中析研究所旗下CMA实验室进行的速冻蔬菜检测,可测样品:速冻蔬菜、方便炒菜食材、冷冻蔬菜丝等,会为您提供成分分析、重金属含量、微生物指标等检测服务,并出具严谨、合规、标准的第三方检测报告。标准参考:GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范、SN/T 0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程芦笋类、SN/T 0626-2011 进出口速冻蔬菜检验规程等。
检测范围
速冻蔬菜、冷冻食品、方便食品、农产品加工品、蔬菜制品、食品原料、冷藏食品、快餐食材、熟食材料、方便烹饪食材、保鲜食品、冷冻蔬菜类、速冻食材、绿色食品、健康食材、冷冻食材、方便炒菜食材、蔬菜冷冻品、冷冻蔬菜片、冷冻蔬菜块、冷冻蔬菜丝、冷冻蔬菜粒、冷冻蔬菜混合包、冷冻蔬菜菜包等。
检测项目
气味、口感、水分、总糖、成分分析、还原糖、总酸、维生素C含量、微生物指标、农药残留、重金属含量、营养成分等。
技术相关、费用详情或其他测试项目请咨询工程师!
参考周期:常规测试7-15工作日,加急测试5个工作日.
检测仪器(部分):
高效液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪(GC)、液质联用仪(LC-MS)、紫外-可见分光光度计、荧光分光光度计、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等。
检测方法(部分):
冷冻显微镜检测:使用冷冻显微镜对速冻蔬菜的品质进行测试,观察样品中的冰晶大小和形态,以及细胞结构的破坏情况。
酶联免疫吸附法(ELISA):使用ELISA技术对速冻蔬菜中的农药残留、重金属和其他有害物质进行检测,检测灵敏度高,结果准确可靠。
气相色谱-质谱联用技术(GC-MS):使用GC-MS技术对速冻蔬菜中的残留物进行检测,如农药、除草剂等,具有高灵敏度和高分辨率。
离子色谱法:使用离子色谱仪对速冻蔬菜中的无机离子进行检测,如钠、钙、镁等。
食品接触材料检测:对速冻蔬菜的包装材料进行检测,以确保其不会对食品产生有害影响。
参考标准
GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范
NY/T 1406-2018 绿色食品 速冻蔬菜
SN/T 0626.10-2016 出口速冻蔬菜检验规程 第10部分:块茎类
SN/T 0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程芦笋类
SN/T 0626.4-2015 出口速冻蔬菜检验规程 叶菜类
SN/T 0626.5-1997 出口速冻蔬菜检验规程豆类
SN/T 0626.6-1997 出口速冻蔬菜检验规程油炸薯芋类
SN/T 0626.7-2016 进出口速冻蔬菜检验规程 第7部分:食用菌
SN/T 0626.8-2017 出口速冻蔬菜检验规程 第8部分:瓜类
SN/T 0626.9-2015 出口速冻蔬菜检验规程 第9部分:荸荠
SN/T 0626-2011 进出口速冻蔬菜检验规程
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
服务优势
1、实验室拥有CMA资质,可承接大型检测、高科技试验认证。
2、初检样品,与您讨论项目详情,制定详细的实验方案。
3、实验室提供编写MSDS报告以及TDS报告服务。
4、检测试验领域广,适用标准包括国标、行标、企标、地标,也可进行非标试验。
5、周期短,费用低,方案全。
6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。
7、全国上门取样/现场见证试验。
8、资质全,团队强,后期服务体系完善。
9、在线工程师一对一服务。
测试流程
1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;
2、双方签订委托书,我方接收样品;
3、进行细节沟通,我方进行试验测试;
4、试验测试完成,出具检测测试报告;
5、委托完成,我方提供售后服务。
仪器设备(部分)
包括但不限于:
1、可程式高低温试验箱、电液伺服动静疲劳试验机、电感耦合等离子光谱发生仪;
2、氦质谱检漏仪、微机控制电液伺服万能试验机、液相色谱质谱联用仪;
3、氙灯老化机、紫外老化机、原子吸收光谱仪、红外测油仪、全谱高分辨率光谱仪;
4、原子荧光分光光度计、离子色谱仪、紫外可见分光光度计、二氧化碳培养箱;
5、氙灯老化机、紫外老化机、原子吸收光谱仪、气相色谱仪、实验动物全身吸入暴露系统等。
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻二十大精神,努力发展自身科技实力。