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肉桂酸检测

原创
发布时间:2025-06-16 17:31:34
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检测项目

纯度分析:

  • 主成分含量:反式肉桂酸占比(≥99.5%,参照USP42-NF37)
  • 异构体比例:顺式异构体(≤0.3%),谱图匹配度(R²≥0.995)
杂质控制:
  • 有机残留:苯甲醛(≤100ppm)、乙酸乙酯(≤500ppm)
  • 重金属:铅(≤3mg/kg)、砷(≤1mg/kg,GB5009.11)
物理特性:
  • 熔点范围:132.5-135℃(毛细管法)
  • 溶解性:乙醇中溶解度(25℃≥50g/L)
光谱特性:
  • 紫外吸收:λmax=273±2nm,ε=21000L/mol·cm
  • 红外光谱:羧基C=O(1680±10cm⁻¹),苯环(1600cm⁻¹)
稳定性指标:
  • 高温分解:180℃失重率(≤0.5%/h)
  • 光稳定性:UV照射48h降解率(≤2%)
微生物限度:
  • 需氧菌总数(≤1000CFU/g)
  • 霉菌酵母菌(≤100CFU/g,ChP2020)
包装材料相容性:
  • 迁移物检测:邻苯二甲酸盐(≤0.05ppm)
  • 密封性:水蒸气渗透(≤0.5g/m²·d)
电化学特性:
  • 氧化电位:+1.25V(vs.SCE,乙腈体系)
  • 解离常数:pKa=4.44±0.05(25℃)
粒度分布:
  • D50粒径:80-120μm(激光衍射法)
  • 细粉含量:≤10μm颗粒(≤5%)
结晶特性:
  • 晶型鉴别:β型单斜晶系(XRD2θ=12.3°)
  • 结晶水:卡尔费休水分(≤0.2%)

检测范围

1.食品级肉桂酸:调味剂与防腐剂应用,重点检测苯系物残留及微生物污染

2.医药中间体:合成洛伐他汀原料,严控顺式异构体及催化金属残留

3.香精香料:日化产品添加剂,侧重香气成分一致性及光稳定性

4.电子级肉桂酸:光刻胶组分,超痕量金属离子(Fe≤0.1ppm)检测

5.农药合成原料:杀真菌剂前驱体,监控反应副产物二聚体含量

6.高分子改性剂:聚酯增容添加剂,检测热分解温度及灰分

7.实验室试剂:分析纯标准品,验证HPLC梯度洗脱纯度

8.化妆品添加剂:美白剂组分,检测致敏物肉桂醛残留

9.饲料添加剂:畜禽促生长剂,重点监控黄曲霉毒素B1

10.电镀中间体:贵金属络合剂,检测氯离子(≤50ppm)及电导率

检测方法

国际标准:

  • ISO17299-3:2014纺织品芳香剂释放量测定(肉桂酸迁移试验)
  • USP<621>色谱法有机杂质系统适用性试验(相对保留时间1.8±0.1)
  • AOAC980.32食品添加剂紫外分光光度定量法(276nm校正曲线)
  • ICHQ3B(R2)药品杂质鉴定阈值(报告限0.05%)
国家标准:
  • GB1886.JianCe-2015食品添加剂肉桂酸气相色谱法(FID检测器)
  • GB/T7531-2008有机熔点测定(升温速率1℃/min)
  • GB5009.74-2014食品添加剂重金属检测(微波消解前处理)
  • JJG705-2014液相色谱仪检定规程(柱温箱精度±0.5℃)
  • GB/T3049-2006化工产品铁含量测定(邻菲啰啉比色法)
  • 差异说明:ISO与GB在样品前处理中分别采用索氏提取和超声萃取;USP系统适用性要求高于ChP的分离度(≥2.0vs≥1.5)

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(DAD检测器,波长精度±1nm)

2.气相色谱质谱联用仪:ThermoISQ7000(EI源,质量范围10-1000amu)

3.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i(带宽1nm,光度精度±0.002A)

4.熔点测定仪:BUCHIM-565(控温精度±0.2℃)

5.电感耦合等离子体质谱仪:PerkinElmerNexION350D(检出限0.01ppt)

6.激光粒度分析仪:MalvernMastersizer3000(测量范围0.01-3500μm)

7.傅里叶变换红外光谱仪:BrukerALPHAII(分辨率4cm⁻¹)

8.卡尔费休水分仪:Metrohm899Coulometer(测量范围1ppm-100%)

9.热重分析仪:NETZSCHTG209F3(升温速率0.1-100K/min)

10.恒温恒湿箱:ESPECPR-3KPH(温度范围-40~150℃,湿度10-98%RH)

11.微生物检测系统:MerckMilliflexQuantum(滤膜孔径0.45μm)

12.X射线衍射仪:RigakuSmartLab(Cu靶Kα,扫描速度0.02°/s)

13.电化学工作站:CHI660E(扫描速率0.001-1000V/s)

14.顶空进样器:GERSTELMPS(振荡频率250次/分)

15.微波消解仪:CEMMARS6(最高温度300℃,压力800psi)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.

合作客户(部分)

1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;

2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;

3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;

4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。

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