CMA资质
CMA资质
cnas资质
cnas资质
cnas资质
cnas资质
高新技术企业证书
高新技术企业证书

亚麻籽油冷冻稳定性分析

原创
发布时间:2025-07-15 09:01:37
最近访问:
阅读:
字体大小: || || || 复原

检测项目

物理性能检测:

  • 冷冻点测定:结晶温度(≤-15°C,参照ISO 6321)
  • 低温粘度分析:动力粘度(mPa·s at -10°C)
  • 密度变化:相对密度(g/cm³,温度梯度-20°C至0°C)
流变学特性:
  • 屈服应力:临界剪切应力(Pa,参照ASTM D2196)
  • 流动指数:非牛顿流体行为(n值≥0.5)
化学成分分析:
  • 脂肪酸组成:亚麻酸含量(C18:3≥50%,参照GB/T 17377)
  • 水分含量:残留水分(≤0.1wt%)
  • 杂质检测:不皂化物(≤1.5%)
氧化稳定性测试:
  • 过氧化值:初始氧化状态(meq/kg≤10,参照ISO 3960)
  • 酸价测定:游离脂肪酸(mg KOH/g≤4)
沉淀物分析:
  • 沉淀量:离心后残留物(mg/kg≤50)
  • 晶体形态:显微观测(晶型尺寸≤10μm)
热力学参数:
  • 熔融焓:相变能量(J/g,DSC测定)
  • 玻璃化转变温度:Tg值(°C)
微生物影响检测:
  • 细菌总数:CFU/g(≤100)
  • 霉菌检测:阳性率(≤5%)
包装相互作用:
  • 渗透性测试:氧气透过率(cm³/m²·day≤5)
  • 迁移物分析:塑化剂残留(mg/kg≤0.05)
应用性能测试:
  • 冷冻循环稳定性:循环次数(≥10次无相变)
  • 解冻恢复率:粘度恢复(≥95%)
环境适应性:
  • 温度冲击试验:-40°C至25°C循环
  • 湿度影响:相对湿度90%下稳定性

检测范围

1. 纯冷压亚麻籽油: 检测重点在未精炼油的冷冻结晶行为及天然脂肪酸保留,确保低温流动性

2. 精炼亚麻籽油: 侧重去除杂质后的氧化稳定性与沉淀控制,验证精炼工艺效果

3. 混合植物油: 亚麻籽油与葵花籽油混合样本,检测相分离风险及协同冷冻性能

4. 食品级亚麻籽油: 针对食品安全,重点检测微生物限量及低温储存下的感官变化

5. 工业润滑用油: 强调高低温粘度一致性及抗磨损性,适用于机械冷冻系统

6. 生物燃料基油: 检测冷冻点适应性及燃烧残留物,确保能源应用稳定性

7. 医药级亚麻籽油: 侧重纯度参数如重金属残留(≤0.1ppm)及无菌条件下的冷冻行为

8. 添加抗氧化剂油: 验证抗氧化剂(如维生素E)对冷冻氧化稳定性的增强效果

9. 包装油品: 塑料瓶或玻璃瓶装油,检测包装材料迁移物对冷冻稳定性的影响

10. 回收再利用油: 废油再生样本,重点检测沉淀积累及氧化降解指标

检测方法

国际标准:

  • ISO 6321:2021 动植物油脂冷冻点测定方法
  • ASTM D445-21 透明与不透明液体粘度测定标准
  • ISO 3960:2017 油脂过氧化值测定
  • ISO 5508:1990 动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱分析
  • ASTM D2196-18 流体流变性能测试方法
国家标准:
  • GB/T 5528-2008 植物油冷冻试验方法
  • GB/T 265-1988 石油产品运动粘度测定法
  • GB/T 5009.37-2003 食用油卫生标准分析方法
  • GB/T 17377-2008 动植物油脂脂肪酸组成测定
  • GB/T 5530-2005 动植物油脂酸价和酸度测定
方法差异说明:ISO 6321与GB/T 5528在冷却速率上存在差异,ISO要求1°C/min控制冷却,GB采用自然冷却法;ASTM D445与GB/T 265在粘度计校准上不同,ASTM指定毛细管类型,GB涵盖旋转粘度法;ISO 3960过氧化值测定使用滴定法,而GB/T 5009.37增加分光光度法选项;脂肪酸分析中ISO 5508与GB/T 17377在色谱柱类型上略有调整,ISO推荐毛细管柱,GB允许填充柱使用

检测设备

1. 冷冻点测定仪: FP-3000型(温度范围-50°C至30°C,精度±0.1°C)

2. 旋转粘度计: Viscotech RV-100(测量范围1-1,000,000 mPa·s,温度控制-40°C至150°C)

3. 离心机: CentriMax X5(转速0-15,000 rpm,沉淀分离效率≥99%)

4. 紫外分光光度计: SpectroLab UV-2500(波长范围190-900 nm,分辨率0.1 nm)

5. 气相色谱仪: GC-Fame Pro(检测限0.01%,柱温-60°C至400°C)

6. 差示扫描量热仪: DSC-8000(热量测量精度±0.01 mW,温度范围-180°C至600°C)

7. 显微镜系统: MicroView HD(放大倍数40-1000x,图像分辨率5μm)

8. 氧化稳定性测试仪: Oxitest 200(压力范围0-10 bar,温度控制30°C至150°C)

9. 环境试验箱: EnviroChamber EC-50(温度范围-70°C至150°C,湿度控制10-98%RH)

10. 渗透分析仪: PermeGuard PG-10(气体透过率测量精度±0.5%,测试面积50 cm²)

11. 微生物培养箱: MicroGrow MG-30(温度控制4°C至60°C,CO2调节0-20%)

12. 自动滴定仪: TitroLine 7000(滴定精度±0.01 mL,pH范围0-14)

13. 流变仪: RheoScope RS-500(剪切速率0.01-1000 s⁻¹,扭矩范围0.1-200 mNm)

14. 电子天平: BalancePro BP-200(称量范围0-500 g,精度±0.0001 g)

15. 冷冻循环试验机: FreezeCycle FC-100(循环次数0-100,温度切换速率10°C/min)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.

合作客户(部分)

1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;

2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;

3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;

4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。

合作客户