检测项目
化学成分检测:
- 水分含量:初始值(≤12%)、加速后变化率(±2%,参照GB5009.3)
- 粗蛋白含量:保留率(≥90%)、降解产物(氨氮≤0.3%)
- 脂肪含量:氧化值(酸价≤3mgKOH/g)、过氧化值(PV≤10meq/kg)
微生物指标检测:- 总菌落计数:加速终点(≤10^4CFU/g,参照ISO4833)
- 霉菌和酵母计数:限量值(≤100CFU/g)、生长曲线斜率
- 大肠菌群:安全阈值(阴性/25g,参照GB4789.3)
氧化稳定性检测:- 过氧化值:峰值监测(≤15meq/kg)、诱导期测定
- 酸价:终点值(≤5mgKOH/g)、游离脂肪酸增量
- TBA值:硫代巴比妥酸反应物(≤1mgMDA/kg)
营养损失检测:- 维生素保留率:A(≥80%)、E(≥75%)、C(≥70%)
- 氨基酸损失:赖氨酸(≤10%)、蛋氨酸(≤8%)
- 微量元素稳定性:铁(偏差±5%)、锌(偏差±5%)
物理性能检测:- 颗粒硬度:初始值(≥50N)、老化后衰减率(≤20%)
- 粉尘率:限量(≤3%)、粒度分布变化
- 结块程度:评分标准(0-5级,参照AOAC955.15)
保质期预测模型:- Arrhenius参数:活化能(Ea,kJ/mol)、速率常数(k)
- 水分活度系数:临界值(Aw≤0.6)、相关性分析
- 温度系数:Q10值(2.0~3.0)
感官评价检测:- 色泽变化:ΔE值(≤5,参照ISO11664)
- 气味评分:阈值(≥7/10)、异味发生率
- 质地评价:硬度保留(≥80%)、粘性增量
毒素与污染物检测:- 黄曲霉毒素B1:安全限(≤20μg/kg,参照GB2761)
- 呕吐毒素:限量(≤1000μg/kg)、降解产物
- 重金属残留:铅(≤5mg/kg)、镉(≤0.5mg/kg)
添加剂稳定性检测:- 抗氧化剂残留:BHT(≥90%)、TBHQ(≥85%)
- 酶活性保留率:植酸酶(≥80%)、蛋白酶(≥75%)
- 益生菌计数:存活率(≥70%,参照ISO15214)
包装完整性检测:- 氧气透过率:限量(≤5cc/m²/day,参照ASTMD3985)
- 水分透过率:阈值(≤10g/m²/day)、密封强度(≥30N/cm)
- 光照防护:UV阻隔率(≥95%)
检测范围
1.猪配合饲料:检测重点为粗蛋白稳定性和霉菌毒素限量,确保生长阶段营养需求
2.禽类饲料:侧重脂肪氧化参数和维生素保留率,适用于蛋鸡肉鸡配方
3.水产饲料:关注水分活度变化和脂肪酸氧化,针对鱼虾高油脂配方
4.反刍动物饲料:检测微生物指标和粗纤维降解率,适用于牛羊浓缩料
5.宠物饲料:强调感官属性和添加剂稳定性,针对犬猫干湿粮
6.预混料:重点检测微量元素均匀度和维生素损失率,确保混合均匀性
7.浓缩饲料:监测蛋白质降解和微生物生长,适用于高蛋白补充料
8.全价饲料:全面覆盖化学成分和保质期预测,用于猪禽水产综合配方
9.功能性饲料:检测益生菌活性和酶保留率,针对健康改善添加剂
10.饲料原料:测试玉米豆粕等初始质量和加速老化变化,作为基础成分检测
检测方法
国际标准:
- ISO6658:2017感官分析通用方法
- ISO6496:2023饲料水分测定烘箱法
- ISO4833-1:2022微生物计数水平法
- AOAC965.33过氧化值滴定法
- ASTMD3985-17包装氧气透过率测试
国家标准:- GB5009.3-2023食品水分测定直接干燥法
- GB4789.2-2022食品微生物检验总菌落计数
- GB5009.227-2023食品酸价测定
- GB2762-2022食品污染物限量
- GB/T6435-2022饲料粗蛋白测定凯氏定氮法
国际标准采用烘箱温度105°C,国家标准为103°C水分测定差异;微生物计数ISO用平板法,GB用倾注法;酸价测试AOAC用乙醇溶剂,GB用乙醚混合溶剂;氧气透过率ASTM用动态法,GB参照静态法参数调整
检测设备
1.恒温恒湿箱:ESPECPLC-3G(温度范围:-40°C~150°C,湿度范围:10%~98%RH)
2.水分测定仪:SartoriusMA35(精度:±0.01%,加热方式:卤素灯)
3.分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长范围:190~1100nm,分辨率:0.1nm)
4.微生物培养箱:MemmertINCO150(温度控制:±0.5°C,容量:150L)
5.氧化稳定性仪:Metrohm743Rancimat(检测限:0.1meq/kg,方法:AOCSCd12b-92)
6.颗粒硬度测试仪:TA.XTPlus(载荷范围:0.1~50kg,速度:0.1~40mm/s)
7.气相色谱仪:Agilent7890B(检测器:FID,色谱柱:DB-5)
8.液相色谱仪:WatersAlliancee2695(检测器:PDA,流动相梯度控制)
9.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检测限:ppb级,火焰/石墨炉可选)
10.包装测试仪:MoconOX-TRAN2/22(氧气透过率测试范围:0.005~100cc/m²/day)
11.加速老化室:BinderKBF720(温湿度控制精度:±0.3°C,±1%RH)
12.酶标仪:BioTekSynergyH1(检测模式:吸光、荧光、发光)
13.pH计:MettlerToledoSevenCompact(精度:±0.01pH,电极类型:复合电极)
14.电子天平:MettlerToledoXS205(最大量程:220g,精度:0.01mg)
15.可见光分光仪:HunterLabColorFlexEZ(光源:D65,测量角度:45°/0°)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。