大豆磷脂检测

检测项目

1.磷脂含量测定：采用丙酮不溶物法（≥95%为合格）
2.酸值检测：氢氧化钾滴定法（≤30mgKOH/g）
3.过氧化值分析：硫代硫酸钠滴定法（≤10meq/kg）
4.水分测定：卡尔费休法（≤1.5%）
5.重金属筛查：铅（≤0.5mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）
6.溶剂残留：正己烷（≤50ppm）、乙醇（≤5000ppm）
7.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠杆菌（不得检出）

检测范围

1.大豆油精炼副产品（油脚及脱胶液）
2.饲料级磷脂粉体及液体添加剂
3.保健食品原料（软胶囊用磷脂）
4.医药辅料（注射级卵磷脂）
5.工业乳化剂（涂料/化妆品用改性磷脂）
6.婴幼儿配方食品强化剂
7.生物制药培养基组分

检测方法

1.GB5009.256-2016《食品中磷脂的测定》
2.ASTMD5554-15(2020)《动植物油脂中丙酮不溶物测定》
3.ISO3960:2017《动植物油脂过氧化值测定》
4.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
5.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》
6.ISO5506:2023《植物油脂重金属ICP-MS法》
7.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：磷脂组分分离与定量
2.MettlerToledoT50智能滴定仪：酸值/过氧化值精确滴定
3.Metrohm851库仑法水分测定仪：微量水分快速分析
4.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪：痕量重金属检测
5.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：溶剂残留定量分析
6.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：微生物指标培养
7.SartoriusCubisII电子天平（精度0.0001g）：精密称量
8.BUCHINIRMaster近红外光谱仪：快速无损成分筛查
9.BeckmanCoulterAU5800生化分析仪：酶法辅助验证实验
10.MilliporeMilli-Q超纯水系统：实验用水制备

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.