马铃薯龙葵素测试

检测项目

1.样品采集与制备：从马铃薯不同部位（如皮、肉和芽眼）系统采集代表性样品，避免交叉污染，记录品种、产地和存储条件等关键信息，确保样品均匀性和代表性。

2.有机溶剂提取：使用甲醇或乙醇等溶剂，在控制温度和时间条件下进行索氏提取或超声波辅助提取，最大化龙葵素溶出率，并测试提取效率与溶剂选择的关系。

3.固相萃取净化：通过固相萃取柱去除样品中的杂质和干扰物，提高检测特异性，优化洗脱条件以保障龙葵素回收率。

4.高效液相色谱分析：采用反相色谱柱分离龙葵素组分，利用紫外检测器或质谱检测器定量，建立标准曲线并验证线性范围和检测限。

5.酶联免疫吸附测定：基于抗原抗体反应进行快速筛查，优化包被和孵育条件，确保方法灵敏度和特异性满足日常检测需求。

6.紫外-可见分光光度法：测量龙葵素在特定波长下的吸光度，计算浓度值，测试方法适用于大批量样品的初筛。

7.质谱鉴定与确认：使用液相色谱-质谱联用技术高精度鉴定龙葵素分子结构，验证检测结果的准确性和可靠性。

8.生物测定法：利用生物传感器或细胞模型测试龙葵素的生物活性，关联毒性效应与含量水平，提供补充风险测试数据。

9.快速检测试纸应用：开发基于免疫层析的试纸方法，用于现场快速检测，优化样品处理步骤以缩短检测时间。

10.方法验证与质量控制：通过空白实验、加标回收和重复性测试测试检测方法的准确度、精密度和稳健性，确保全过程符合规范要求。

检测范围

1.新鲜马铃薯样品：涵盖不同品种和成熟度的完整块茎，检测龙葵素在皮、肉和芽眼部位的分布差异，测试食用安全风险。

2.发芽马铃薯产品：重点分析发芽部位龙葵素含量升高趋势，结合存储条件测试毒素积累规律。

3.马铃薯加工制品：包括薯片、薯条和马铃薯泥等，检测加工过程中龙葵素的变化和残留水平，确保产品合规性。

4.马铃薯淀粉及衍生物：测试淀粉生产过程中龙葵素的去除效率和最终产品安全性，适用于食品工业原料检测。

5.有机马铃薯种植产品：针对无农药残留的有机种植马铃薯，检测龙葵素自然含量，验证种植管理对毒素水平的影响。

6.进口马铃薯贸易样品：依据国际贸易标准进行龙葵素筛查，确保符合进口国法规要求，降低贸易风险。

7.马铃薯饲料应用：检测用于动物饲料的马铃薯副产物，测试龙葵素对动物健康的潜在危害。

8.马铃薯废弃物处理：分析废弃物中龙葵素含量，测试环境安全性和处理工艺的有效性。

9.马铃薯种薯繁殖材料：确保种薯无高龙葵素风险，检测繁殖过程中的毒素积累，保障农业生产安全。

10.马铃薯深加工产品：如变性淀粉和发酵制品，检测龙葵素在复杂加工体系中的稳定性与残留。

检测标准

国际标准：

ISO 6658、ISO 2173、ISO 18415、ISO 750、ISO 4833、ISO 6579、ISO 6888、ISO 7932、ISO 8261、ISO 10272

国家标准：

GB/T 5009.199、GB/T 5009.34、GB/T 5009.22、GB/T 5009.12、GB/T 5009.11、GB/T 5009.17、GB/T 5009.15、GB/T 5009.5、GB/T 5009.6

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于分离和定量龙葵素组分，配备紫外检测器或质谱检测器，确保高灵敏度和准确度。

2.紫外-可见分光光度计：测量样品在特定波长下的吸光度，快速计算龙葵素浓度，适用于初筛和批量检测。

3.酶标仪：支持酶联免疫吸附测定，自动化读取吸光度值，提高检测效率和重复性。

4.质谱仪：提供高分辨率质谱数据，精确鉴定龙葵素分子结构，验证检测结果可靠性。

5.固相萃取装置：用于样品净化，去除杂质，优化龙葵素回收率，保障检测特异性。

6.离心机：分离样品中的固体和液体组分，确保提取液清澈，减少检测干扰。

7.分析天平：精确称量样品和试剂，确保实验数据准确，符合计量规范。

8.pH计：调节提取和反应溶液的酸碱度，优化龙葵素稳定性和检测条件。

9.超声波提取器：辅助有机溶剂提取过程，提高龙葵素溶出效率，缩短检测时间。

10.生物传感器系统：集成生物测定功能，快速检测龙葵素生物活性，适用于现场监测和风险测试。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

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