二十碳五烯酸检测

检测项目

纯度分析：EPA含量测定（≥90%至99.5%），杂质脂肪酸（如DHA、AA）占比

氧化稳定性：过氧化值（≤10 mmol/kg）、茴香胺值（≤20）、酸价（≤3.0 mg KOH/g）

脂肪酸组成：ω-3系列占比（EPA、DHA、DPA）、饱和脂肪酸与反式脂肪酸含量

重金属残留：铅（≤0.1 mg/kg）、砷（≤0.1 mg/kg）、汞（≤0.05 mg/kg）

微生物指标：总菌落数（≤1000 CFU/g）、霉菌与酵母菌（≤100 CFU/g）

检测范围

鱼油及其衍生产品（深海鱼油、鱼油软胶囊）

藻类提取物（微藻EPA油、裂殖壶菌发酵液）

保健食品（ω-3补充剂、复合营养素制剂）

医药原料（EPA乙酯、高纯度EPA原料药）

动物饲料添加剂（水产养殖用EPA强化饲料）

检测方法

气相色谱法（GC-FID）：ASTM D7688、ISO 12966-4（脂肪酸甲酯化分析）

高效液相色谱法（HPLC-UV）：GB 5009.168（食品中EPA含量测定）

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：GB 5009.268（重金属痕量检测）

氧化指标测定：GB/T 5538（过氧化值）、GB/T 24304（茴香胺值）

微生物检验：GB 4789.2（菌落总数）、GB 4789.15（霉菌与酵母菌）

检测设备

气相色谱仪（Agilent 7890B）：配备FID检测器，脂肪酸甲酯分离精度±0.5%

高效液相色谱仪（Shimadzu LC-20AT）：C18色谱柱，紫外检测波长205 nm

微波消解仪（Milestone ETHOS UP）：支持EPA样品前处理（温度精度±1℃）

电感耦合等离子体质谱仪（Thermo iCAP RQ）：检出限低至0.01 μg/kg

自动电位滴定仪（Metrohm 905 Titrando）：酸价测定重复性≤2% RSD

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

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