多鳞短额鲆检测

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.3mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.5mg/kg）
2.微生物指标：菌落总数（≤510⁵CFU/g）、大肠菌群（≤3MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）
3.兽药残留：孔雀石绿（≤0.5μg/kg）、硝基呋喃类代谢物（≤1.0μg/kg）
4.生物毒素：组胺（≤100mg/kg）、麻痹性贝类毒素（≤800μg/kg）
5.营养成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤5%）、水分（≤80%）

检测范围

1.冷冻多鳞短额鲆鱼体（整鱼/去内脏）
2.盐渍/干制加工制品
3.水产饲料原料及成品
4.养殖水体及底泥样本
5.即食类预制鱼糜制品

检测方法

1.GB5009.12-2017食品中铅的测定（石墨炉原子吸收光谱法）
2.GB4789.4-2016沙门氏菌检验（实时荧光PCR法）
3.ISO20649:2016水产品中孔雀石绿残留量测定（LC-MS/MS法）
4.GB5009.208-2016组胺的测定（高效液相色谱法）
5.ASTMD8088-17水产饲料中粗蛋白测定（凯氏定氮法）

检测设备

1.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪：痕量重金属元素定量分析
2.Agilent1260InfinityII液相色谱系统：兽药残留分离检测
3.WatersXevoTQ-S微升流质谱联用仪：代谢物分子结构鉴定
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速水分含量测定
5.Bio-RadCFX96实时荧光定量PCR仪：致病菌核酸扩增分析
6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：组胺特征波长扫描
7.SartoriusCPA225D电子分析天平（0.0001g精度）：精密称量
8.MemmertUN110培养箱（0.3℃温控）：微生物恒温培养
9.MilestoneETHOSUP微波消解系统：样品前处理消解
10.BuchiK-355凯氏定氮装置：蛋白质含量测定

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.