/MS用于痕量杂质鉴定

9. Metrohm 859温度控制型自动滴定仪：电位滴定法测定酸价及皂化值

10. Bruker Tensor II傅里叶红外光谱仪：ATR附件快速筛查样品真实性

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.