检测项目
营养成分检测:
- 蛋白质含量:粗蛋白≥55%(参照GB 5009.5)
- 叶绿素含量:叶绿素a/b比值(1.5-2.0)
- 多糖测定:β-葡聚糖含量≥15%(参照ISO 21415)
污染物残留检测:- 重金属分析:铅≤0.5mg/kg、镉≤0.2mg/kg(GB 2762)
- 农药残留:有机磷类限值≤0.01mg/kg(参照ISO 17075)
- 霉菌毒素:黄曲霉毒素B1≤5μg/kg
微生物限量检测:- 细菌总数:≤1×10⁴CFU/g(GB 4789.2)
- 大肠菌群:阴性(参照ISO 4833)
- 致病菌检测:沙门氏菌未检出
物理特性检测:- 水分含量:≤8%(GB 5009.3)
- 粒度分布:D50值10-50μm(参照ISO 13320)
- 堆积密度:0.3-0.6g/cm³
重金属分析:- 砷含量:≤0.3mg/kg(GB 2762)
- 汞含量:≤0.1mg/kg
- 铬含量:≤1.0mg/kg
农药残留检测:- 拟除虫菊酯类:≤0.02mg/kg(GB 23200.113)
- 氨基甲酸酯类:≤0.03mg/kg(参照ISO 16000)
毒素检测:- 微囊藻毒素:≤1μg/kg(GB 5009.212)
- 软骨藻酸:未检出(参照ISO 17025)
氧化稳定性检测:- 过氧化值:≤10meq/kg(GB 5009.227)
- 酸价:≤5mg KOH/g
氨基酸分析:- 必需氨基酸占比:≥40%(参照ISO 13904)
- 赖氨酸含量:≥2.5%
维生素含量检测:- 维生素B12:≥10μg/100g(GB 5413.9)
- 维生素E:≥5mg/100g
检测范围
1. 食品级螺旋藻粉: 检测蛋白质含量和微生物限量,确保食品安全性及营养强化功效。
2. 饲料用小球藻粉: 侧重重金属残留和消化率测试,保障动物饲料安全与生物利用度。
3. 保健品原料藻粉: 检测维生素含量和毒素限量,验证其功能性组分及无毒副作用。
4. 化妆品应用藻粉: 关注氧化稳定性和微生物指标,确保产品防腐性能及皮肤安全性。
5. 生物燃料原料藻粉: 检测水分含量和热值参数,测试能源转化效率及储存稳定性。
6. 医药中间体藻粉: 重点分析氨基酸谱和农药残留,保证药品原料纯度及低致敏性。
7. 有机认证藻粉: 验证农药残留和重金属限量,符合有机标准及环境友好要求。
8. 转基因藻粉: 检测基因片段和营养成分变异,确保生物安全性与成分一致性。
9. 实验室参考藻粉: 校准粒度分布和叶绿素含量,提供标准物质溯源依据。
10. 进口藻粉产品: 筛查污染物残留和微生物指标,满足跨境贸易合规性及质量一致性。
检测方法
国际标准:
- ISO 21415:2020 谷物与豆类蛋白质测定方法
- ISO 4833:2013 食品微生物学检测通则
- ISO 13320:2020 粒度分析激光衍射法
- ISO 17075:2017 皮革中重金属检测
- ISO 16000:2008 室内空气污染物采样
国家标准:- GB 5009.5-2016 食品蛋白质测定
- GB 4789.2-2016 食品微生物检验总则
- GB 5009.3-2016 食品水分测定
- GB 2762-2017 食品污染物限量
- GB 23200.113-2018 农药残留气相色谱法
(方法差异说明:ISO标准采用更高分辨率仪器,而GB标准优化了采样步骤;例如,ISO 13320使用激光粒度仪,GB方法简化了预处理流程;ISO微生物检测要求厌氧培养,GB标准扩大温度范围;重金属检测中ISO方法涵盖更多元素,GB标准强化了Pb/Cd限量验证。)
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260系列(检测限0.1μg/L,流速0.1-10mL/min)
2. 气相色谱质谱联用仪: Shimadzu GCMS-QP2020(分辨率0.1μg/kg,柱温-50-450°C)
3. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T(检出限0.001mg/kg,波长范围190-860nm)
4. 电感耦合等离子体质谱仪: Thermo iCAP RQ(精度±0.005%,质量范围3-270amu)
5. 紫外可见分光光度计: Hitachi UH5300(波长精度±0.1nm,带宽1nm)
6. 微生物培养箱: Memmert INC108(温度范围5-70°C,湿度控制≥95%)
7. 水分测定仪: Mettler Toledo HR83(称量精度0.0001g,加热速率20°C/min)
8. 激光粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000(粒径范围0.01-3500μm,准确性±0.5%)
9. 离心机: Eppendorf 5430R(转速最大30,000rpm,温控-20-40°C)
10. 实时荧光PCR仪: Bio-Rad CFX96(检测通道6个,扩增效率95-105%)
11. 热量分析仪: Netzsch STA 449 F3(温度范围RT-1650°C,精度±0.1°C)
12. 离子色谱仪: Dionex ICS-6000(分离柱压力≤5000psi,检出限0.01mg/L)
13. 近红外光谱仪: Bruker Matrix-F(波长范围780-2500nm,扫描速度1秒/样品)
14. 氧化稳定性测试仪: Metrohm Rancimat(通气流量20L/h,温度精度±0.1°C)
15. 氨基酸分析仪: Hitachi L-8800(分离时间≤30min,灵敏度0.1nmole)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。