苦荞茶检测

检测项目

铅含量：限量≤0.5mg/kg（GB2762-2022）

砷含量：检测限0.01mg/kg（GB5009.11-2014）

农药残留（如毒死蜱）：最大残留限0.05mg/kg（GB2763-2021）

大肠菌群计数：限量<10MPN/g（GB4789.3-2016）

霉菌和酵母总数：限量<100CFU/g（GB4789.15-2016）

水分含量：测定范围0.1%-100%（GB5009.3-2016）

灰分：限量≤8%（GB5009.4-2016）

蛋白质含量：定量方法凯氏定氮法（GB5009.5-2016）

膳食纤维：检测精度±0.5%（GB5009.88-2023）

黄酮类化合物（如芦丁）：含量≥1.5mg/g（HPLC法）

添加剂（如糖精钠）：限量≤0.15g/kg（GB2760-2014）

亚硝酸盐：最大允许量≤3mg/kg（GB5009.33-2016）

总酸度：pH值范围4.0-6.0（GB12456-2021）

重金属镉：限量≤0.1mg/kg（GB2762-2022）

微生物沙门氏菌：阴性检测（GB4789.4-2016）

苦荞皂苷含量：定量范围0.1-10mg/g（UV法）

包装材料迁移物：特定物质限量（GB9685-2016）

总糖含量：检测误差±2%（GB5009.8-2016）

检测范围

苦荞茶叶原料：未加工苦荞籽粒及叶片

苦荞茶成品（散装）：干燥后可直接冲泡产品

苦荞茶袋泡茶：预包装茶包形式

苦荞茶饮料：液态即饮饮品

苦荞相关食品：苦荞饼干、苦荞粉等衍生物

有机认证苦荞茶：符合有机标准样品

进口苦荞茶：跨境贸易产品

苦荞提取物：浓缩功能性成分

包装材料：塑料、纸质容器及标签

其他荞麦茶产品：甜荞或混合型茶

加工助剂：如干燥剂或防腐剂

储存环境样品：温湿度影响测试

运输过程样品：物流污染风险检测

残留溶剂：加工中溶剂残留物

感官评价样品：色泽、气味等物理特性

微生物污染源：生产环境拭子

添加剂测试样品：人工合成物质添加物

检测方法

石墨炉原子吸收光谱法：测定铅、镉等重金属（GB5009.12-2017）

气相色谱-质谱联用法：分析农药残留（GB23200.113-2018）

高效液相色谱法：定量黄酮类化合物（GB/T8313-2018）

微生物培养计数法：检测大肠菌群和霉菌（GB4789.15-2016）

凯氏定氮法：测量蛋白质含量（GB5009.5-2016）

紫外分光光度法：测定总糖和皂苷（GB5009.8-2016）

重量法：分析水分和灰分（GB5009.4-2016）

离子色谱法：检测亚硝酸盐和添加剂（GB5009.33-2016）

酶联免疫吸附法：筛查特定毒素（ISO16050-2003）

pH计直接测量法：测试酸度（GB12456-2021）

迁移试验法：测试包装材料溶出物（GB31604.1-2015）

索氏提取法：测定膳食纤维（GB5009.88-2023）

原子荧光光谱法：分析砷含量（GB5009.11-2014）

PCR检测法：识别沙门氏菌（ISO6579-1-2017）

滴定法：测量总酸度（GB12456-2021）

感官分析法：评价色泽和风味（GB/T23776-2018）

检测设备

原子吸收光谱仪（型号PinAAcle900T）：功能：重金属元素定量分析

气相色谱质谱联用仪（型号7890B/5977B）：功能：有机物分离与鉴定

高效液相色谱仪（型号Alliancee2695）：功能：成分精确分离定量

紫外可见分光光度计（型号UV-2600）：功能：吸光度测量与浓度计算

微生物培养箱（型号INCOmed）：功能：恒温培养微生物样品

电子分析天平（型号XS205）：功能：高精度称量样品质量

pH计（型号HI98107）：功能：酸度值直接测量

离心机（型号5810R）：功能：样品分离与沉淀

干燥箱（型号FD115）：功能：水分含量测定处理

灰化炉（型号L9/11）：功能：高温灰化样品分析

离子色谱仪（型号ICS-6000）：功能：离子型物质检测

PCR仪（型号VeritiPro）：功能：微生物DNA扩增分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.