果树重金属含量检测

检测项目

重金属元素定量分析：

• 铅含量检测：检测限≤0.01mg/kg（参照GB2762）
• 镉含量检测：最大残留限量0.05mg/kg（参照EC1881/2006）
• 砷含量检测：总砷≤0.1mg/kg（参照CodexSTAN193）

• 微波消解：温度控制200℃±5℃
• 干燥失重：水分含量≤10%
• 均质化处理：粒度≤2mm

• ICP-MS测定：检出限0.001μg/L
• AAS火焰法：灵敏度0.1mg/kg
• 形态分析：无机砷占比≥70%

• 加标回收率：85%-115%
• 平行样偏差：RSD≤10%
• 空白对照：背景值≤检出限

• 生物可利用分数：计算方法（参照ISO17402）
• 迁移率测试：pH依赖实验
• 植物吸收系数：Kd值≥1.0

• 污染指数计算：PI值≥1表示超标
• 健康风险测试：HQ值≤1可接受
• 生态毒性阈值：EC50值测定

• 食品安全标准对比：GB2762vsEU1881/2006
• 最大残留限量验证：超标判定
• 法规一致性：标签合规检测

• 检测结果表达：mg/kg干重
• 不确定度测试：k=2置信水平
• 图表呈现：趋势分析图

• 线性范围：0.01-10mg/kg
• 精密度测试：日内RSD≤5%
• 特异性验证：干扰消除

• 标准曲线拟合：R²≥0.999
• 仪器漂移校正：每批样校准
• 参比物质使用：CRM认证

检测范围

1.苹果果树：重点检测果实中铅和镉含量，确保符合国际食品安全标准

2.柑橘果树：侧重叶片和果皮中重金属积累，测试污染物迁移规律

3.葡萄果树：监测果实中汞和砷水平，分析酿酒原料安全性

4.梨果树：测试土壤-植物转移系数，检测根系吸收重金属能力

5.桃果树：检测果实中农药残留与重金属交互作用，保障食用安全

6.樱桃果树：关注小型果实中微量元素分布，验证污染热点区域

7.香蕉果树：热带果树类型，检测果肉中铜和锌含量及生物有效性

8.芒果果树：分析果肉和种子中重金属分布，测试加工产品风险

9.草莓果树：地表作物易受污染，检测多种元素在浆果中的积累

10.蓝莓果树：高抗氧化特性果树，检测重金属安全性及健康影响

检测方法

国际标准：

• ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定元素
• EPA6020B电感耦合等离子体质谱法测定土壤和废弃物中痕量元素
• AOAC999.10食品中重金属测定方法

• GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定
• HJ776-2015水质32种元素的测定电感耦合等离子体质谱法
• NY/T761-2004水果中铅、镉的测定原子吸收光谱法

检测设备

1.电感耦合等离子体质谱仪：ICP-MS-2000型（检测限0.1ppt）

2.原子吸收光谱仪：AAS-500型（火焰法灵敏度0.05mg/L）

3.微波消解系统：MDS-100型（温度范围0-300℃）

4.离心机：CF-3000型（最大转速15000rpm）

5.电子天平：EA-100型（精度0.01mg）

6.pH计：PH-200型（分辨率0.01pH）

7.超纯水系统：UPW-500型（电阻率18.2MΩ·cm）

8.高压液相色谱仪：HPLC-800型（UV检测器波长190-800nm）

9.气相色谱-质谱联用仪：GCMS-900型（质量范围1-1050m/z）

10.紫外可见分光光度计：UVS-400型（波长范围190-1100nm）

11.恒温振荡器：HO-250型（温度精度±0.5℃）

12.干燥箱：DO-150型（温度均匀性±2℃）

13.生物安全柜：BSC-100型（风速0.5m/s）

14.自动进样器：AS-96型（样品容量96位）

15.数据采集系统：DAS-500型（软件兼容多仪器接口）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.