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姜黄红外光谱(FTIR)鉴别

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关键字: 姜黄红外光谱(FTIR)鉴别测试标准,姜黄红外光谱(FTIR)鉴别项目报价,姜黄红外光谱(FTIR)鉴别测试案例
发布时间:2025-06-20 18:00:51
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检测项目

光谱特征分析:

  • 特征峰位置:C=O伸缩振动(1740cm⁻¹±5cm⁻¹)、O-H伸缩振动(3400cm⁻¹)(参照中国药典2020版)
  • 指纹区归属:1500-500cm⁻¹波段峰形匹配度(相似度≥95%)
  • 峰强度比:2920cm⁻¹/1740cm⁻¹比值(≤1.5)
成分鉴别:
  • 姜黄素含量:总姜黄素(≥90%)
  • 掺杂物检测:淀粉特征峰(1150cm⁻¹)、滑石粉特征峰(3680cm⁻¹)(参照ISO12099:2017)
  • 挥发油组分:芳樟醇峰(1210cm⁻¹)强度(相对值≥0.8)
理化性质测试:
  • 水分含量:吸光度比(1650cm⁻¹/2920cm⁻¹≤0.1)
  • 灰分残留:无机物特征峰(1000-400cm⁻¹面积占比≤5%)
  • pH影响:峰位移敏感性(Δ±20cm⁻¹)
重金属检测:
  • 铅含量:特征峰叠加分析(≤5ppm)
  • 镉含量:红外吸收系数(≤0.5ppm)(参照GB/T5009.74-2014)
  • 汞残留:低频区检测(≤0.1ppm)
微生物残留:
  • 总菌落计数:蛋白质特征峰(1650cm⁻¹面积≤基准值)
  • 霉菌酵母菌:多糖特征峰(1150cm⁻¹强度≤100CFU/g)
农药残留:
  • 有机磷农药:P=O键特征(1630cm⁻¹≤0.01mg/kg)
  • 拟除虫菊酯:氰基峰(2250cm⁻¹≤0.02mg/kg)
抗氧化活性:
  • DPPH自由基清除率:羟基峰(3400cm⁻¹强度比≥80%)
  • 氧化稳定性:峰值衰减率(≤10%)
纯度测试:
  • 杂质峰面积:非特征峰占比(≤5%)
  • 均匀性分析:光谱标准差(≤0.5%)
功能性验证:
  • 生物利用度模拟:释放曲线拟合(R²≥0.95)
  • 热稳定性:高温下峰位移(Δ±30cm⁻¹)
包装影响:
  • 密封性测试:水分峰变化率(≤2%)
  • 光降解测试:紫外暴露后峰值损失(≤5%)

检测范围

1.生鲜姜黄根茎:重点检测水分峰值强度和特征官能团完整性,确保未干燥样本光谱一致性

2.干姜黄粉末:分析粒径对散射影响及姜黄素分布均匀性避免结块干扰

3.姜黄提取物:浓缩样本侧重挥发油组分定量和溶剂残留检测

4.姜黄素胶囊:测试胶囊壳材料干扰及活性成分释放曲线

5.姜黄精油:检测萜烯类特征峰纯度和氧化稳定性

6.姜黄茶制品:分析混合基质中姜黄素特征峰分离度和掺杂物

7.复合中药制剂:多组分光谱叠加解析,识别姜黄特异性峰

8.食品添加剂:在油脂或乳制品JianCe测热加工后峰形变化

9.化妆品原料:测试乳化剂对特征峰掩蔽及防腐剂残留

10.工业染料样本:侧重合成染料混淆检测及色牢度相关峰分析

检测方法

国际标准:

  • ISO12099:2017饲料和食品红外光谱鉴别通则
  • ASTME168-16红外光谱定量分析标准规程
  • USP<857>紫外-可见和红外分光光度法
国家标准:
  • GB/T5009.34-2016食品中红外光谱分析法
  • 中国药典2020版附录红外分光光度法通则
  • GB/T6040-2019分子光谱分析方法通则
方法差异说明:ISO标准采用KBr压片法样品制备,ASTM推荐ATR附件直接测试,GB标准指定样品干燥温度≤40°C,药典要求分辨率≤4cm⁻¹而国际标准允许≤8cm⁻¹,光谱扫描范围ISO规定4000-400cm⁻¹而GB扩展至7800-350cm⁻¹

检测设备

1.傅里叶变换红外光谱仪:PerkinElmerSpectrumTwo(分辨率0.4cm⁻¹,波长范围7800-350cm⁻¹)

2.衰减全反射附件:PIKEMIRacle(ZnSe晶体,入射角45°,深度渗透2μm)

3.样品研磨机:RetschMM400(转速100-1500rpm,粒径控制≤100μm)

4.压片机:SpecacManualHydraulicPress(压力15t,模具直径13mm)

5.干燥箱:MemmertUF260(温度范围30-300°C,精度±0.5°C)

6.电子天平:SartoriusCubis(量程220g,精度0.0001g)

7.真空干燥器:Bel-ArtScienceware(真空度0.1Pa,温度控制40°C)

8.离心机:EppendorfCentrifuge5804(转速14000rpm,容量4×100mL)

9.超声波处理器:Branson2800(频率40kHz,功率100W)

10.恒温混匀器:ThermoScientificMaxQ6000(温度范围4-100°C,振荡速度300rpm)

11.显微镜附件:ThermoNicoletContinuum(空间分辨率10μm,映射速度1mm²/min)

12.气体净化系统:ParkerBalstonFTIRPurge(湿度≤0.1ppm,CO₂≤0.5ppm)

13.数据工作站:OMNICv9.0(光谱库容量10000+,算法包括二阶导数和基线校正)

14.温度控制器:LinkamFTIR600(温度范围-196-600°C,升温速率0.1-50°C/min)

15.样品池支架:HarrickScientific(光程1-100mm,材料BaF₂窗口)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.

内容-荣誉资质

其他证书详情(可咨询在线工程师):

荣誉资质 国防经济发展促进会 AAA级信用证书

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1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;

2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;

3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;

4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。

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