检测项目
化学成分分析:
- 姜黄酮含量检测:目标化合物浓度(≥60.0μg/mL)、相对偏差(±0.5%,参照ISO11024)
- 姜烯类化合物检测:姜烯含量(20.0-30.0mg/g)、芳姜黄酮占比(≥15.0%)
- 倍半萜类鉴定:α-姜黄烯β-姜黄烯定性定量分析(检出限0.001μg/g)
物理性质检测:- 精油密度测定:相对密度(0.920-0.940)折射率(1.515-1.525)
- 挥发性测定:蒸发残留物(≤0.10%)、沸点范围(180-240°C)
微生物安全性检测:- 总菌落计数:细菌总数(≤1000CFU/g,参照GB4789.2)
- 致病菌检测:沙门氏菌大肠杆菌阴性判定(检出限1CFU/25g)
残留物控制:- 农药残留检测:有机磷类(≤0.01mg/kg)拟除虫菊酯类(≤0.02mg/kg,参照GB23200.113)
- 溶剂残留测定:乙醇(≤500μg/g)丙酮(≤50μg/g)
香气成分分析:- 挥发性香气物质检测:柠檬烯(≥5.0%)桉叶油素(≤2.0%)
- 香气强度测试:阈值浓度(0.01-0.10mg/L)
- 香气稳定性测试:氧化稳定性指数(≥90%保留率)
抗氧化性检测:- DPPH自由基清除率:清除率(≥80%,参照GB/T21123)
- 总抗氧化能力:ORAC值(≥100μmolTE/g)
纯度与杂质检测:- 水分含量检测:卡尔费休法(水分≤0.05%)
- 酸值测定:滴定法(酸值≤1.0mgKOH/g)
- 重金属残留:铅(≤0.1mg/kg)砷(≤0.05mg/kg)
毒性测试:- 急性毒性试验:LD50值(≥2000mg/kg)
- 致敏性检测:皮肤刺激指数(≤0.5)
稳定性测试:- 热稳定性检测:40°C加速老化(成分保留率≥95%)
- 光照稳定性:UV照射后组分变化(ΔE≤1.0)
标准符合性验证:- GB1886.222标准符合性:挥发性油含量(≥90.0%)
- ISO11024标准符合性:色谱峰匹配度(≥95%)
检测范围
1.姜黄根茎原料:新鲜或干燥姜黄根部,重点检测初始挥发油提取率(≥2.0%)及基质杂质清除
2.姜黄挥发油粗提物:溶剂萃取初级产品,侧重化学成分纯度(姜黄酮≥60%)和残留溶剂控制
3.姜黄精油产品:精馏纯化精油,核心检测物理性质(密度0.920-0.940)与香气成分稳定性
4.姜黄调味品:食品级姜黄油添加剂,重点验证微生物安全(细菌总数≤1000CFU/g)及抗氧化性能
5.姜黄保健品:胶囊或液体制剂,侧重毒性测试(LD50≥2000mg/kg)和重金属残留控制
6.姜黄化妆品:护肤精油或乳液,检测致敏性(皮肤刺激指数≤0.5)和光照稳定性
7.姜黄药品原料:药用级挥发油,核心分析标准符合性(GB1886.222)及纯度(水分≤0.05%)
8.姜黄饲料添加剂:动物用精油产品,重点检测农药残留(有机磷≤0.01mg/kg)和微生物污染
9.姜黄饮料:含油饮品,侧重挥发性成分保留率(≥90%)和酸值控制
10.姜黄提取物标准品:实验室参考物质,检测化学成分一致性(相对偏差±0.5%)及认证标识
检测方法
国际标准:
- ISO11024:1998精油成分气相色谱分析通用方法
- ISO279:1998精油密度和折射率测定
- ISO4716:2018精油残留溶剂测定气相色谱法
国家标准:- GB1886.222-2016食品添加剂姜黄油技术要求
- GB/T21123-2007抗氧化能力测定DPPH法
- GB4789.2-2016食品微生物学检验菌落总数测定
ISO标准采用全扫描模式进行成分鉴定,GB标准则强化残留物控制,如GB1886.222对挥发油含量设定更严格下限(≥90%对比ISO通用≥85%);检测精度差异:ISO方法检出限达0.001μg/g,GB方法在农药残留检测中优化了样品前处理步骤以提高回收率(偏差±5%对±8%)。
检测设备
1.气相色谱-质谱联用仪:AGILENT8890GC-5977BMS(质量范围m/z10-1000,分辨率0.1amu)
2.高效液相色谱仪:WATERSACQUITYUPLCH-Class(流速范围0.01-5.0mL/min,检测波长190-800nm)
3.紫外-可见分光光度计:SHIMADZUUV-2600i(波长范围190-1100nm,精度±0.1nm)
4.傅里叶变换红外光谱仪:THERMOSCIENTIFICNicoletiS50(分辨率0.4cm⁻¹,波数范围7800-350cm⁻¹)
5.电子天平:METTLERTOLEDOXS205(称量范围0-220g,精度0.01mg)
6.卡尔费休水分仪:METROHM899Coulometer(滴定精度±0.001mg,测量范围0.001-100%)
7.旋转蒸发仪:BUCHIR-300(蒸发温度范围20-90°C,真空度≤5mbar)
8.恒温培养箱:MEMBERTHBBD6220(温度范围0-100°C,精度±0.1°C)
9.微生物检测系统:BIOMERIEUXVITEK2Compact(检测速度4-18小时,识别菌种≥500种)
10.加速老化试验箱:ESPECPL-3J(温度范围-70-180°C,湿度控制20-98%)
11.热重分析仪:NETZSCHTG209F3(温度范围室温-1000°C,分辨率0.1μg)
12.折射仪:ATAGOPAL-RI(折射率范围1.300-1.700,精度±0.0001)
13.pH计:HANNAHI98103(测量范围0.00-14.00,精度±0.01)
14.超声波提取器:SONICSVCX-750(功率750W,频率20kHz)
15.离心机:EPPENDORFCentrifuge5810R(转速范围0-15000rpm,容量6×750mL)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。