食品添加剂检测

中析研究所CMA实验室进行的食品添加剂检测，可测样品：甜味剂、抗氧化剂、膨松剂等，会为您提供防腐剂测试、乳化剂测试、乳化剂含量检测等检测服务，并出具严谨、合规、标准的第三方食品添加剂检测报告。标准参考：GB 1886.1-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠、HG/T 2828-2010 工业碳酸氢钾、HG 2926-1989 食品添加剂 正丁醇等。

项目详情：

食品添加剂检测是一项重要的食品安全控制项目，旨在测试食品中添加剂的合规性和安全性。食品添加剂是为了改善食品质量、增加食品的营养、改善食品的色、香、味和保持食品的新鲜度而添加的化学物质。然而，不当使用或过量使用食品添加剂可能对人体健康造成潜在风险。食品添加剂检测的目的是通过对样品进行分析和测试，准确测定其中添加剂的种类和含量，以测试食品的合规性和安全性。常见的食品添加剂检测项目包括防腐剂、甜味剂、色素、增稠剂等的检测。食品添加剂检测的结果可用于指导食品生产企业改进产品配方和生产工艺，确保食品的安全性和合规性，保护消费者的健康和权益。通过食品添加剂检测，可以有效防止食品添加剂超标问题，保障食品的质量安全，同时也有助于消费者做出明智的食品选择，促进食品行业的可持续发展。

检测样品

防腐剂、甜味剂、着色剂、增稠剂、稳定剂、抗氧化剂、漂白剂、调味剂、发酵剂、酸化剂、膨松剂、乳化剂、增味剂、防结剂、香精、香料、酶制剂、防腐剂、催化剂、营养强化剂、酸度调节剂、pH调节剂、增酸剂、漂白剂、抗坏血酸等。

检测项目

二氧化硫检测、毒理试验、成分分析、毒理试验、稳定性测试、含量测试、色谱检测、色泽测试、理化指标检测、水不溶物检测、微量元素、灼烧减量等。

技术相关、费用详情或其他测试项目请咨询工程师!

参考周期:常规测试7-15工作日,加急测试5个工作日.

检测仪器(部分)：

气相色谱仪、电化学分析仪、紫外可见光谱仪、荧光光谱仪、红外光谱仪、核磁共振仪、原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、电化学发光光谱仪等。

检测详情(部分)：

酸度检测：用于检测食品中的酸度，如果汁、醋等。

防腐剂检测：用于检测食品中的防腐剂，如苏打饼干、果酱等。

甜味剂检测：用于检测食品中的甜味剂，如糖果、饮料等。

色素检测：用于检测食品中的色素，如果冻、糖果等。

抗氧化剂检测：用于检测食品中的抗氧化剂，如油脂制品、肉制品等。

增稠剂检测：用于检测食品中的增稠剂，如冰淇淋、果冻等。

发酵剂检测：用于检测食品中的发酵剂，如面包、饼干等。

糖精类甜味剂检测：用于检测食品中的糖精类甜味剂，如口香糖、饮料等。

酶制剂检测：用于检测食品中的酶制剂，如酸奶、面包等。

标准参考

GB 1886.1-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠

GB 1886.2-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠

GB 1886.3-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙

GB 1886.4-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠

GB 1886.5-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 硝酸钠

GB 1886.6-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钙

GB 1886.7-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 焦亚硫酸钠

GB 1886.8-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 亚硫酸钠

GB 1886.9-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 盐酸

GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸(又名冰醋酸)

GB 1886.11-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚硝酸钠

GB 1886.12-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 丁基羟基茴香醚(BHA)

GB 1886.13-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 高锰酸钾

GB 1886.14-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯

1GB 1886.15-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸

GB 1886.16-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素

GB 1886.17-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶红(又名虫胶红)

GB 1886.18-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 糖精钠

GB 1886.19-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米

GB 1886.20-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠

GB 1886.21-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钙

GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油

GB 1886.23-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 小花茉莉浸膏

GB 1886.24-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 桂花浸膏

GB 1886.25-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠

GB 1886.26-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 石蜡

GB 1886.27-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

GB 1886.28-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

GB 1886.29-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 生姜油

GB 1886.30-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 可可壳色

GH/T 1330-2021 食品添加剂半乳甘露聚糖中半乳糖与甘露糖的摩尔分数测定 毛细管气相色谱法

HG 2452-1993 食品添加剂 碳酸钾

HG 2616-2005 食品添加剂 复合疏松剂

HG 2684-1995 食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰

HG 2789-1996 食品添加剂 磷酸三钙

HG 2790-1996 食品添加剂 碱式碳酸镁

HG 2791-1996 食品添加剂 二氧化硅

HG/T 2828-2010 工业碳酸氢钾

HG 2917-1999 食品添加剂 硫酸铝铵

HG 2918-1999 食品添加剂 六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)

HG 2919-2000 食品添加剂 磷酸二氢钠

HG 2920-2000 食品添加剂 磷酸氢二钠

HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙

HG 2922-1999 食品添加剂 丙酸钠

HG 2923-1999 食品添加剂 焦磷酸钠

HG 2926-1989 食品添加剂 正丁醇

HG 2927-1999 食品添加剂 磷酸二氢钙

HG 2928-1999 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠

HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

HG 3669-2000 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).