康师傅茉莉清茶饮料水检测

检测项目

1.pH值：依据GB/T12143.1测定饮料酸碱度（范围3.5-4.5）
2.菌落总数：按GB4789.2要求限值≤100CFU/mL
3.重金属残留：铅（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）及镉（≤0.005mg/kg）
4.食品添加剂：苯甲酸钠（≤0.5g/kg）、山梨酸钾（≤0.5g/kg）
5.感官指标：透明度（无悬浮物）、香气（茉莉花香强度分级）、滋味（甜度阈值测试）

检测范围

1.原材料：茶叶提取物、茉莉花浸膏、白砂糖
2.包装材料：PET瓶（迁移物测试）、瓶盖密封性
3.成品饮料：开封后微生物增殖速率、储存期稳定性
4.生产用水：电导率（≤10μS/cm）、总溶解固体（≤50mg/L）
5.辅料添加剂：防腐剂复配比例验证、香精成分溯源

检测方法

1.微生物检测：GB4789.15霉菌酵母计数法
2.重金属分析：GB5009.12石墨炉原子吸收法
3.添加剂测定：GB/T5009.28高效液相色谱法
4.pH值测试：ISO1842水果蔬菜制品pH测定法
5.感官评价：ASTME1879食品感官分析标准指南

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（添加剂定量分析）
2.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪（重金属痕量检测）
3.MettlerToledoSevenExcellencepH计（精度0.01）
4.SartoriusMA35水分测定仪（糖分含量分析）
5.BinderKB115恒温培养箱（微生物培养控制）
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计（色素稳定性测试）
7.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪（硝酸盐/亚硝酸盐检测）
8.BrookfieldDV2T粘度计（糖浆流动性测试）
9.AntonPaarAbbemat5500折光仪（可溶性固形物测定）
10.PerkinElmerClarus580GC-MS（挥发性香气成分分析）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.