植物饮料检测

检测项目

1.微生物指标：菌落总数（CFU/mL）、大肠菌群（MPN/100mL）、霉菌与酵母菌（CFU/mL）、沙门氏菌（定性）
2.食品添加剂：苯甲酸（g/kg）、山梨酸（g/kg）、甜蜜素（mg/kg）、安赛蜜（mg/kg）
3.重金属残留：铅（mg/kg）、砷（mg/kg）、镉（mg/kg）、汞（mg/kg）
4.农药残留：有机磷类（mg/kg）、拟除虫菊酯类（mg/kg）、氨基甲酸酯类（mg/kg）
5.营养组分：蛋白质（g/100mL）、总糖（g/100mL）、膳食纤维（g/100mL）、维生素C（mg/100mL）

检测范围

1.谷物基饮料：燕麦饮、糙米浆、藜麦提取液等
2.草本植物饮料：菊花茶、金银花露、蒲公英提取液等
3.豆类饮品：豆浆、绿豆汤、鹰嘴豆乳等
4.果蔬复合饮料：胡萝卜汁混合植物提取物、蓝莓果蔬汁等
5.功能性植物饮料：添加益生菌的植物基饮品、胶原蛋白植物复合饮料等

检测方法

1.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
2.GB5009.28-2023食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
3.GB5009.12-2023食品中铅的测定结合ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法
4.GB23200.113-2023植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定
5.AOAC984.13-2005膳食纤维测定方法结合GB5009.5-2023蛋白质凯氏定氮法

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：食品添加剂及维生素定量分析
2.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：重金属元素痕量检测（检出限0.01ppb）
3.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：农药残留有机成分分离鉴定
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计：pH值及电导率精确测量
5.BrookfieldDV2T粘度计：流体流变特性分析（量程1-107mPas）
6.SartoriusCubisIIMSA分析天平：精密称量（精度0.0001g）
7.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查及ELISA检测
8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：样品前处理系统（温度范围0-300℃）
9.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：色素及特定成分定性定量
10.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪：硝酸盐/亚硝酸盐分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.