检测项目
化学成分检测：
- 茄红素含量：纯度≥95%（参照GB/T22249），异构体比例（全反式≥80%）
- 杂质测定：残留溶剂（丙酮≤30ppm、乙醚≤50ppm），重金属限量（铅≤0.1ppm、砷≤0.05ppm）
- 氧化指标：过氧化值≤10meq/kg，酸价≤1.0mgKOH/g
物理性质检测：
- 熔点范围：172-175°C（参照ASTMD87），溶解度（乙醇中≥0.5g/100ml）
- 颜色稳定性：色差ΔE≤2.0（CIELab标准），透光率≥90%
稳定性测试：
- 热稳定性：70°C下保留率≥95%（24h），光稳定性：UV暴露后降解率≤5%
- 湿度影响：相对湿度75%下质量损失≤1%
微生物安全检测：
- 总菌落数：≤1000CFU/g（参照ISO4833），霉菌酵母计数≤100CFU/g
- 致病菌筛查：沙门氏菌阴性，大肠杆菌<10MPN/g
异构体分析：
- 全反式比例≥80%，顺式异构体偏差±2%（参照AOAC2005.07）
- 异构化率：加热后变化≤3%
抗氧化性能：
- 自由基清除率≥90%（DPPH法），ORAC值≥5000μmolTE/g
- 氧化诱导时间≥60min（100°C）
残留农药检测：
- 有机磷类≤0.01ppm，拟除虫菊酯≤0.02ppm（参照GB2763）
- 多环芳烃：苯并[a]芘≤1ppb
溶剂残留分析：
- 丙酮≤30ppm，正己烷≤25ppm（GB/T5009.152）
- 甲醇≤10ppm
重金属检测：
- 铅≤0.1ppm，镉≤0.05ppm（参照ISO17294），汞≤0.01ppm
- 砷≤0.05ppm
生物活性测试：
- 体外吸收率≥85%（Caco-2细胞模型），生物利用率偏差±5%
- 酶解稳定性：胰酶处理后保留≥90%
检测范围
1.新鲜番茄果实：检测成熟度相关茄红素波动（范围50-150mg/kg），重点测试采摘后储藏稳定性
2.番茄加工制品：番茄酱、番茄汁等，检测热加工后含量保留率（目标≥80%）及异构化变化
3.果蔬提取物：西瓜、番石榴等天然来源，测定杂质残留及提取溶剂限量
4.膳食补充剂：胶囊、片剂等保健品，聚焦有效成分含量（标准≥10mg/粒）及微生物安全
5.功能性食品：饮料、糖果等，检测茄红素均匀分布（CV≤5%）及氧化稳定性
6.药品原料：药用级茄红素粉末，严格测试纯度（≥99%）、重金属及溶剂残留
7.化妆品添加剂：护肤霜、口红等，测试光稳定性及皮肤刺激性指数
8.动物饲料：宠物食品添加剂，检测生物利用率及热加工降解率
9.油基产品：番茄籽油、调和油，测定茄红素溶解性及过氧化值控制
10.生物样本：血清、组织等医学研究样本，量化茄红素代谢产物浓度
检测方法
国际标准：
- ISO659:2020植物油脂中类胡萝卜素测定（采用HPLC-UV法）
- AOAC2005.07食品中番茄红素异构体分析（基于反相色谱分离）
- USP<621>色谱法通则（规定系统适应性测试）
- 差异说明：ISO方法优化了溶剂提取步骤，AOAC强调异构体分辨率，USP注重仪器校准精度
国家标准：
- GB/T22249-2008保健食品中番茄红素测定（HPLC法，检测限0.01mg/kg）
- GB/T5009.35-2003食品中类胡萝卜素的测定（分光光度法替代方案）
- GB5009.268-2016食品中多元素分析（ICP-MS用于重金属）
- 差异说明：GB/T22249与国际HPLC法兼容但缩短了运行时间，GB/T5009.35使用分光光度法成本更低但精度较低（±5%vs±2%）
检测设备
1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII（检测波长472nm，流速1.0ml/min）
2.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600（波长范围190-900nm，分辨率0.1nm）
3.气相色谱质谱联用仪：ThermoScientificISQ7000（质量范围10-1050m/z，检测限0.1ppb）
4.电感耦合等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION350D（元素检测下限0.01ppb，RF功率1500W）
5.傅里叶变换红外光谱仪：BrukerALPHAII（光谱范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹）
6.恒温恒湿箱：MemmertHPP750（温度范围-10°C至100°C，湿度控制±2%）
7.微生物培养箱：BinderBD115（温度控制30±0.5°C，容量240L）
8.离心机：Eppendorf5810R（转速最大14000rpm，容量6×250ml）
9.旋转蒸发仪：HeidolphHei-VAPAdvantage（蒸发温度40-90°C，真空度<5mbar）
10.冻干机：LabconcoFreeZone2.5（冷冻温度-50°C，真空度<0.1mbar）
11.振荡器：IKAHS501digital（振幅20mm，频率50-500rpm）
12.电子天平：MettlerToledoXSR205（称量范围0-220g，精度0.01mg）
13.pH计：HannaHI2210（测量范围-2.00至16.00pH，精度±0.01）
14.紫外灯箱：SpectronicsXL-1500（波长254nm/365nm，强度300μW/cm²）
15.溶解仪：DistekSymphony7100（温度控制25-40°C，搅拌速度
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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