氧化淀粉检测

检测项目

1.氧化程度：羧基含量（0.5%-3.0%）、羰基含量（0.1%-1.5%），采用酸碱滴定法测定
2.取代度（DS值）：范围0.02-0.20，通过元素分析仪计算氧原子取代率
3.粘度特性：25℃下糊液粘度（50-2000mPas），旋转粘度计测定
4.pH值：5%溶液pH范围6.0-8.5，电极法测试
5.水分含量：≤15%，卡尔费休法测定
6.灰分：≤0.5%，550℃马弗炉灼烧法
7.重金属残留：铅≤0.5mg/kg、砷≤1.0mg/kg，原子吸收光谱法

检测范围

1.食品添加剂：面条改良剂、烘焙食品稳定剂
2.造纸工业：表面施胶剂、湿强剂
3.纺织工业：经纱上浆剂
4.医药辅料：片剂崩解剂
5.包装材料：可降解膜塑化剂
6.建筑涂料：水性涂料增稠剂

检测方法

1.ASTMD5896-96：氧化淀粉羧基含量测定（电位滴定法）
2.ISO11216:1998：淀粉及其衍生物粘度测定规程
3.GB/T20374-2006：氧化淀粉通用技术要求
4.GB5009.3-2016：食品安全国家标准水分测定
5.GB/T22427.13-2008：淀粉灰分测定方法
6.ISO17293-2:2014：表面活性剂氧化度测定（红外光谱法）
7.GB31604.8-2021：食品接触材料重金属迁移量测试

检测设备

1.紫外可见分光光度计（岛津UV-2600i）：羰基含量定量分析
2.旋转粘度计（BrookfieldDV2T）：糊液流变特性测试
3.pH计（梅特勒FE28）：溶液酸碱度精确测量
4.卡尔费休水分仪（梅特勒C30S）：微量水分快速测定
5.马弗炉（NaberthermL9/11）：高温灰化处理
6.原子吸收光谱仪（PerkinElmerPinAAcle900T）：重金属痕量分析
7.元素分析仪（ElementarvarioELcube）：C/H/O/N元素含量测定
8.FTIR红外光谱仪（ThermoNicoletiS20）：官能团结构表征
9.恒温振荡水浴槽（MemmertWNB14）：样品前处理控温
10.GPC凝胶色谱仪（Waterse2695）：分子量分布测试

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.