裸口蘑检测

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.02mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.05mg/kg）、氨基甲酸酯类（≤0.02mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤310⁴CFU/g）、大肠菌群（≤0.3MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
4.理化特性：水分含量（≤12%）、灰分（≤8%）、蛋白质含量（≥20%）
5.真菌毒素：黄曲霉毒素B1（≤5μg/kg）、赭曲霉毒素A（≤10μg/kg）

检测范围

1.新鲜裸口蘑鲜品及其初级农产品
2.干制裸口蘑制品（切片/整菇）
3.裸口蘑提取物及深加工产品
4.含裸口蘑成分的复合食品原料
5.裸口蘑栽培基质及土壤环境样本

检测方法

1.重金属检测：GB5009.12-2017（铅）、GB5009.15-2014（镉）、GB5009.17-2021（汞）
2.农药残留分析：NY/T761-2008多残留气相色谱法、GB23200.113-2018液相色谱-质谱联用法
3.微生物检验：GB4789.4-2016沙门氏菌检验、GB4789.3-2016大肠菌群计数
4.真菌毒素测定：GB5009.22-2016黄曲霉毒素B1液相色谱法
5.理化指标测试：GB5009.3-2016直接干燥法测水分、GB5009.4-2016马弗炉灼烧法测灰分

检测设备

1.原子吸收光谱仪（AA-6880）：重金属元素定量分析
2.气相色谱质谱联用仪（GC-MSQP2020NX）：农药多残留筛查
3.高效液相色谱仪（LC-2030）：真菌毒素及营养成分测定
4.紫外可见分光光度计（UV-2600i）：蛋白质含量快速测定
5.微生物培养箱（MJX-250B）：致病菌培养与分离
6.微波消解仪（MARS6）：样品前处理系统
7.电子天平（ME204E）：万分之一精度称量
8.pH计（FE28）：溶液酸碱度测定
9.超净工作台（SW-CJ-2FD）：无菌操作环境构建
10.实时荧光PCR仪（CFX96）：致病菌核酸快速检测

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.