生姜抗晕动病分析

检测项目

1.核心活性成分定量分析：6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚、6-姜烯酚、总姜辣素含量测定。

2.挥发性成分分析：姜烯、水芹烯、莰烯、β-倍半水芹烯等萜类化合物鉴定与含量测定。

3.常规理化指标检测：水分、灰分、水溶性提取物、醇溶性提取物含量测定。

4.抗氧化活性评价：总抗氧化能力、清除二苯代苦味酰基自由基能力、清除羟自由基能力、还原力测定。

5.抗炎活性相关指标：对环氧合酶、脂氧合酶等关键酶活性的体外抑制能力测试。

6.胃肠调节功能评价：体外模拟对胃肠平滑肌活动影响的初步研究。

7.安全性指标检测：重金属（铅、镉、汞、砷）、农药残留、微生物限度和真菌毒素筛查。

8.营养成分分析：膳食纤维、维生素、矿物质元素含量测定。

9.稳定性试验：在不同温度、湿度条件下活性成分含量的加速稳定性与长期稳定性考察。

10.指纹图谱建立：采用色谱方法建立生姜原料或制剂的特征指纹图谱，用于一致性评价。

检测范围

新鲜生姜根茎、干姜片、姜粉、姜浓缩汁、姜油树脂、姜精油、生姜口服液、生姜胶囊、生姜含片、姜茶固体饮料、姜糖、添加生姜提取物的功能性食品、生姜类保健食品原料、生姜发酵制品、生姜化妆品原料、不同产地与品种的生姜样本

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于精确分离和定量分析生姜中多种姜辣素成分及酚类物质；核心为高精度泵系统及紫外或荧光检测器。

2.气相色谱-质谱联用仪：用于鉴定和测定生姜挥发性精油中的萜烯类等复杂成分；具备高灵敏度和强大的谱库检索功能。

3.紫外-可见分光光度计：用于进行总抗氧化能力、总酚含量等基于光吸收原理的批量快速检测。

4.电感耦合等离子体质谱仪：用于精确测定生姜样品中痕量及超痕量的重金属元素含量；具备极低的检测限和宽线性范围。

5.酶标仪：用于进行基于微孔板的高通量体外抗氧化、抗炎等细胞或生化水平的活性筛选实验。

6.液相色谱-质谱联用仪：用于复杂基质中微量活性成分的定性定量分析及代谢产物鉴定；提供高分辨率和精确分子量信息。

7.稳定性试验箱：提供可控的温度和湿度环境，用于考察样品在长期储存或加速条件下的品质变化。

8.微生物检测系统：包括洁净工作台、恒温培养箱和菌落计数仪，用于进行样品的微生物限度检测。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.