检测项目
生物学特性检测:
- 藻细胞密度:细胞数/mL(参照ISO 10260:1992)
- 活力指数:细胞存活率≥85%
- 形态观察:细胞完整性≥90%
化学成分检测: - 虾青素含量:总虾青素≥5% wt/wt(AOAC 999.01)
- 总类胡萝卜素:含量范围0.5-10mg/g
- 脂肪酸组成:不饱和脂肪酸比例≥60%
污染物检测: - 重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg(GB 2762-2017)
- 农药残留:有机磷类≤0.01mg/kg
- 溶剂残留:乙醇≤500ppm
微生物检测: - 总菌落数:≤1000 CFU/g(GB 4789.2-2016)
- 霉菌和酵母:≤100 CFU/g
- 致病菌:沙门氏菌阴性(ISO 6579-1:2017)
物理性质检测: - 水分含量:≤8%
- 颗粒度分布:D50值10-50μm
- 堆积密度:0.3-0.6g/cm³
活性成分检测: - 抗氧化活性:DPPH清除率≥80%
- 生物可利用度:体外消化率≥70%
- 稳定性指数:货架期≥24个月
氧化稳定性检测: - 过氧化值:≤10 meq/kg
- 酸价:≤3 mg KOH/g
- TBARS值:≤0.5 mg MDA/kg
纯度分析: - 杂质含量:总杂质≤1%
- 色素纯度:虾青素纯度≥95%
- 灰分测定:≤5%
营养指标检测: - 蛋白质含量:≥15%
- 碳水化合物:≤20%
- 维生素E含量:≥50 IU/g
环境残留检测: - 藻毒素筛查:微囊藻毒素阴性
- 放射性核素:铯-137≤10 Bq/kg
- 生物负载:内毒素≤0.25 EU/mg
检测范围
1. 红球藻培养液: 检测重点为藻细胞密度活力生物量与初始污染微生物筛查
2. 红球藻干粉: 侧重水分含量活性物质保留率微生物安全及颗粒均匀性
3. 虾青素油提取物: 核心检测溶剂残留氧化稳定性纯度分析及重金属限量
4. 胶囊制剂成品: 重点测试崩解时间含量均匀度微生物限值及包材相容性
5. 片剂产品: 检测硬度脆碎度溶出度及活性成分降解产物
6. 粉末补充剂: 侧重混匀度水分活度微生物污染及功能性指标验证
7. 液体补充剂: 核心检测pH值粘度防腐剂有效性及光照稳定性
8. 化妆品用红球藻提取物: 重点测试皮肤刺激性重金属残留微生物安全及抗氧化效能
9. 饲料添加剂: 检测营养均衡性毒素筛查重金属限值及储存稳定性
10. 原料藻粉: 侧重总灰分杂质含量生物负载及活性成分一致性
检测方法
国际标准:
- ISO 10260:1992 水质-藻类生物量测定-叶绿素法
- AOAC 999.01 食品补充剂中类胡萝卜素测定-液相色谱法
- ISO 6579-1:2017 食品微生物学-沙门氏菌检测
- ISO 23035:2021 微藻中虾青素定量-HPLC法
- USP <231> 重金属测试法
国家标准: - GB/T 5009.124-2016 食品中类胡萝卜素的测定
- GB 4789.2-2016 食品微生物学检验-菌落总数测定
- GB 2762-2017 食品安全国家标准-食品中污染物限量
- GB/T 6435-2014 饲料中水分含量测定
- GB/T 5009.3-2016 食品中水分测定
(方法差异说明:ISO 10260采用叶绿素a法测定生物量而GB/T 5009.124使用HPLC测定类胡萝卜素;AOAC虾青素方法要求样品皂化步骤而GB标准省略此步;ISO微生物检测限值严于GB标准)
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(检测波长470nm流速1mL/min精度±0.1%)
2. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo Scientific ISQ 7000型(质量范围10-1050m/z分辨率0.1Da)
3. 紫外-可见分光光度计: Shimadzu UV-2600型(波长范围190-1100nm带宽1nm)
4. 生物显微镜: Nikon Eclipse E100型(放大倍数40x-1000x分辨率0.2μm)
5. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T型(检测限0.01ppm线性范围0-100ppm)
6. 电感耦合等离子体质谱仪: Agilent 7900型(元素覆盖范围Li-U检测限0.001ppb)
7. 冷冻离心机: Eppendorf 5810R型(转速范围100-10000rpm温度-20°C至40°C)
8. 恒温培养箱: Memmert IN110型(温度范围5°C至70°C精度±0.5°C)
9. 水分测定仪: Sartorius MA150型(称量范围0.001g至150g精度0.1mg)
10. 颗粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000型(测量范围0.01μm至3500μm精度±1%)
11. 傅里叶变换红外光谱仪: Bruker Alpha型(波数范围4000-400cm⁻¹分辨率4cm⁻¹)
12. 微生物培养系统: IJianCe C-Count型(培养温度20°C至60°C自动菌落计数)
13. 稳定性试验箱: Binder KBF720型(温湿度范围10-70°C10-80%RH)
14. 自动电位滴定仪: Mettler Toledo T50型(滴定精度±0.1μL电极范围0-14pH)
15. 流式细胞仪: BD Accuri C6型(检测速率1000细胞/秒荧光通道4个)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。