澳洲鲬检测

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.3mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
3.药物残留：孔雀石绿（≤0.5μg/kg）、硝基呋喃代谢物（≤1.0μg/kg）、氯霉素（不得检出）
4.生物毒素：组胺（≤100mg/kg）、麻痹性贝类毒素（≤800μg/kg）
5.理化指标：挥发性盐基氮（≤30mg/100g）、水分含量（≤80%）、pH值（6.0-7.5）

检测范围

1.生鲜澳洲鲬整鱼及分割产品
2.速冻澳洲鲬鱼片及调理制品
3.澳洲鲬罐头类加工食品
4.澳洲鲬鱼油及衍生制品
5.澳洲鲬饲料用鱼粉原料

检测方法

1.重金属测定：GB5009.12-2017（石墨炉原子吸收法）、ISO17294-2:2016（ICP-MS法）
2.微生物检验：GB4789.2-2016（平板计数法）、FDABAMChapter4（沙门氏菌筛选）
3.药物残留分析：GB/T20752-2006（LC-MS/MS法）、AOAC2008.026（固相萃取净化）
4.生物毒素检测：SN/T2534-2010（酶联免疫法）、AOAC959.08（小鼠生物法）
5.理化特性测试：GB/T5009.44-2003（半微量定氮法）、ASTME1049-85（水分活度测定）

检测设备

1.Agilent7900ICP-MS：痕量元素多元素同步分析
2.WatersXevoTQ-S液相色谱串联质谱仪：药物残留定量分析
3.ThermoScientificDionexICS-5000离子色谱仪：亚硝酸盐及磷酸盐测定
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸碱度精确测量
5.ShimadzuUV-2600i分光光度计：组胺快速筛查
6.MemmertHPP750恒温恒湿箱：微生物培养环境控制
7.SartoriusCubisMSA225S分析天平：微量样品精密称量
8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：样品前处理消解系统
9.BiotekSynergyH1酶标仪：ELISA法毒素检测
10.Metrohm917Coulometer库仑法水分测定仪：水分活度精准分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.