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海藻糖检测

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关键字: 海藻糖项目报价,海藻糖测试范围,海藻糖测试仪器
发布时间:2025-06-09 09:50:04
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检测项目

理化性质检测:

  • 旋光度测定:[+197°~+201°](参照ChP2020通则0621)
  • 水分含量:≤1.5%(卡尔费休法,GB 5009.3)
  • 溶解性:水溶液澄清度(浊度≤3NTU)
纯度分析:
  • 海藻糖含量:≥98.0%(HPLC-ELSD法,ISO 11292)
  • 单糖残留:葡萄糖+果糖≤0.5%(离子色谱法)
杂质限量:
  • 炽灼残渣:≤0.1%(高温灰化法,GB 5009.4)
  • 重金属:铅≤0.5mg/kg(原子吸收法,GB 5009.12)
微生物检测:
  • 需氧菌总数:≤1000CFU/g(平板计数法,GB 4789.2)
  • 霉菌酵母菌:≤100CFU/g(GB 4789.15)
结构鉴别:
  • 红外光谱:特征峰890cm⁻¹/950cm⁻¹(KBr压片法)
  • 薄层色谱:Rf值0.25~0.35(展开剂正丁醇-乙酸-水)
热稳定性:
  • 熔点:203℃±2℃(毛细管法)
  • 焦化温度:≥160℃(热重分析)
溶液特性:
  • pH值:4.5~6.5(10%溶液,电位法)
  • 电导率:≤20μS/cm(GB/T 6682)
酶解试验:
  • 海藻糖酶特异性:水解率≥98%(HPLC监测)
有机溶剂残留:
  • 甲醇≤50ppm(顶空GC法,GB 5009.262)
放射性核素:
  • 铯-134/137≤100Bq/kg(γ能谱法,GB 14882)

检测范围

1.药用注射级海藻糖:冻干保护剂原料,重点检测细菌内毒素(≤0.5EU/mg)及无菌要求

2.烘焙食品添加剂:糕点抗老化剂,侧重铅砷残留(≤0.2mg/kg)及微生物控制

3.生物试剂级海藻糖:PCR反应保护剂,严控DNase/RNase活性(阴性)

4.化妆品保湿剂:护肤精华成分,检测致敏源(苯酚≤1ppm)及皮肤刺激性

5.疫苗稳定剂:冷链运输保护介质,要求蛋白结合率(≤5%)检测

6.速溶饮品辅料:固体饮料甜味剂,核心检测溶解速度(≤15秒)及结块率

7.昆虫抗冻蛋白:生物制剂载体,需验证低温结晶温度(≤-30℃)

8.细胞冻存液:医用冻存介质,重点检测渗透压(280~320mOsm/kg)

9.饲料添加剂:畜禽能量补充剂,监控黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)

10.植物组织培养基:组培碳源,检测植物激素残留(2,4-D≤0.01mg/L)

检测方法

国际标准:

  • ISO 11292:1995速溶咖啡中游离糖测定(海藻糖分离条件)
  • AOAC 982.14食品中糖类HPLC分析法(氨基柱分离)
  • USP<41>炽灼残渣通用检测法
  • JIS K 0556高纯水检测(电导率标准)
国家标准:
  • GB 5009.8-2016食品中果糖/葡萄糖/蔗糖/麦芽糖/乳糖测定(海藻糖扩展方法)
  • GB 4789.15-2016霉菌酵母计数(培养温度差异:28℃vsISO的25℃)
  • GB/T 6040-2019红外光谱分析方法(KBr压片厚度标准)
  • GB/T 35883-2018淀粉糖灰分测定(马弗炉程序差异)

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent 1290 Infinity II(ELSD检测器,流量精度±0.1%)

2.旋光仪:Rudolph AP-IV(波长589nm,精度±0.002°)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmer PinAAcle 900T(石墨炉检测限0.1ppb)

4.傅里叶红外光谱仪:Thermo Nicolet iS50(分辨率0.4cm⁻¹)

5.恒温恒湿培养箱:Memmert HPP750(温控±0.5℃,湿度±3%)

6.微量水分测定仪:Mettler Toledo C30S(库仑法精度0.1μg)

7.微生物限度检测系统:Merck Millipore SAS Super100(0.22μm滤膜)

8.热重分析仪:TA Instruments Q500(升温速率0.1~100℃/min)

9.气相色谱仪:Shimadzu GC-2030(FID检测器,分流比1:100)

10.γ能谱仪:Canberra GX4020(HPGe探测器,分辨率1.8keV)

11.紫外分光光度计:Hitachi UH5300(波长范围190~1100nm)

12.渗透压仪:Advanced Osmometer 3320(测量范围0~2000mOsm)

13.激光粒度仪:Malvern Mastersizer 3000(检测范围0.01~3500μm)

14.超低温冰箱:Thermo Scientific Forma 900(-86℃±1℃)

15.无菌隔离操作器:Esco Airstream AC2-4S1(ISO 5级洁净度)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.

内容-荣誉资质

其他证书详情(可咨询在线工程师):

荣誉资质 国防经济发展促进会 AAA级信用证书

合作客户(部分)

1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;

2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;

3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;

4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。

合作客户

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