检测项目
水分测定：
- 卡尔费休滴定水分：水分含量≤0.05%（参照ISO8534）
- 加热减重水分：失重百分比（105°C,3h）
挥发物检测：- 挥发物残留量：残留量≤0.10%（参照GB/T5528）
- 加热蒸发挥发物：沸点范围（50-100°C）
密度检测：- 比重计密度：密度值（20°C,g/cm³）
- 浮力法密度：偏差值（±0.001g/cm³）
酸值测定：- 滴定酸值：酸值≤0.50mgKOH/g
- 自动滴定酸值：精度（±0.02mgKOH/g）
过氧化值分析：- 碘量法过氧化值：过氧化值≤5.0meq/kg
- 电位滴定过氧化值：检测限（0.1meq/kg）
脂肪酸组成：- 气相色谱脂肪酸：α-亚麻酸含量≥50%
- 脂肪酸比例偏差：偏差值（±0.5%）
杂质检测：- 不皂化物含量：含量≤1.0%
- 沉淀物检测：颗粒尺寸（≤10μm）
色素含量：- 分光光度法色素：叶绿素含量（mg/kg）
- 胡萝卜素检测：检测范围（0-100mg/kg）
抗氧化活性：- DPPH自由基清除：活性百分比（≥70%）
- 氧化诱导期：时长（≥5h,120°C）
微生物检测：- 总菌落计数：CFU/g≤1000
- 霉菌酵母检测：检出限（10CFU/g）
检测范围
1.冷压紫苏籽油：涵盖初榨油样品，重点检测水分渗透性及挥发物热稳定性，确保低温加工无氧化产物残留。
2.热榨紫苏籽油：高温压榨油品，侧重挥发物高温挥发性及酸值波动监控，避免热降解杂质积累。
3.有机紫苏籽油：认证有机原料油，强化农药残留关联挥发物检测，并验证水分迁移对保质期影响。
4.精炼紫苏籽油：脱色脱臭油品，核心测试精炼过程挥发物去除率及水分复吸风险。
5.混合紫苏籽油：复合植物油混合物，检测水分分层现象及挥发物交互作用，确保均匀稳定性。
6.储存期紫苏籽油：长期仓储油样，重点分析水分吸附导致的酸败及挥发物逸散加速因子。
7.工业用紫苏籽油：润滑油基底油，监控水分腐蚀性及挥发物可燃性参数，满足安全应用。
8.食用级紫苏籽油：食品添加剂油，检测微生物污染关联挥发物及水分活度，保障卫生合规。
9.提取物紫苏籽油：溶剂萃取油品，残留溶剂挥发物检测及水分纯化效率为核心项目。
10.包装紫苏籽油：瓶装或罐装油，测试包装密封性水分渗透及挥发物顶空分析。
检测方法
国际标准：
- ISO8534:2017动植物油脂水分测定卡尔费休法
- ASTMD6304-20油品水分卡尔费休滴定法
- ISO662:2016动植物油脂挥发物加热减重法
国家标准：- GB/T5528-2008油料水分测定法
- GB/T14489.1-2008油料挥发物检测
- GB5009.3-2016食品中水分测定
国际标准采用卡尔费休微量滴定，精度达0.001%，而GB标准侧重常量加热法，操作简便但精度略低；ASTM方法强调惰性气体保护，防止氧化干扰挥发物测定，而ISO标准适用宽温区差异。
检测设备
1.卡尔费休水分仪：Metrohm917Coulometer（测量范围0.001-100%，精度±0.5%）
2.加热干燥箱：MemmertUF110Plus（温度范围40-300°C，控温精度±0.1°C）
3.气相色谱仪：Agilent8890GCSystem（检测限0.01ppm，柱温箱-80-450°C）
4.自动滴定仪：MettlerToledoG20S（滴定体积0.1-50mL，精度±0.02mL）
5.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600i（波长范围190-900nm，分辨率0.1nm）
6.密度计：AntonPaarDMA4500M（密度范围0-3g/cm³，精度±0.0001g/cm³）
7.氧化稳定性仪：MetrohmRancimat892（诱导期测量0-48h，温度精度±0.1°C）
8.微生物培养箱：BinderBD115（温度范围5-100°C，湿度控制±1%）
9.离心机：Eppendorf5430R（转速100-15000rpm，容量6x50mL）
10.电子天平：SartoriusCPA225D（称量范围0-220g，精度±0.00001g）
11.真空烘箱：YamatoDPV600（真空度0.01-101kPa，温度精度±0.5°C）
12.粘度计：BrookfieldDV2T（粘度范围1-107mPa·s，转速0.01-250rpm）
13.pH计：MettlerToledoSevenExcellence（pH范围-2-20，精度±0.001）
14.顶空进样器：PerkinElmerTurboMatrixHS-40（顶空体积1-100mL，温度控制±0.1°C）
15.过滤装置：MilliporeStericup（孔径0.45μm，流量50-500mL/min）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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