检测项目
黄曲霉毒素检测：
- 毒素总量：AFs(B1+B2+G1+G2)定量限0.1μg/kg（GB5009.22）
- 黄曲霉毒素B1：检出限0.05μg/kg（欧盟EC1881/2006）
理化指标检测：- 水分含量：≤12.0%（GB/T8304）
- 灰分检测：总灰分≤8.0%（GB/T8306）
污染物筛查：- 铅含量：≤5.0mg/kg（GB2762）
- 镉含量：≤1.0mg/kg
微生物检测：- 霉菌计数：≤1000CFU/g（GB4789.15）
- 酵母菌总数：≤500CFU/g
农药残留检测：- 拟除虫菊酯类：氯氰菊酯≤0.5mg/kg（GB2763）
- 有机磷类：毒死蜱≤0.1mg/kg
感官品质分析：- 金花菌密度：冠突散囊菌≥50万/g（茯砖茶）
- 霉变气味：无异味（GB/T23776）
包装材料检测：- 甲醛迁移量：≤15mg/kg（GB31604.48）
- 荧光增白剂：阴性反应
加工过程监控：- 渥堆温度：45-65℃波动监测
- 发酵湿度：RH≥85%累计时长
标签合规性：- 产地溯源标识：地理标志产品编码
- 生产日期标注：精确至批次
仓储条件测试：- 环境温湿度：温度≤25℃，RH≤60%
- 仓储时长：陈化周期记录
检测范围
1.茯砖茶：监控发花工艺产生的冠突散囊菌伴生毒素，重点检测茶砖内部水分梯度分布
2.六堡茶：针对槟榔香型老茶，侧重仓储阶段黄曲霉毒素B1的累积分析
3.安化黑茶：检测千两茶踩制工艺中水分渗透导致的局部霉变风险
4.藏茶：熬煮用紧压茶，检测高温溶出状态下AFM1代谢物残留
5.普洱熟茶：渥堆发酵过程多点取样，监控翻堆不均匀导致的毒素热点
6.老青砖茶：表层风霉与内质分离检测，测试刮面处理工艺有效性
7.康砖茶：竹篾包装物真菌迁移检测，重点筛查篾缝交界处
8.散装黑毛茶：原料预处理阶段检测，控制杀青不透引起的初始污染
9.调味黑茶：添加花果物料带入的外源毒素交叉污染测试
10.陈年黑茶：二十年以上仓储茶，检测毒素-茶多酚复合物转化率
检测方法
国际标准：
- AOACOfficialMethod2000.16免疫亲和柱净化-HPLC荧光检测法
- ISO16050:2020食品中黄曲霉毒素免疫磁珠净化-LC/MS法
国家标准：- GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
- GB23200.115-2018茶叶中512种农药残留LC-MS/MS检测
方法差异说明：免疫亲和柱法回收率85-110%但前处理耗时；LC-MS/MS法可同步检测16种霉菌毒素，检出限降低50%但设备成本较高。
检测设备
1.三重四极杆液质联用仪：WatersXevoTQ-Smicro（质量范围m/z15-2000，扫描速度10000u/sec）
2.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（二极管阵列检测器，波长范围190-800nm）
3.全自动免疫亲和柱净化系统：HuierNIM-200（处理通量48样/批，CV值≤5%）
3.微波消解仪：AntonPaarMultiwave7000（温控精度±0.5℃，压力范围0-199bar）
4.荧光分光光度计：HitachiF-7100（激发波长365nm，发射波长435nm）
5.冷冻研磨机：RetschCryoMill（液氮低温研磨，粒径≤1μm）
6.全自动固相萃取仪：GilsonGX-274（支持6种吸附柱并行处理）
7.水分快速测定仪：MettlerToledoHJ43（卤素灯加热，分辨率0.001g）
8.恒温恒湿培养箱：MemmertICP800（温控范围0-70℃，RH10-98%）
9.超高效合相色谱仪：WatersACQUITYUPC2（CO2流速0.1-4mL/min）
10.微波辅助萃取系统：CEMMARS6（40位转子，功率0-1600W）
11.激光共聚焦显微拉曼仪：RenishawinVia（空间分辨率0.5μm，光谱范围200-4000cm⁻¹）
12.全自动菌落计数仪：InterscienceScan®500（识别速度3秒/皿，精度±2%）
13.气相离子迁移谱仪：G.A.S.FlavourSpec®（迁移管温度45℃，分辨率0.1V/cm）
14.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION2000（检测限ppt级，质量范围2-280amu）
15.全自动氨基酸分析仪：SykamS-433D（分离柱温控130℃，梯度精度±0.1%）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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