食用瓜类及其加工产品检测

检测项目

1.农药残留：有机磷类（如毒死蜱≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.05mg/kg）、氨基甲酸酯类（克百威≤0.02mg/kg）
2.重金属污染：铅（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.5mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤10000CFU/g）、大肠菌群（≤10MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
4.食品添加剂：苯甲酸（≤1.0g/kg）、山梨酸（≤0.5g/kg）、甜蜜素（≤0.65g/kg）
5.营养成分：维生素C（≥10mg/100g）、β-胡萝卜素（≥200μg/100g）、可溶性固形物（≥8%）

检测范围

1.鲜食瓜类：西瓜、哈密瓜、甜瓜等新鲜果实
2.果汁制品：浓缩瓜汁、NFC非浓缩还原汁
3.罐头产品：糖水瓜片、混合水果罐头
4.果脯蜜饯：瓜条、蜜渍瓜块
5.深加工品：瓜类提取物（多糖、色素）、发酵制品

检测方法

1.GB23200.113-2018农药多残留测定（GC-MS/MS法）
2.GB5009.268-2016食品中多元素测定（ICP-MS法）
3.GB4789.2-2022菌落总数检验
4.ISO20633:2015脂溶性维生素测定（HPLC法）
5.ASTMD6888-2016高效液相色谱法测定防腐剂
6.GB5009.97-2016食品中环己基氨基磺酸钠测定

检测设备

1.Agilent8890-5977BGC-MS：农药残留定性定量分析
2.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测
3.WatersACQUITYUPLCH-Class：食品添加剂分离测定
4.ShimadzuLC-20AHPLC：维生素及色素分析
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度值精确测量
6.MemmertIN260培养箱：微生物恒温培养
7.SartoriusCubisII电子天平：万分之一精度称量
8.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：快速筛查黄曲霉毒素
9.AntonPaarAbbemat550折光仪：可溶性固形物测定
10.IUL全自动菌落计数仪：微生物定量分析

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.