检测项目
化学组成分析:
- 总多糖含量:含量≥85%(参照GB 5009.8)
- 单糖组成:葡萄糖、半乳糖比例(GC-MS法)
物理性质检测:- 分子量分布:范围10kDa-500kDa(凝胶渗透色谱)
- 溶解度:水溶性≥95%(参照ISO 649)
微生物检测:- 总菌落计数:≤1000 CFU/g(参照GB 4789.2)
- 霉菌和酵母:≤100 CFU/g
重金属检测:- 铅含量:≤0.5 mg/kg(参照GB 5009.12)
- 砷含量:≤0.3 mg/kg
农药残留检测:- 有机磷农药:未检出(GC法)
- 拟除虫菊酯:≤0.01 mg/kg
功能性指标:- 黏度:20-100 mPa·s(旋转粘度计)
- pH值:5.0-7.0
稳定性测试:- 热稳定性:80℃加热后多糖保留率≥90%
- 光照稳定性:UV照射后无降解
杂质分析:- 蛋白质残留:≤1.0%(凯氏定氮法)
- 灰分含量:≤0.5%(参照GB 5009.4)
分子量分布:- 平均分子量:50kDa-200kDa
- 多分散指数:≤1.5
安全性测试:- 致敏原检测:无花生、大豆残留
- 溶剂残留:乙醇≤50 ppm
检测范围
1. 食品级桃胶: 用于食品添加剂,重点检测多糖纯度和微生物限值,确保符合食品安全标准。
2. 药用辅料桃胶: 作为药品载体,侧重分子量分布和重金属残留检测,保障生物相容性。
3. 化妆品原料桃胶: 应用于护肤产品,检测重点为功能性指标如黏度和稳定性,避免皮肤刺激。
4. 保健食品桃胶: 用于营养补充剂,着重单糖组成和农药残留分析,验证营养功效。
5. 工业级桃胶: 在工业胶粘剂中使用,核心检测物理性质和杂质含量,确保工艺性能。
6. 有机认证桃胶: 满足有机标准,重点检测农药残留和重金属,保证无化学污染。
7. 进口桃胶: 针对国际市场,侧重微生物和致敏原检测,符合进口国法规。
8. 出口桃胶: 用于出口贸易,检测重金属和溶剂残留,满足目的地安全要求。
9. 实验室研究样品: 科研用桃胶,着重分子量分布和单糖比例分析,支持基础研究。
10. 批次质量控制样品: 生产批次监控,核心检测多糖含量和稳定性,确保产品一致性。
检测方法
国际标准:
- ISO 20483:2013 谷物和豆类氮含量测定(凯氏定氮法)
- AOAC 985.29 食品中多糖含量测定(高效液相色谱法)
- ASTM E2945-14 凝胶渗透色谱分子量分析
国家标准:- GB 5009.8-2016 食品中多糖的测定
- GB 5009.12-2017 食品中铅的测定
- GB 4789.2-2016 食品微生物学检验总菌落计数
国际标准如ISO 20483采用凯氏定氮法测定蛋白质残留,与GB 5009.8的多糖检测方法在样品前处理上存在差异;ASTM E2945规定凝胶渗透色谱参数,而GB标准对分子量分布检测的精度要求更高。
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(检测波长254nm,流速1.0 mL/min)
2. 气相色谱-质谱联用仪: Shimadzu GCMS-QP2020型(分辨率0.1 Da,检测限0.01 ppm)
3. 凝胶渗透色谱仪: Waters 1515型(分子量范围1kDa-1000kDa,柱温30℃)
4. 紫外-可见分光光度计: PerkinElmer Lambda 35型(波长范围190-1100nm,精度±0.5%)
5. 原子吸收光谱仪: Thermo Fisher iCE 3000型(检测限0.001 mg/kg,氩气纯度99.999%)
6. 旋转粘度计: Brookfield DV2T型(转速范围0.3-100 rpm,精度±1%)
7. 微生物培养箱: Memmert IN110型(温度范围20-60℃,湿度控制±2%)
8. 离心机: Eppendorf 5430型(最大转速15000 rpm,容量50 mL)
9. pH计: Mettler Toledo SevenExcellence型(精度±0.01 pH,温度补偿)
10. 恒温干燥箱: Binder FD115型(温度范围40-200℃,均匀度±1℃)
11. 超纯水系统: Millipore Milli-Q型(电阻率18.2 MΩ·cm,流量1 L/min)
12. 电子天平: Sartorius CPA225D型(量程0.1 mg-220 g,精度±0.01 mg)
13. 热稳定性测试仪: TA Instruments Q200型(温度范围-150-600℃,加热速率10℃/min)
14. 光照老化箱: Atlas Ci3000型(UV波长340nm,辐照度0.5 W/m²)
15. 凯氏定氮仪: Buchi K-437型(消化温度420℃,蒸馏时间5 min)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。