检测项目
农药残留检测：
- 有机氯农药残留：滴滴涕含量（≤0.01mg/kg，参照GB2763-2021）、六六六含量（≤0.01mg/kg）
- 拟除虫菊酯残留：氯氰菊酯含量（≤0.05mg/kg）、溴氰菊酯含量（≤0.02mg/kg）
理化指标检测：- 水分含量：检测值（≤10.0%）
- 灰分分析：无机残留量（≤5.0%，参照GB5009.4-2016）
- 酸度指标：pH值范围（5.0-7.0）
重金属污染检测：- 铅含量：检测限（≤0.1mg/kg）
- 砷含量：检测限（≤0.05mg/kg）
微生物安全检测：- 菌落总数：允许值（≤1000CFU/g）
- 大肠杆菌检测：阴性判定（参照GB4789.3-2016）
添加剂合规检测：- 防腐剂残留：苯甲酸含量（≤0.5g/kg）、山梨酸含量（≤0.5g/kg）
- 甜味剂分析：糖精钠含量（≤0.15g/kg）
营养成分分析：- 糖分含量：总糖（≤60.0%）
- 蛋白质检测：粗蛋白（≥1.0%）
感官品质测试：- 色泽指标：L*a*b*值范围（参照GB/T16286-2019）
- 气味评价：无异常异味
包装迁移物检测：- 塑化剂残留：邻苯二甲酸酯含量（≤0.3mg/kg）
- 重金属迁移：铅迁移量（≤0.01mg/dm²）
残留溶剂分析：- 乙醇残留：检测限（≤50mg/kg）
- 丙酮含量：检测限（≤30mg/kg）
放射性污染检测：- 铯-137活度：允许值（≤100Bq/kg）
- 碘-131活度：允许值（≤50Bq/kg）
检测范围
1.市售预包装冬瓜茶砖：涵盖不同品牌产品，重点检测封装后滴滴涕残留稳定性及储存期变化
2.自制传统冬瓜茶砖：家庭作坊加工产品，侧重原料污染源追踪和加工过程残留控制
3.有机认证冬瓜茶砖：符合有机标准产品，检测农药残留零检出率和重金属背景值
4.出口贸易冬瓜茶砖：面向国际市场产品，强化国际标准合规性和放射性筛查
5.儿童专用冬瓜茶砖：低糖配方产品，重点监控添加剂限值和微生物安全阈值
6.散装批发冬瓜茶砖：未包装大宗产品，检测运输污染风险和水分控制精度
7.低温储藏冬瓜茶砖：冷链保存产品，测试储存条件对滴滴涕降解影响和变质指标
8.功能性冬瓜茶砖：添加营养成分产品，监测添加剂交互效应和营养流失率
9.应急储备冬瓜茶砖：长期仓储产品，侧重保质期验证和放射性积累检测
10.复合口味冬瓜茶砖：混合香料产品，检测调味剂残留和感官品质一致性
检测方法
国际标准：
- ISO16000-39:2021室内空气和产品中农药残留气相色谱检测方法
- CODEXSTAN193-1995食品中农药残留最大限量通用标准
国家标准：- GB23200.113-2018食品中农药残留气相色谱-质谱联用测定方法
- GB5009.12-2017食品中铅的测定电感耦合等离子体质谱法
- GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
GB标准采用加速溶剂提取优化回收率，ISO标准侧重全扫描质谱定性，差异体现在样品前处理溶剂选择和定量校准曲线范围调整
检测设备
1.气相色谱-质谱联用仪：Agilent8890-5977B型（质量范围1-1050m/z，检测限0.001μg/kg）
2.高效液相色谱仪：WatersACQUITYUPLCH-Class型（流速范围0.001-5mL/min，精度±0.1%）
3.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION2000型（元素检测限ppt级，RF功率1600W）
4.紫外-可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i型（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）
5.微生物培养箱：MemmertIN260型（温度范围0-60℃，均匀度±0.5℃）
6.电子天平：MettlerToledoXPR205型（量程0-220g，精度0.01mg）
7.冷冻干燥机：LabconcoFreeZone2.5型（冷阱温度-80℃，真空度<0.010mbar）
8.高速离心机：ThermoFisherSorvallST16型（转速0-16000rpm，容量6×100mL）
9.pH计：HANNAHI2210型（测量范围-2.00-16.00pH，分辨率0.01pH）
10.均质器：IKAT25digital型（转速300-25000rpm，处理量0.05-1000mL）
11.超纯水系统：Milli-QIntegral5型（电阻率18.2MΩ·cm，产水速度2L/h）
12.旋转蒸发仪：HeidolphHei-VAPAdvantage型（温度范围室温-180℃，转速20-280rpm）
13.原子吸收光谱仪：AnalytikJenacontrAA700型（波长范围185-900nm，检出限ppb级）
14.菌落计数器：StuartSC6+型（放大倍数10-100x，自动识别精度99%）
15.放射性检测仪：CanberraiSolo型（能量范围20keV-3MeV，本底≤0.05cps）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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