检测项目
含量测定：
- 总儿茶素含量：≥85%（参照ISO 14502-1:2005）
- 单体儿茶素分布：EGCG占比≥50%、ECG变异系数≤5%（参照GB/T 8313-2018）
纯度分析： - 水分含量：≤4.0%（参照GB 5009.3-2016）
- 灰分含量：≤6.0%
功能性测试： - 抗氧化活性：DPPH清除率≥90%、ORAC值≥8000 μmol TE/g
- 生物利用度：体外溶出率≥80%（参照USP <711>）
残留物检测： - 重金属残留：铅≤0.3ppm、镉≤0.1ppm（参照GB 2762-2022）
- 农药残留：多菌灵≤0.01mg/kg、氯氰菊酯≤0.05mg/kg
微生物检测： - 菌落总数：≤1000 CFU/g（参照GB 4789.2-2016）
- 霉菌酵母菌：≤100 CFU/g
稳定性测试： - 热稳定性：40°C储存90天含量损失≤10%
- 光稳定性：紫外照射48小时降解率≤5%
物理性质： - 溶解度：水溶解度≥80 g/L
- 颜色指数：Lab值偏差≤2.0（参照ASTM E308-18）
包装兼容性： - 迁移物检测：总迁移量≤10 mg/dm²（参照GB 31604.8-2021）
- 密封性测试：泄漏率≤0.1%
标签宣称验证： - 高儿茶素宣称：总含量≥95%
- 天然来源验证：掺假物检出限≤0.1%
其他检测： - 溶剂残留：乙醇≤500ppm、乙酸乙酯≤100ppm（参照GB 5009.262-2016）
- pH值：4.0-6.0范围
检测范围
1. 茶叶提取物： 绿茶、红茶浓缩粉，重点检测儿茶素单体分布及EGCG含量稳定性
2. 保健食品： 胶囊、片剂制剂，侧重抗氧化活性验证与微生物安全
3. 饮料产品： 茶饮料、功能饮品，检测防腐剂残留及口味稳定性
4. 化妆品原料： 护肤精华、乳液，重点测试皮肤刺激性及浓度一致性
5. 食品添加剂： 儿茶素粉末、液体添加剂，检测合规性及杂质限量
6. 药品制剂： 中药配方、西药辅料，侧重纯度分析及生物利用度
7. 农业茶叶： 生鲜茶叶、干燥叶片，检测农药残留及初始儿茶素水平
8. 包装材料： 塑料瓶、铝箔袋，重点测试迁移物影响及密封性能
9. 环境样品： 废水、土壤，检测儿茶素降解产物及生态风险
10. 工业中间体： 合成儿茶素前体，侧重溶剂残留及异构体控制
检测方法
国际标准：
- ISO 14502-1:2005 茶叶中儿茶素类化合物测定
- AOAC 999.10 食品中抗氧化活性测试
- USP <621> 色谱法通则
- ASTM E308-18 颜色测量标准方法
国家标准： - GB/T 8313-2018 茶叶中儿茶素检测
- GB 5009.3-2016 食品中水分测定
- GB 2762-2022 食品污染物限量
- GB 31604.8-2021 食品接触材料迁移试验
方法差异说明：国际标准ISO 14502采用HPLC-UV法覆盖多种基质，而国标GB/T 8313优化针对中国茶叶样本，流动相梯度差异明显；AOAC方法侧重通用抗氧化测试，国标GB 5009系列则强化水分和灰分检测精度；ASTM颜色测量基于CIE LAB系统，国标GB类似但简化报告格式。
检测设备
1. 高效液相色谱仪： 标准HPLC系统（检测限≤0.1 μg/mL，流速范围0.1-5 mL/min）
2. 紫外-可见分光光度计： 双光束光谱仪（波长范围190-800 nm，精度±0.5 nm）
3. 气相色谱质谱仪： GC-MS联用系统（分辨率≥1.5，质量范围10-1000 m/z）
4. 原子吸收光谱仪： 火焰石墨炉系统（检出限铅≤0.01 ppm，镉≤0.005 ppm）
5. pH计： 精密pH计（测量范围0-14，精度±0.01）
6. 水分测定仪： 卡尔费休滴定仪（精度±0.1%，测量范围0-100%）
7. 离心机： 高速离心机（转速范围0-15000 rpm，温控精度±1°C）
8. 恒温培养箱： 微生物培养箱（温度范围20-60°C，湿度控制±5%）
9. 振荡器： 轨道振荡器（振幅0-50 mm，频率10-300 rpm）
10. 显微镜： 生物显微镜（放大倍数40-1000×，数字成像系统）
11. 灭菌器： 高压蒸汽灭菌器（温度121°C，压力0.15 MPa）
12. 精密天平： 分析天平（量程0.1 mg-200 g，精度±0.0001 g）
13. 溶解氧仪： 电化学溶解氧仪（测量范围0-20 mg/L，精度±0.1 mg/L）
14. 粘度计： 旋转粘度计（测量范围1-100000 mPa·s，转速0.3-100 rpm）
15. 色差仪： 便携色差计（Lab色空间，重复性≤0.1 ΔE）
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作，并获得众多好评；
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领；
3、坚持科学发展道路，统筹实验建设与技术人才培养共同发展；
4、学习贯彻人大精神，努力发展自身科技实力。
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