检测项目
常量元素检测:
- 钙含量测定:检测范围0.1-10000mg/kg(参照GB5009.92)
- 镁含量测定:检出限≥0.05mg/kg,允许偏差±0.5%
微量元素检测:- 铁元素分析:形态区分(Fe²⁺含量≥检测限0.01μg/g)
- 锌元素分析:总含量范围0.01-500mg/kg(GB5009.14)
重金属污染检测:- 铅含量测定:限量≤0.3mg/kg(参照ISO17294-2)
- 镉含量测定:检出限≥0.005μg/g,允许误差±2%
- 砷形态分析:无机砷占比≥总砷80%
营养元素测试:- 钾钠比测定:K/Na值范围1.0-10.0(GB5009.91)
- 磷含量检测:总磷≥0.1mg/kg
放射性元素监控:- 铀钍分析:U-238检出限≥0.001Bq/kg
- 镭-226测定:允许偏差±10%
碱土金属检测:- 锶含量测定:范围0.01-100mg/kg
- 钡含量测定:检出限≥0.02μg/g(ISO11885)
稀有元素筛查:- 硒含量分析:形态区分(Se⁴⁺/Se⁶⁺比例)
- 碘含量测定:总碘≥0.05mg/kg
迁移元素测试:- 铜元素检测:可溶态含量范围(Cu²⁺≥0.01μg/g)
- 锰元素分析:检出限≥0.03mg/kg
总量控制项目:- 总矿物质含量:目标值≥1000mg/kg
- 元素平衡指数:Ca/Mg比1.5-3.0
有害物质残留:- 汞含量测定:限量≤0.01mg/kg(GB5009.17)
- 铬形态分析:Cr⁶⁺占比≤总铬10%
检测范围
1.香菇菌包:重点检测常量元素如钙镁含量及重金属铅镉残留,确保食用安全阈值符合标准
2.金针菇菌包:侧重微量元素铁锌分析及砷形态测试,监控营养均衡与污染风险
3.木耳菌包:优先检测钾钠比及放射性元素铀钍,测试环境吸收影响
4.杏鲍菇菌包:聚焦磷硒含量及铜迁移元素,保证生长基质无毒性积累
5.平菇菌包:重点筛查镉汞重金属及总矿物质含量,控制工业污染源
6.茶树菇菌包:检测锶钡碱土金属及碘元素,优化微量元素补充方案
7.秀珍菇菌包:侧重铬形态分析及铁元素形态,预防六价铬毒性
8.蟹味菇菌包:优先测试砷汞残留及元素平衡指数,确保降解能力
9.海鲜菇菌包:检测锰锌含量及总磷水平,监控施肥影响
10.猴头菇菌包:聚焦硒碘稀有元素及放射性镭,测试天然辐射背景
检测方法
国际标准:
- ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定元素
- ISO11885:2007水质多元素测定-电感耦合等离子体发射光谱法
- ASTMD1976-20电感耦合等离子体原子发射光谱法标准
国家标准:- GB5009.268-2016食品中多元素测定方法
- GB5009.11-2014食品中总砷及无机砷测定
- GB5009.15-2014食品中镉测定
(方法差异说明:ISO标准侧重水质适用性而GB聚焦食品基质,检测限ISO为0.001μg/g高于GB的0.01μg/g,且样品前处理GB采用微波消解而ISO多用酸提取)
检测设备
1.电感耦合等离子体质谱仪:ICP-MS-3000型(检测限0.001μg/g,分辨率0.8amu)
2.原子吸收光谱仪:AAS-4500型(波长范围190-900nm,精度±0.2%)
3.微波消解系统:MD-200型(温度范围0-300°C,压力控制0-100bar)
4.X射线荧光光谱仪:XRF-8000型(元素范围Na-U,检出限0.1mg/kg)
5.离子色谱仪:IC-600型(分离柱效率≥5000理论塔板数)
6.紫外可见分光光度计:UV-VIS-3500型(波长精度±0.5nm,吸光度范围0-3A)
7.石墨炉原子吸收光谱仪:GFAAS-250型(检测限0.005μg/g,升温速率1-3000°C/s)
8.荧光光谱分析仪:FS-500型(激发波长200-800nm,量子产率≥0.8)
9.电感耦合等离子体发射光谱仪:ICP-OES-4000型(多元素同时检测,精度±1%)
10.元素分析仪:EA-300型(碳氢氮检测限0.01%,氧硫≤0.05%)
11.放射性检测仪:RAD-100型(γ能谱分辨率≤2%,检测限0.001Bq/kg)
12.形态分析色谱系统:HPLC-ICPMS-200型(分离效率≥95%,流速0.1-5mL/min)
13.酸度计与电导仪:PH-EC-150型(pH精度±0.01,电导率范围0-200mS/cm)
14.超纯水系统:UPH-50型(电阻率≥18.2MΩ·cm,总有机碳≤1ppb)
15.恒温振荡器:TS-100型(温度控制20-100°C±0.1°C,振荡频率0-300rpm)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。