检测项目
理化性质检测:
- 含量测定:检测限(≤0.1%,参照ISO9231:2021)、相对偏差(±0.5%)
- 色值测试:吸光度(420nm波长下≥0.95)、色调角(范围30°-40°)
- 溶解度测试:水溶性(25°C下≥99.0%wt)
杂质残留检测:- 有机杂质:4-氨基苯甲酸残留量(≤0.01%,参照GB2760-2024)、副产物总量(≤0.1%)
- 溶剂残留:甲醇残留(≤500ppm)、乙醇残留(≤1000ppm)
重金属污染检测:- 铅含量(≤5mg/kg)、砷含量(≤3mg/kg)
- 汞含量(≤1mg/kg)、镉含量(≤0.5mg/kg)
微生物指标检测:- 总菌落计数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(不得检出)
- 霉菌酵母(≤100CFU/g)、沙门氏菌(不得检出)
毒性测试检测:- 急性毒性测试:LD50值(≥2000mg/kg,参照OECD423)
- 致突变性:Ames试验(阴性判定标准)
稳定性测试:- 热稳定性:80°C下含量变化(≤5%)、光稳定性:UV照射后降解率(≤10%)
- pH稳定性:pH3-9范围内色值保留率(≥95%)
纯度分析:- 主峰纯度(≥98.0%)、异构体比例(≤1.0%)
- 水分含量(≤5.0%)、灰分(≤0.2%)
感官测试:- 色泽一致性(ΔE≤1.0)、异味检测(无异常气味)
- 颗粒度分布(D90≤50μm)
包装材料迁移:- 塑料迁移量(≤0.01mg/kg)、金属离子释放(铝≤1mg/kg)
- 纸包装吸附(≤0.5%)
法规符合性:- 标签标识核对(成分匹配度100%)、最大使用量(≤100mg/kg)
- 过敏原筛查(无花生、乳制品残留)
检测范围
1.食品类:糖果、饮料及烘焙制品,检测重点为日落黄含量准确性和杂质残留控制,确保符合食品添加剂安全限值。
2.药品制剂:口服液及片剂着色剂,侧重微生物污染和溶剂残留检测,防止交叉污染和毒性风险。
3.化妆品:唇膏及护肤品,核心检测包括重金属含量和光稳定性,保障皮肤接触安全性。
4.宠物食品:罐头及干粮添加剂,重点测试急性毒性和色素均匀度,避免动物健康危害。
5.纺织品着色剂:染料及印染剂,检测迁移量和色牢度,确保无皮肤刺激性。
6.玩具材料:塑料玩具涂层,侧重铅砷重金属检测和儿童口腔接触迁移测试。
7.农产品加工:果蔬罐头着色,核心检测微生物指标和热稳定性,维持产品保质期。
8.工业染料:油墨及涂料添加剂,重点分析纯度及溶剂残留,预防环境污染。
9.保健品:功能性饮料及胶囊,检测致突变性和标签合规性,确保消费安全。
10.乳制品:冰淇淋及酸奶着色剂,侧重pH稳定性和过敏原筛查,保持产品质量一致性。
检测方法
国际标准:
- ISO9231:2021食品添加剂日落黄测定高效液相色谱法
- ASTME2315-19合成色素杂质残留气相色谱质谱分析法
- OECD423:2021化学品急性口服毒性试验准则
- AOAC990.31:2019食品中重金属原子吸收光谱测定法
- USP<621>药品色素含量色谱验证方法
国家标准:- GB2760-2024食品添加剂使用标准(包含日落黄限量)
- GB5009.35-2023食品中合成着色剂测定高效液相色谱法(与国际ISO方法差异:流动相配比优化)
- GB/T30986-2023化妆品色素安全性测试方法(与OECD差异:测试物种调整)
- GB31604.8-2020食品接触材料迁移试验(与ASTM差异:温度梯度设定)
- GB/T5750.6-2021生活饮用水微生物检验(与AOAC差异:培养时间延长)
检测设备
1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII型(检测限0.001%,流速范围0.1-5mL/min)
2.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-900nm,分辨率±0.1nm)
3.气相色谱质谱联用仪:ThermoScientificISQ7000型(质量范围10-1050m/z,灵敏度1pg)
4.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T型(元素检测限ppb级,火焰石墨炉双模式)
5.微生物培养箱:MemmertINC108型(温度范围0-70°C,湿度控制±1%)
6.电子天平:MettlerToledoXPR206DR型(精度0.0001g,量程220g)
7.pH计:HANNAHI2210型(精度±0.01,温度补偿自动)
8.恒温稳定性测试箱:BinderKB115型(控温精度±0.5°C,光强可调)
9.离心机:Eppendorf5430R型(转速15000rpm,制冷功能-10°C)
10.粒度分析仪:MalvernMastersizer3000型(粒径范围0.01-3500μm,激光衍射)
11.热重分析仪:TAInstrumentsQ500型(温度范围室温-1000°C,灵敏度0.1μg)
12.色差计:KonicaMinoltaCM-700d型(色度标准ΔE=0.1,照明D65)
13.超纯水系统:MerckMilliporeDirect-Q3型(电阻率18.2MΩ·cm,产水量1.5L/h)
14.振荡器:IKAHS501型(频率50-500rpm,振幅可调)
15.显微镜:OlympusBX53型(放大倍数1000X,数码成像)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自创办以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。