酸度调节剂检测

检测项目

1. pH值测定：范围1.0-14.0，精度±0.01

2. 总酸度分析：以柠檬酸计（g/L或%）

3. 缓冲容量测试：单位mmol/L·pH

4. 有机酸含量：包括柠檬酸（E330）、乳酸（E270）等特定组分

5. 重金属残留：铅≤3mg/kg、砷≤2mg/kg（GB 2762限量）

6. 水分活度：aw值0-1.0范围测定

7. 氯化物含量：电位滴定法（精度0.01mol/L）

检测范围

1. 食品添加剂：碳酸钠（E500）、柠檬酸钠（E331）等

2. 饮料制品：碳酸饮料pH3.0-4.0区间调控

3. 乳制品：酸奶发酵过程酸度控制（≥70°T）

4. 药品辅料：肠溶包衣材料缓冲体系验证

5. 化工产品：电镀液pH稳定性监测

6. 化妆品原料：α-羟基酸（AHA）含量测定

检测方法

1. GB/T 12456-2021《食品中总酸的测定》电位滴定法

2. ISO 1842:2023《水果蔬菜制品pH值测定》

3. ASTM E70-2019《玻璃电极法测定水溶液pH值》

4. GB 5009.44-2016《食品安全国家标准氯化物测定》

5. AOAC 942.15《乳制品滴定酸度测定》

6. GB/T 9724-2007《化学试剂pH值测定通则》

检测设备

1. 梅特勒FE28-Standard pH计：分辨率0.001pH，自动温度补偿

2. 岛津UV-2600i紫外分光光度计：波长范围190-1400nm

3. Metrohm 905 Titrando自动电位滴定仪：支持动态滴定模式

4. HACH HQ440d多参数分析仪：集成pH/电导率/溶解氧模块

5. Mettler Toledo HX204卤素水分测定仪：精度0.001g

6. Agilent 5110 ICP-OES：重金属检测限达ppb级

7. SartoriusMA160水分活度仪：温度控制±0.2℃

8. Thermo Scientific Orion Star A221便携式pH计：IP67防护等级

9. Metrohm 930 Compact IC Flex离子色谱仪：有机酸分离分析

10. Brookfield DV2T粘度计：配套恒温水浴控温系统

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.