农产品标准测试

检测项目

1.感官指标检测：外观形态，色泽，气味，滋味，质地，杂质含量等。

2.理化指标检测：水分含量，灰分，酸度，可溶性固形物，比重，折光率等。

3.营养成分检测：蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素，矿物质元素等。

4.农药残留检测：有机磷类残留，有机氯类残留，拟除虫菊酯类残留，氨基甲酸酯类残留等。

5.兽药残留检测：抗生素类残留，磺胺类残留，激素类残留，抗寄生虫药物残留等。

6.重金属及有害元素检测：铅，镉，汞，砷，铬，铜含量测定等。

7.微生物指标检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌与酵母，致病菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌等。

8.真菌毒素检测：黄曲霉毒素，赭曲霉毒素，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮，伏马毒素等。

9.食品添加剂检测：防腐剂，甜味剂，着色剂，漂白剂，护色剂，抗氧化剂等。

10.转基因成分检测：转基因核酸定性筛查，特定品系定性鉴定，转基因成分定量分析等。

11.品质特性检测：新鲜度，成熟度，硬度，糖酸比，出汁率，加工适性等。

12.污染物检测：多环芳烃，多氯联苯，二噁英，亚硝酸盐，硝酸盐等。

13.辐照与同位素检测：辐照处理鉴别，放射性核素污染水平评价等。

14.包装与储运检测：包装材料安全性，气调指标，保质期评价，储存稳定性等。

15.产地溯源检测：稳定同位素比值分析，矿物元素指纹图谱，特征性成分分析等。

检测范围

粮食类、稻谷、小麦、玉米、豆类、薯类、新鲜蔬菜、根茎类蔬菜、叶菜类、新鲜水果、柑橘类水果、浆果类水果、食用菌、坚果与籽类、茶叶、中药材、畜禽肉及制品、禽蛋、生鲜乳、水产品

检测设备

1.气相色谱质谱联用仪：用于挥发性及半挥发性有机化合物的定性与定量分析；可对农药残留、香气成分及污染物进行高灵敏度检测。

2.液相色谱质谱联用仪：用于热不稳定及极性化合物的精准测定；适用于兽药残留、真菌毒素及添加剂的多组分同步分析。

3.电感耦合等离子体质谱仪：用于痕量与超痕量金属及非金属元素的定量分析；具备多元素同时测定能力与极低检出限。

4.原子吸收分光光度计：用于常量及微量金属元素含量测定；可对铅、镉、铜、铁等元素进行选择性分析。

5.高效液相色谱仪：用于非挥发性有机物的分离与定量；适用于维生素、糖类、有机酸及色素类成分的检测。

6.实时荧光定量核酸扩增仪：用于核酸序列的特异性扩增与定量分析；可应用于转基因成分鉴定与致病菌快速检测。

7.全自动凯氏定氮仪：用于样品中氮含量及粗蛋白含量的测定；具备消化、蒸馏、滴定一体化操作功能。

8.傅里叶变换红外光谱仪：用于有机官能团结构鉴定与成分快速筛查；可对掺假及异物进行图谱比对分析。

9.质构仪：用于农产品物理特性测定；可分析硬度、脆性、咀嚼性、弹性等质构参数。

10.全自动微生物鉴定系统：用于细菌、酵母及霉菌的快速分离鉴定；具备菌种数据库比对与药敏分析功能。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.