检测项目
必需氨基酸检测：
- 赖氨酸含量：[≥60mg/g干物质，参照GB5009.124-2016]
- 蛋氨酸含量：[≥20mg/g干物质]
- 色氨酸含量：[≥10mg/g干物质，参照ISO13903:2005]
非必需氨基酸检测：- 谷氨酸含量：[检测范围0.1-500mg/g]
- 丙氨酸含量：[精度±0.5mg/g]
- 甘氨酸含量：[≥15mg/g干物质]
总氨基酸组成：- 氨基酸总量：[≥800mg/g干物质]
- 必需氨基酸占比：[EAA/TAA≥40%]
- 水解氨基酸回收率：[≥95%，参照AOAC994.12]
氨基酸比例分析：- 苯丙氨酸/酪氨酸比值：[0.8-1.2]
- 赖氨酸/精氨酸比值：[1.0-1.5]
- 支链氨基酸比例：[亮氨酸:异亮氨酸:缬氨酸=2:1:1]
游离氨基酸检测：- 游离赖氨酸：[≥5mg/g]
- 游离谷氨酰胺：[检测限0.01mg/g]
- 游离天冬氨酸：[精度±0.2mg/g]
功能性氨基酸测试：- 牛磺酸含量：[≥50mg/g干物质]
- 半胱氨酸含量：[≥30mg/g干物质]
- 脯氨酸含量：[≥40mg/g干物质]
水解氨基酸检测：- 水解后赖氨酸：[回收率≥98%]
- 水解后蛋氨酸：[损失率≤2%]
- 水解后色氨酸：[稳定性±1%]
生物可利用性分析：- 蛋白质消化率校正评分：[PDCAAS≥0.9]
- 氨基酸评分：[AAS≥100%]
- 生物效率比值：[BER≥2.5]
代谢相关氨基酸：- 精氨酸含量：[≥45mg/g干物质]
- 组氨酸含量：[≥20mg/g干物质]
- 丝氨酸含量：[≥25mg/g干物质]
特殊氨基酸检测：- 羟脯氨酸含量：[≥10mg/g干物质]
- 胱氨酸含量：[≥15mg/g干物质]
- 酪氨酸含量：[≥35mg/g干物质]
检测范围
1.奶牛母乳：常见样本类型，重点检测赖氨酸和蛋氨酸含量均衡性，确保符合乳制品营养标准。
2.山羊母乳：高脂低乳糖样本，侧重游离氨基酸比例分析，测试消化吸收效率。
3.人母乳：参考标准样本，核心测定必需氨基酸指数EAAI，用于婴儿配方优化。
4.水牛母乳：高蛋白样本，重点检测总氨基酸总量和功能性氨基酸含量。
5.骆驼母乳：低过敏原样本，侧重免疫相关氨基酸如赖氨酸和谷氨酰胺测定。
6.马母乳：低脂样本，重点分析支链氨基酸比例，测试运动营养适用性。
7.羊母乳：中链脂肪酸样本，核心检测水解氨基酸回收率，确保加工稳定性。
8.猪母乳：高能量样本，侧重生物可利用性指标如PDCAAS评分测定。
9.犬母乳：宠物营养样本，重点检测牛磺酸和半胱氨酸含量，测试视力发育支持。
10.猫母乳：严格肉食性样本，核心测定精氨酸和牛磺酸比例，预防营养缺乏症。
检测方法
国际标准：
- ISO13903:2005动物饲料氨基酸测定（水解-色谱法，酸水解条件6MHCl）
- AOACOfficialMethod994.12食品氨基酸测定（衍生化-液相色谱法）
- ENISO17180:2013乳制品氨基酸分析（酶解预处理方法）
国家标准：- GB5009.124-2016食品安全标准食品氨基酸测定（衍生化-高效液相色谱法）
- GB/T22492-2008大豆肽氨基酸组成测定（碱水解差异）
- GB5413.34-2010婴幼儿食品氨基酸测定（特殊水解温度控制）
方法差异说明：GB标准水解时间较短（18-24小时），国际标准水解时间较长（24-48小时）；衍生化试剂GB常用OPA，国际多用FMOC。
检测设备
1.高效液相色谱仪：Ultimate3000型（检测限0.01μg/mL，精度±0.5%）
2.氨基酸分析仪：L-8900型（分辨率0.1nmol，流速范围0.1-1.0mL/min）
3.质谱联用系统：TripleQuad6500+型（质量精度±2ppm，动态范围>10^5）
4.紫外分光光度计：UV-2600型（波长范围190-900nm，带宽1nm）
5.真空离心浓缩仪：SpeedVacSPD120型（温度控制-50°C至60°C，真空度<1mbar）
6.水解反应装置：HydrolyzerPro型（温度精度±1°C，压力范围0-10bar）
7.氮气吹扫系统：N-EVAP112型（气体纯度99.999%，流速可调0.1-5L/min）
8.离心机：Centrifuge5804R型（转速max15000rpm，容量4×100mL）
9.pH计：PH-220型（精度±0.01pH，温度补偿-5°C至100°C）
10.自动进样器：AutosamplerAS-AP型（进样体积0.1-100μL，精度±0.1μL）
11.恒温水浴槽：WaterBathWB-10型（温度范围20°C至100°C，稳定性±0.1°C）
12.冷冻干燥机：FreezeDryerLYO-10型（冷阱温度-80°C，真空度<0.1mbar）
13.电子天平：PrecisionBalanceAB-300型（量程300g，精度0.0001g）
14.衍生化反应器：DerivatizationReactorDR-200型（反应时间控制1-60min）
15.色谱柱恒温箱：ColumnOvenCO-100型（温度控制10°C至80°C，精度±0.1°C）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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