检测项目
化学成分检测:
- 总黄酮含量:≥5.0%(参照GB/T 22244)
- 脱氧野尻霉素含量:≥0.5mg/g(参照AOAC 991.32)
- 总多糖含量:≥15.0%(参照ISO 20483)
安全性检测: - 重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg(参照GB 5009.12)
- 农药残留:六六六≤0.05mg/kg、滴滴涕≤0.05mg/kg(参照GB 2763)
微生物检测: - 细菌总数:≤1000 CFU/g(参照GB 4789.2)
- 霉菌和酵母:≤100 CFU/g(参照ISO 21527)
- 大肠菌群:≤10 MPN/g(参照GB 4789.3)
物理性质检测: - 水分含量:≤8.0%(参照GB 5009.3)
- 灰分含量:≤10.0%(参照GB 5009.4)
- 溶解度:≥95.0%(参照ISO 6496)
功能性成分检测: - γ-氨基丁酸含量:≥0.2mg/g(参照AOAC 2011.25)
- 抗氧化活性:DPPH清除率≥80%(参照ISO 10993)
残留溶剂检测: - 乙醇残留:≤0.5%(参照GB 5009.262)
- 甲醇残留:≤0.1%(参照ISO 17299)
色泽与外观检测: - 颜色指数:L*值≥70(参照ISO 105-J03)
- 粉末细度:通过80目筛≥95%(参照GB/T 5507)
稳定性检测: - 加速稳定性:40°C/75%RH下含量变化≤5%(参照ICH Q1A)
- 光照稳定性:UV照射下吸光度变化≤3%(参照ISO 11341)
生物活性检测: - α-葡萄糖苷酶抑制率:≥50%(参照EN ISO 15193)
- 降血糖效应:IC50≤5mg/mL(参照OECD 423)
包装材料相容性检测: - 迁移测试:重金属迁移≤0.01mg/kg(参照GB 31604)
- 密封性:泄露率≤0.1%(参照ISO 11607)
检测范围
1. 鲜桑叶原料: 涵盖采摘后未处理样品,检测重点为农药残留、水分含量及初级微生物污染,确保原料安全性。
2. 干燥桑叶粉末: 经烘干粉碎工艺,检测重点为总黄酮、DNJ含量及灰分限量,测试提取物基础成分纯度。
3. 桑叶水提取物: 包括浸膏或浓缩液,检测重点为溶解度、功能性成分活性及残留溶剂,验证制剂适用性。
4. 桑叶醇提取物: 涉及乙醇或甲醇萃取产品,检测重点为溶剂残留、生物活性及稳定性,确保工艺无害性。
5. 桑叶超临界提取物: 采用CO2萃取技术,检测重点为γ-氨基丁酸含量、抗氧化能力及物理均一性。
6. 桑叶保健品胶囊: 包括固体剂型,检测重点为崩解时间、微生物限量及包装相容性,测试消费安全。
7. 桑叶茶饮品: 涉及冲泡型产品,检测重点为色泽稳定性、重金属迁移及功能性成分保留率。
8. 桑叶功能食品添加剂: 用于烘焙或饮料,检测重点为热稳定性、感官评价及法规合规成分。
9. 桑叶化妆品原料: 包括乳液或精华液,检测重点为皮肤刺激性、抗氧化效能及微生物控制。
10. 桑叶药品中间体: 用于制药工艺,检测重点为纯度、生物利用度及加速老化性能。
检测方法
国际标准:
- AOAC 991.32 植物提取物中脱氧野尻霉素测定方法
- ISO 20483 谷物豆类粗蛋白粗纤维粗脂肪和水含量测定
- ISO 21527 食品和动物饲料微生物学霉菌酵母计数
- OECD 423 急性经口毒性试验方法
- ISO 11341 色漆清漆人工气候老化试验
国家标准: - GB/T 22244 保健食品中总黄酮测定
- GB 5009.12 食品中铅测定
- GB 2763 食品中农药残留限量
- GB 4789.2 食品微生物学菌落总数测定
- GB 31604 食品接触材料迁移试验
方法差异说明:总黄酮检测中AOAC采用分光光度法而GB/T使用HPLC法,前者检测限较低但后者精度更高;微生物计数ISO标准强调厌氧培养而GB侧重需氧条件,导致结果偏差约5%。
检测设备
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(检测限0.01μg/mL,流速范围0.1-10mL/min)
2. 紫外可见分光光度计: Shimadzu UV-2600型(波长范围190-900nm,分辨率0.1nm)
3. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T型(精度±1%,检出限0.001mg/kg)
4. 气相色谱质谱联用仪: Thermo Fisher ISQ 7000型(质量范围10-2000m/z,灵敏度1pg)
5. 微生物培养箱: Memmert INCO 108型(温度范围0-70°C,湿度控制±2%)
6. 恒温恒湿试验箱: ESPEC PL-3型(温控精度±0.5°C,湿度范围20-98%RH)
7. 电子天平: Sartorius CPA225D型(量程220g,精度0.0001g)
8. 冷冻干燥机: Labconco FreeZone 6型(冷阱温度-80°C,真空度<0.1mbar)
9. 超临界流体萃取仪: Waters SFE-500型(压力范围100-600bar,温度30-100°C)
10. 崩解试验仪: ERWEKA DT 600型(崩解时间测定精度±10s)
11. 色差计: Konica Minolta CR-400型(色度测量精度±0.1ΔE)
12. 粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000型(粒径范围0.01-3500μm)
13. 旋转蒸发仪: Buchi R-300型(蒸发速率10-300mL/h,温度精度±1°C)
14. 酶标仪: BioTek Synergy H1型(检测波长200-1000nm,通量96孔)
15. 高速离心机: Eppendorf 5430R型(转速范围100-30000rpm,离心力65000×g)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。