检测项目
化学成分分析:
- 多糖含量:检测值≥30%(参照《中国药典》)
- 甾体皂苷含量:总皂苷≥1.5%(参照GB/T 5009.8)
- 黄精酮检测:标准含量0.5-2.0mg/g
微生物检测: - 菌落总数:≤10000CFU/g(参照ISO 4833)
- 霉菌与酵母计数:≤100CFU/g
- 大肠杆菌:阴性(参照GB 4789.3)
重金属残留检测: - 铅含量:≤5.0mg/kg(参照GB 2762)
- 镉含量:≤1.0mg/kg
- 汞含量:≤0.5mg/kg
农药残留检测: - 有机磷农药:六六六≤0.1mg/kg(参照GB 23200.113)
- 拟除虫菊酯:氯氰菊酯≤0.5mg/kg
- 除草剂残留:草甘膦≤1.0mg/kg
水分及灰分检测: - 水分含量:≤12.0%(参照GB 5009.3)
- 总灰分:≤8.0%
- 酸不溶性灰分:≤2.0%(参照《中国药典》)
卫生指标: - 黄曲霉毒素B1:≤5.0μg/kg(参照GB 5009.22)
- 二氧化硫残留:≤150mg/kg
- 亚硝酸盐:≤20mg/kg
感官评价: - 外观色泽:棕黄色至深棕色(参照GB/T 5492)
- 气味检测:固有清香无异味
- 杂质含量:≤3.0%
物理特性: - 密度检测:0.5-0.8g/cm³(参照ISO 697)
- 粒度分布:80-100目占比≥90%
- 脆碎度:碎裂率≤5.0%
营养成分: - 蛋白质含量:≥5.0%(参照GB 5009.5)
- 氨基酸组成:总氨基酸≥15.0mg/g
- 粗纤维含量:≤10.0%
提取物纯度: - 浸出物含量:乙醇提取物≥30.0%(参照《中国药典》)
- 溶剂残留:甲醇≤0.1%
- 活性成分回收率:95-105%
检测范围
1. 新鲜九华黄精根茎: 重点检测水分含量、外观缺陷及初加工污染
2. 干燥黄精切片: 侧重水分、灰分残留与感官色泽一致性
3. 黄精粉末制剂: 核心检测粒度均匀性、微生物限度和活性成分含量
4. 黄精提取浓缩液: 专注溶剂残留、纯度和重金属迁移
5. 黄精胶囊产品: 涵盖崩解时限、微生物卫生及填充物均匀度
6. 黄精茶饮制品: 着重农药残留、二氧化硫与感官风味
7. 黄精保健食品: 检测营养成分比例、添加剂合规性与稳定性
8. 黄精种植土壤样本: 重点分析重金属污染与农药残留背景
9. 黄精加工辅料: 如添加剂残留、微生物交叉污染控制
10. 黄精储存包装材料: 侧重迁移物检测与密封性能验证
检测方法
国际标准:
- ISO 6579:2017 食品微生物学检测方法
- ISO 17294-2:2016 水质电感耦合等离子体质谱法重金属检测
- ISO 21527:2008 霉菌与酵母计数方法
- AOAC 994.12 农药多残留分析检测
国家标准: - GB 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定
- GB 23200.113-2018 农药残留气相色谱-质谱联用检测
- GB 4789.2-2016 食品微生物学检验菌落总数测定
- GB/T 5009.8-2016 食品中蔗糖的测定方法
方法差异说明:国际标准ISO 6579采用增菌培养法,而国标GB 4789.2使用平板计数法检测限较低;AOAC农药检测覆盖更广谱残留,GB标准聚焦特定农药限值;ISO重金属方法适用液体样品,GB标准优化固体药材预处理。
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(检测限0.01ppm,波长范围190-900nm)
2. 气相色谱-质谱联用仪: Thermo Scientific ISQ 7000型(分辨率0.1amu,质量范围10-1050m/z)
3. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T型(检出限铅0.1μg/L,火焰石墨炉双模)
4. 电感耦合等离子体质谱仪: Shimadzu ICPMS-2030型(检测精度±0.05%,质量范围3-270amu)
5. 紫外-可见分光光度计: Hitachi UH5300型(波长精度±0.1nm,扫描速度2400nm/min)
6. 微生物培养箱: Memmert IN260型(温度范围0-70℃,精度±0.1℃)
7. 自动水分测定仪: Mettler Toledo HR83型(称量精度0.1mg,加热温度105℃)
8. 粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000型(测量范围0.01-3500μm,激光衍射原理)
9. 电子天平: Sartorius Quintix224-1S型(最大称量220g,精度0.0001g)
10. 高速离心机: Eppendorf Centrifuge 5920 R型(转速200-15000rpm,容量4×100ml)
11. 恒温振荡器: Labnet Vortemp 56型(振荡频率0-300rpm,温度控制±0.5℃)
12. 崩解仪: Erweka ZT 4型(崩解时间检测范围0-999min,精度±1s)
13. 显微镜: Olympus BX53型(放大倍数40-1000x,数码成像精度0.1μm)
14. 酸度计: Hanna Instruments HI2210型(测量范围pH0-14,精度±0.01)
15. 溶出度测试仪: Distek Symphony 7100型(溶出体积50-900ml,温度控制37℃±0.5℃)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。