检测项目
物理性质检测:
- 粘度指标:粘度值≥500mPa·s(参照GB5009.3)、流变特性曲线
- 溶解度测试:水溶解度≥95%、乙醇溶解度≤5%
- 水分含量:水分≤8%、干燥失重≤2%
化学组成分析:
- 多糖含量:总多糖≥90%(参照ISO1666)、单糖组成比例
- 杂质残留:蛋白质≤0.5mg/kg、灰分≤2%
- 离子含量:钙离子≤100mg/kg、钠离子≤50mg/kg
功能性指标检测:
- 乳化性能:乳化活性≥70%、乳化稳定性≥80%
- 凝胶特性:凝胶强度≥100g/cm²、凝点温度-5°C~10°C
- 粘度保留率:热处理后粘度保留≥85%
微生物安全性检测:
- 微生物限量:总菌落数≤1000CFU/g、霉菌酵母≤100CFU/g
- 致病菌检测:沙门氏菌不得检出、大肠杆菌不得检出(参照GB4789.4)
重金属及有害元素检测:
- 重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤0.3mg/kg(参照ISO17294)
- 其他元素:镉≤0.1mg/kg、汞≤0.05mg/kg
残留溶剂检测:
- 有机溶剂残留:乙醇≤500ppm、丙酮≤100ppm
- 农药残留:有机磷≤0.01mg/kg、拟除虫菊酯≤0.02mg/kg
分子量分布检测:
- 分子量参数:重均分子量(Mw)5000-100000Da、数均分子量(Mn)2000-50000Da
- 多分散指数:PDI≤1.5
pH值及酸碱性检测:
- pH范围:pH5.0-7.0(参照GB/T9724)
- 酸度测定:总酸≤0.1%、碱消耗量≤2mL
热稳定性检测:
- 热分解温度:起始分解≥150°C、峰值分解≥200°C
- 热失重率:200°C失重≤5%
光学性质检测:
- 色泽指标:L*值≥80、a*值≤1.0
- 透光率:紫外区透光率≥90%、可见光区透光率≥95%
检测范围
1.食品添加剂用皂荚多糖胶:重点检测粘度、乳化性及微生物限量,确保符合食品安全标准(如GB2760)。
2.医药辅料用皂荚多糖胶:侧重纯度、无菌测试及残留溶剂控制,满足制药行业规范。
3.化妆品原料用皂荚多糖胶:检测重金属、皮肤刺激性及pH值,保障产品安全性。
4.工业胶粘剂用皂荚多糖胶:焦点为粘接强度、热稳定性及耐候性测试。
5.保健品原料用皂荚多糖胶:着重多糖含量、功能性活性及农药残留检测。
6.研究试剂用皂荚多糖胶:精确检测分子量分布及化学组成,用于实验室标准品。
7.动物饲料添加剂用皂荚多糖胶:重点测试微生物污染及毒素残留。
8.环保降解材料用皂荚多糖胶:检测生物降解率及环境影响参数。
9.纺织助剂用皂荚多糖胶:侧重粘度一致性及色牢度性能。
10.农产品加工辅料用皂荚多糖胶:着重农药残留及功能性稳定性检测。
检测方法
国际标准:
- ISO6388:2022多糖胶粘度测定方法
- ISO1666:2021多糖含量测定苯酚硫酸法
- ISO17294:2020电感耦合等离子体质谱法测定元素含量
- ISO6579:2022沙门氏菌检测方法
国家标准:
- GB5009.3-2021食品中粘度测定
- GB4789.4-2021食品微生物学检验沙门氏菌检验
- GB/T9724-2021化学试剂pH值测定通则
- GB/T5009.11-2020食品中总砷及无机砷测定
国际标准普遍采用更高精度仪器(如ISO6388使用旋转粘度计),国家标准更注重操作简便性(如GB5009.3指定恒温水浴条件差异);在重金属检测中,ISO标准要求更低的检测限(ppb级),而国家标准(GB/T5009.11)设定更严格的样品预处理步骤。
检测设备
1.旋转粘度计:BrookfieldDV-II+Pro(量程1-100,000mPa·s,精度±1%)
2.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600(波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm)
3.高效液相色谱仪:Agilent1260(检测限0.01μg/mL,流速范围0.001-10mL/min)
4.气相色谱质谱联用仪:ThermoScientificISQ(质量范围1-1050m/z,灵敏度1pg)
5.电感耦合等离子体发射光谱仪:PerkinElmerOptima8300(元素检测限0.1ppb,波长范围165-900nm)
6.微生物培养箱:MemmertIN260(温度控制0-70°C,均匀性±0.5°C)
7.水分测定仪:MettlerToledoHR83(精度0.01mg,加热范围50-160°C)
8.分子量分析仪:Waters1515(分子量范围200-2,000,000Da,流速0.1-10mL/min)
9.傅里叶变换红外光谱仪:ThermoNicoletiS50(波数范围4000-400cm⁻¹,分辨率4cm⁻¹)
10.pH计:Metrohm827(精度±0.01,温度补偿-5-100°C)
11.热重分析仪:TAInstrumentsQ500(温度范围室温-1000°C,灵敏度0.1μg)
12.离心机:Eppendorf5810R(最大转速15,000rpm,容量4×100mL)
13.电子天平:SartoriusQuintix(量程0.001g-320g,精度0.0001g)
14.凝胶渗透色谱仪:MalvernViscotek(检测器类型RI/UV,分子量偏差±2%)
15.流变仪:AntonPaarMCR302(剪切速率0.01-1000s⁻¹,温度控制
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师.
合作客户(部分)
1、自改制以来和政、企、军多方多次合作,并获得众多好评;
2、始终以"助力科学进步、推动社会发展"作为研究院纲领;
3、坚持科学发展道路,统筹实验建设与技术人才培养共同发展;
4、学习贯彻人大精神,努力发展自身科技实力。