检测项目
理化指标检测：
- 酸价：[参数]（≤4.0mgKOH/g，参照GB5009.229）
- 过氧化值：[参数]（≤10meq/kg，参照ISO3960）
- 碘值：[参数]（130-150gI2/100g）
脂肪酸组成检测：- α-亚麻酸含量：[参数]（≥38%）
- 亚油酸含量：[参数]（25-30%）
- 油酸含量：[参数]（20-25%）
污染物限量检测：- 重金属铅：[参数]（≤0.1mg/kg，参照GB2762）
- 砷含量：[参数]（≤0.1mg/kg）
- 镉含量：[参数]（≤0.05mg/kg）
农药残留检测：- 六六六残留：[参数]（≤0.05mg/kg）
- 滴滴涕残留：[参数]（≤0.05mg/kg）
- 氯氰菊酯残留：[参数]（≤0.01mg/kg）
微生物指标检测：- 菌落总数：[参数]（≤1000CFU/g）
- 大肠菌群：[参数]（不得检出）
- 霉菌和酵母计数：[参数]（≤100CFU/g）
黄曲霉毒素检测：- 黄曲霉毒素B1：[参数]（≤5μg/kg）
- 黄曲霉毒素总量：[参数]（≤10μg/kg）
- 赭曲霉毒素A：[参数]（≤2μg/kg）
感官特性检测：- 色泽：[参数]（黄色至金黄色）
- 气味：[参数]（无异味）
- 透明度：[参数]（澄清无沉淀）
氧化稳定性检测：- 诱导期：[参数]（≥8小时）
- 酸败值：[参数]（≤1.0%）
- 过氧化值变化率：[参数]（≤5%）
添加剂检测：- 抗氧化剂含量：[参数]（TBHQ≤0.02%）
- 防腐剂残留：[参数]（不得检出）
- 色素添加剂：[参数]（不得检出）
包装材料迁移物检测：- 塑化剂迁移：[参数]（≤0.3mg/kg）
- 重金属迁移：[参数]（≤0.01mg/kg）
- 溶剂残留：[参数]（≤10mg/kg）
检测范围
1.食用级牡丹籽油：用于烹饪和膳食补充，重点检测酸价、过氧化值及重金属含量确保食品安全
2.药用级牡丹籽油：应用于医药制剂，侧重α-亚麻酸纯度、黄曲霉毒素及微生物指标验证活性成分有效性
3.化妆品用牡丹籽油：用于护肤品基础油，检测重点为重金属迁移、过敏原及氧化稳定性以保障皮肤安全
4.工业级牡丹籽废油：回收再利用产品，监控污染物如铅、砷含量及酸败值防止环境危害
5.原料牡丹籽：未加工籽原料，检测水分含量（≤8%）、杂质率（≤1%）及农药残留为提取前质量控制
6.有机认证牡丹籽油：符合有机标准产品，侧重农药残留不得检出、重金属限量及包装材料迁移物验证
7.冷压提取牡丹籽油：低温工艺油品，重点检测脂肪酸组成完整性、感官特性及氧化稳定性保护天然营养
8.精炼牡丹籽油：高度纯化油，监控添加剂残留、酸价及过氧化值确保精炼工艺合规性
9.混合食用油：牡丹籽油与其他植物油混合，检测混合比例、脂肪酸均衡性及污染物交叉污染风险
10.进口牡丹籽油：跨境贸易产品，依据国际标准检测黄曲霉毒素、农药残留及包装完整性符合入境要求
检测方法
国际标准：
- ISO660:2009动植物油脂酸价测定（采用酸碱滴定法，试剂浓度要求精确）
- ISO3960:2017油脂过氧化值测定（碘量法，滴定终点判定严格）
- ISO12966-2:2017脂肪酸甲酯气相色谱分析（色谱柱温度梯度控制）
- FDA21CFR111食品污染物检测指南（重金属检测采用原子吸收法）
- AOAC991.31黄曲霉毒素液相色谱法（提取溶剂比例差异）
国家标准：- GB5009.229-2016食品酸价测定（酸碱滴定法，试剂用量比ISO标准少10%）
- GB5009.227-2016油脂过氧化值测定（碘量法，滴定速度要求低于ISO）
- GB5009.168-2016食品脂肪酸测定（气相色谱法，色谱柱类型与ISO不同）
- GB2762-2022食品污染物限量（重金属检测采用原子吸收光谱法，检出限高于国际）
- GB4789.2-2016食品微生物检验（平板计数法，培养温度时间差异）
检测设备
1.气相色谱仪：Agilent7890B（检测限0.001ppm，温度范围50-450°C）
2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）
3.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检出限0.001μg/mL，火焰石墨炉双模式）
4.液相色谱仪：WatersAlliancee2695（流速范围0.001-10mL/min，检测器UV-Vis）
5.自动滴定仪：Metrohm905Titrando（精度±0.002mL，电位滴定模式）
6.微生物培养箱：MemmertIN260（温度范围0-65°C，湿度控制±1%）
7.旋转蒸发仪：BüchiR-300（蒸发速率1-500mL/min，真空度0.1mbar）
8.电子天平：SartoriusCPA225D（精度0.0001g，最大称量220g）
9.离心机：Eppendorf5810R（转速100-15000rpm，容量6×500mL）
10.氧化稳定性测定仪：Metrohm743Rancimat（诱导期测量精度±0.1小时，温度范围50-200°C）
11.密度计：AntonPaarDMA4500M（精度±0.0001g/cm³，温度补偿）
12.酸度计：MettlerToledoSevenExcellence（pH范围0-14，精度±0.001）
13.真空干燥箱：BinderVD53（温度范围10-250°C，真空度0.1mbar）
14.显微镜：OlympusBX53（放大倍数400×，数码成像）
15.分液漏斗振荡器：IKAHS501（振荡频率0-300rpm，定时功能）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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