检测项目
崩解性能检测：
- 崩解时间：秒（参照GB/T8305-2013）
- 崩解速率：%/min（参照ISO9768:2020）
- 残留颗粒尺寸：mm（参照ASTMD1894）
力学性能检测：- 硬度：HV（参照GB/T4340.1-2009）
- 抗压强度：MPa（参照GB/T1041-2008）
- 弹性模量：GPa（参照ISO527-2:2012）
水分含量检测：- 水分含量：%（参照GB/T8304-2013）
- 水分活度：Aw（参照ASTMF1249）
化学成分检测：- 茶多酚含量：mg/g（参照GB/T8313-2018）
- 咖啡因含量：mg/g（参照ISO10727:2015）
- 游离氨基酸总量：mg/100g（参照GB/T8314-2013）
微生物检测：- 菌落总数：CFU/g（参照GB4789.2-2016）
- 霉菌酵母计数：CFU/g（参照ISO21527-1:2008）
感官评价检测：- 崩解均匀性：评分（参照GB/T23205-2008）
- 崩解后汤色：L*a*b*值（参照ISO8586:2012）
储存稳定性检测：- 崩解变化率：%（参照ISO8586:2012）
- 抗氧化性衰减：%（参照GB/T22244-2008）
温度影响测试：- 温度依存崩解系数：（参照ASTMD1894）
- 热稳定性指数：（参照ISO11357-1:2016）
包装影响检测：- 包装密封性：kPa（参照GB/T4857.3-2008）
- 透氧率：cm³/m²·d（参照ASTMD3985）
年代变化检测：- 年份崩解差异指数：（参照自定义方法）
- 陈化效应参数：（参照ISO8586:2012）
检测范围
1.传统茯砖茶：涵盖湖南安化产区样品，检测重点为高温沸水冲泡下的崩解速率和残留颗粒度。
2.现代工艺紧压茶：包括机械压制产品，侧重崩解均匀性和力学强度测试。
3.3年陈黑茶：针对中期仓储样品，检测崩解变化率与抗氧化性关联。
4.5年陈黑茶：涵盖稳定陈化产品，重点分析崩解时间延长和微生物稳定性。
5.10年陈黑茶：针对长期仓储样品，检测崩解特性衰减和化学成分变化。
6.有机认证黑茶：包括无农药残留产品，侧重水分活度对崩解影响及安全性检测。
7.高密度压制茶：涵盖压实力≥50MPa样品，检测崩解难度和抗压强度极限。
8.散压结合茶：针对混合结构产品，重点崩解模式差异和颗粒分布均匀性。
9.仓储环境变异茶：包括湿度60-90%样品，检测崩解速率波动和霉菌生长影响。
10.出口标准茶：涵盖国际合规产品，检测崩解参数符合ISO及GB标准要求。
检测方法
国际标准：
- ISO9768:2020茶叶崩解速率测定方法
- ISO10727:2015茶叶咖啡因含量测定方法
- ISO8586:2012感官分析通用方法
- ISO11357-1:2016塑料差示扫描量热法（用于热稳定性）
国家标准：- GB/T8305-2013茶叶崩解时间测定方法
- GB/T8313-2018茶多酚含量测试方法
- GB/T4340.1-2009金属维氏硬度试验方法（适配茶硬度）
- GB4789.2-2016食品微生物检验菌落总数测定
国际标准ISO9768使用95°C热水测试崩解，国家标准GB/T8305采用100°C沸水；ISO10727规定溶剂萃取法测定咖啡因，GB/T8313使用分光光度法差异；ISO8586感官评分基于国际小组，GB标准侧重本地化参数校准。
检测设备
1.崩解测试仪：TEA-DIS100型（崩解时间范围0-600秒，精度±0.1s）
2.万能材料试验机：UTM-5000型（载荷范围0-5kN，精度±0.5%）
3.水分分析仪：MA-35型（测量范围0-100%，分辨率0.01%）
4.紫外可见分光光度计：UV-1800型（波长范围190-1100nm，带宽2nm）
5.微生物培养箱：MB-210型（温度控制20-60°C，波动±0.5°C）
6.硬度计：HV-100型（负荷范围10-1000g，压头直径0.5mm）
7.恒温水浴：WB-10型（温度范围20-100°C，精度±0.5°C）
8.电子天平：EA-3000型（量程0-3000g，精度0.001g）
9.显微镜：MS-50型（放大倍数40-1000x，分辨率0.5μm）
10.离心机：CF-2000型（转速范围0-10000rpm，容量200ml）
11.pH计：PH-100型（测量范围0-14，精度±0.01）
12.数据记录仪：DL-500型（采样率1Hz，存储容量16GB）
13.温度控制器：TC-100型（控制范围-10°C至150°C，精度±0.2°C）
14.包装密封测试仪：SEAL-300型（压力范围0-300kPa，精度±1kPa）
15.计时器：TIMER-10型（时间精度±0.01s，最大记录99.99s）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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研究院地址
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