检测项目
分子量参数检测：
- 平均分子量分析：重均分子量（Mw）、数均分子量（Mn）、Z均分子量（Mz）（参照ISO 13885-1）
- 分子量分布测定：多分散指数（PDI≤1.5）、分布曲线积分（峰宽≥80%）
纯度鉴定检测： - 杂质含量检测：重金属残留量（Pb≤0.5ppm）、水分含量（≤5.0wt%）
- 灰分分析：无机残留量（≤0.1mg/g，参照GB/T 5009.4）
结构特性检测： - 氨基酸组成分析：必需氨基酸比例（≥15%）、脯氨酸含量（≥10%）
- 肽序列鉴定：末端氨基酸序列（N/C端确认）
功能性测试检测： - 生物活性测定：抗氧化能力（DPPH清除率≥50%）、溶解度（≥95%）
- 粘度特性：溶液粘度（20cP±5%）
稳定性测试检测： - 热稳定性：热变性温度（Tm≥40℃）、降解率（≤5%）
- 储存稳定性：货架期加速测试（25℃/60%RH，3个月）
安全指标检测： - 微生物限量：总菌落数（≤1000CFU/g）、致病菌检测（阴性）
- 残留溶剂：乙醇残留（≤0.5%）
色谱参数检测： - 保留时间分析：主峰保留时间（误差±0.1min）、峰面积相对标准差（RSD≤2%）
- 校准曲线：线性相关系数（R²≥0.99）
组分比例检测： - 低分子量肽含量：<1000Da组分（≥70%）
- 高分子量肽占比：>5000Da组分（≤10%）
物理性质检测： - 密度测定：固体密度（1.2g/cm³±0.05）、溶液密度（1.05g/cm³）
- pH值检测：溶液pH（6.5-7.5）
化学成分检测： - 氮含量测定：总氮（≥15%）、凯氏定氮法（参照GB/T 5009.5）
- 碳氢氧分析：元素比例（C:N=3:1）
检测范围
1. 鱼源胶原肽： 提取自海洋鱼类胶原，检测重点为分子量分布均匀性与重金属残留控制。
2. 牛源胶原肽： 源自牛骨或牛皮胶原，侧重热稳定性测试与氨基酸组成完整性分析。
3. 猪源胶原肽： 猪皮水解产物，检测重点包括杂质含量限值与生物活性测试。
4. 胶原肽粉末： 固态产品形式，核心检测为水分含量一致性及分子量批次稳定性。
5. 胶原肽溶液： 液态制剂，重点分析粘度变化趋势与溶解性能指标。
6. 化妆品用胶原肽： 应用于护肤产品，检测重点覆盖微生物限量及纯度验证。
7. 营养补充剂用胶原肽： 口服制剂，侧重分子量生物活性与低分子量组分占比。
8. 医用级胶原肽： 高纯度原料，检测重点包括无菌性测试与残留溶剂控制。
9. 复合胶原肽产品： 混合肽配方，核心检测为组分间兼容性与分子量分布整合分析。
10. 水解胶原蛋白原料： 预处理材料，重点检测分子量控制精度与灰分残留量。
检测方法
国际标准：
- ISO 13885-1:2020 凝胶渗透色谱法测定分子量分布
- ASTM D5296-19 聚合物分子量标准测试方法
- ISO 21572:2019 食品中蛋白质检测方法
国家标准： - GB/T 5009.124-2016 食品中氨基酸的测定
- GB/T 5530-2005 动植物油脂水分测定
- GB/T 5750.6-2006 生活饮用水微生物检验
国际标准如ISO 13885-1优先使用绝对分子量校准，而国家标准GB/T 5009.124更侧重氨基酸衍生化步骤差异。ASTM D5296强调多分散指数计算，GB等效标准则简化校准曲线要求。
检测设备
1. 高效液相色谱仪： Agilent 1260型（流速范围0.01-10mL/min，UV检测器波长190-800nm）
2. 凝胶渗透色谱仪： Waters 1515型（分离范围500-1×10^6Da，泵精度±0.1%）
3. 多角度激光光散射仪： Wyatt DAWN HELEOS-II型（角度范围15°-165°，分子量检测限100Da）
4. 质谱仪： Thermo Q Exactive型（分辨率140000，质量精度±1ppm）
5. 紫外可见分光光度计： Shimadzu UV-1800型（波长范围190-1100nm，带宽0.1nm）
6. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900T型（检测限0.001ppm，火焰/石墨炉切换）
7. 水分测定仪： Mettler Toledo HX204型（称量范围0-120g，精度±0.001g）
8. 旋转粘度计： Brookfield DV2T型（转速0.3-200rpm，扭矩范围0-7187dyn·cm）
9. pH计： Hanna HI991001型（分辨率0.01pH，自动温度补偿）
10. 精密天平： Sartorius CPA225D型（称量范围0-220g，精度0.0001g）
11. 离心机： Eppendorf 5424R型（转速100-15000rpm，温度控制范围-10°C至40°C）
12. 微生物培养箱： Memmert IN110型（温度范围5°C至80°C，湿度控制±1%）
13. 恒温振荡器： IKA KS 4000型（振荡频率30-500rpm，振幅20mm）
14. 高效液相色谱-质谱联用仪： Agilent 6495型（扫描速度50Hz，碰撞能量范围0-100V）
15. 紫外分光光度计： Jenway 7305型（双光束设计，带宽2nm）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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