检测项目
叶黄素含量检测：
- 总叶黄素定量：检测范围（0.1-500mg/kg，参照GB5009.228）
- 游离与酯化形式占比：游离叶黄素≥60%（ISO20633）
纯度分析：- 异构体比例：玉米黄质含量（40-60%，参照GB5009.230）
- 杂质残留：合成添加剂残留限值（<0.01mg/kg）
稳定性测试：- 热降解测试：温度稳定性（60°C下保留率≥90%）
- 光照稳定性：UV照射后含量变化（Δ<5%）
营养成分相关检测：- 维生素协同效应：维生素A/E含量（符合GB10765）
- 脂肪酸氧化值：过氧化值（≤10meq/kg）
添加剂安全性：- 抗氧化剂残留：BHA/BHT检测限（≤0.1mg/kg）
- 乳化剂均匀性：粒径分布（D5010-50μm）
污染物筛查：- 重金属残留：铅含量（≤0.02mg/kg，参照GB2762）
- 农药残留：有机氯类（检出限0.001mg/kg）
微生物指标：- 总菌落计数：CFU/g（≤10000，GB4789.2）
- 致病菌检测：沙门氏菌（阴性）
物理性质检测：- 粉末流动性：休止角（≤40°）
- 溶解速率：水溶性时间（≤60秒）
包装材料影响：- 迁移物检测：塑化剂迁移量（≤0.05mg/kg）
- 密封性测试：氧气透过率（≤1cc/m²/day）
保质期验证：- 加速老化测试：37°C下叶黄素留存率（12个月≥85%）
- 感官测试：色泽稳定性（ΔE≤2）
检测范围
1.婴儿配方奶粉（0-6月龄）：重点检测叶黄素添加量和均匀性，确保符合营养强化标准
2.幼儿配方奶粉（6-36月龄）：侧重异构体比例和热稳定性，测试长期储存影响
3.特殊医学用途婴儿奶粉：针对早产儿产品，严格筛查污染物和添加剂残留
4.有机配方奶粉：强调农药残留和重金属检测，验证天然成分纯度
5.液态配方乳制品：关注乳化均匀性和光照稳定性测试
6.乳基配方粉：侧重微生物指标和溶解速率，确保冲调性能
7.豆基配方奶粉：重点测定植物源叶黄素纯度及降解产物
8.羊奶配方奶粉：检测脂肪酸氧化值和维生素协同效应
9.功能性添加奶粉：测试额外营养成分与叶黄素的相互作用
10.进口配方奶粉：对比国际标准，强化重金属和微生物筛查
检测方法
国际标准：
- ISO20633:2018婴幼儿配方食品中叶黄素测定（HPLC-DAD法）
- AOAC2016.06食品中叶黄素和玉米黄质定量（LC-MS/MS法）
- EN12823-1:2014食品稳定性测试（加速老化条件）
国家标准：- GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中叶黄素测定（HPLC-UV法）
- GB5009.230-2016食品中异构体分析（色谱法）
- GB4789.2-2016食品微生物检验（总菌落计数）
（差异说明：ISO方法采用二极管阵列检测器提高灵敏度，GB方法使用紫外检测器更经济；AOAC标准包含质谱确认适用于复杂基质，EN标准设定更严格的温度梯度。）
检测设备
1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（波长范围190-800nm，精度±0.1%）
2.紫外-可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（检测限0.01mg/kg，波长准确性±0.5nm）
3.质谱联用系统：ThermoScientificQExactive（分辨率140,000，质量范围50-6000m/z）
4.恒温恒湿箱：MemmertHPP750（温度范围-10°C至100°C，湿度控制±1%）
5.离心机：Eppendorf5804R（转速100-15000rpm，容量4×100mL）
6.粒度分析仪：MalvernMastersizer3000（粒径范围0.01-3500μm，精度±0.5%）
7.微生物培养箱：BinderBD400（温度稳定性±0.5°C，容量200L）
8.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T（检出限0.001mg/kg，元素覆盖70+）
9.气相色谱仪：Agilent8890（保留时间精度±0.01min，检测器FID）
10.密封性测试仪：LabthinkMFY-01（压力范围0-100kPa，精度±0.5%）
11.溶解速率测试仪：CopleyDissolutionTester（搅拌速度25-150rpm，温度控制±0.2°C）
12.流变仪：TAInstrumentsAR2000（剪切速率0.01-1000s⁻¹，扭矩精度±0.1%）
13.光照老化箱：AtlasCi4000（UV强度0-100W/m²，温度控制±1°C）
14.电子天平：MettlerToledoXS205（量程0-220g，精度±0.01mg）
15.pH计：HannaHI98127（测量范围0-14，精度±0.01）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
您好，欢迎访问北京中科光学科学技术研究所官网！
荣誉资质
研究院地址
中文
